關於黃金蛋撻麵包的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘喜歡吃蛋撻朋友們，不用去店裡去買著吃！我在這裡告訴大家一款鬆軟的黃金蛋撻麵包。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋撻皮：4個雞蛋：1個牛奶：100ml麵粉：20輔料白糖：若干具體步驟1.將蛋撻皮從冰箱取出，自然解凍。2.牛奶稍加熱，雞蛋蛋黃分出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蛋撻皮：12蛋黃：3個純牛奶：200ml淡牛奶：100ml煉乳：2勺白砂糖：少許輔料具體步驟1.只取雞蛋黃，打散打勻，做12只，三個蛋黃足夠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有時候，自己不想做早餐的時候，都會在外面的麵包店買麵包來充飽，而蛋撻是麵包店標誌性的食物吧。我記得第一次買蛋撻的時...

“想做麵包，可是沒有高筋麵粉，怎麼辦呢？對於行動派的人來說，沒有什麼是不可能的！有條件要做麵包，沒有條件創造條件也要做麵包！折騰了兩個多小時，俺用普通麵粉做的麵包新鮮出爐了！哼，您還別瞧不起...

“美天的朋友們，蛇年大吉！除夕每家肯定都是大魚大肉，昨天吃的是火鍋，剩下好多東西，冰箱裡還有剩米飯，來個百搭，做蛋包飯好了！”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料火腿（半大根）蝦仁（6只）馬鈴薯（一顆）配料鹽（...

“為了方便偷懶買了半成品，那就自己做個撻液吧，但是派皮還是沒有自己做的好吃，有些油油的，但是朋友都說很好吃，那就上圖吧”食材明細主料牛奶（65g）淡奶油（65g）細砂糖（8g）煉乳（28g）蛋黃（2個）吉士粉（3g）奶...

食材明細主料南瓜泥（239g）高筋麵粉（350g）糖（50g）鹽（5g）酵母（4g）黃油（36g（或植物油））輔料蔓越莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥...

食材明細主料高粉（150克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）酵母（2克）奶粉（10克）冰水（35克）原味酸奶（35克）蛋黃（30克）黃油（25克）葡萄乾（40克）輔料全蛋液（適量）酥鬆粒（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金大面包的...

食材明細主料牛奶（290克）酵母粉（5克）麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）黃油（20克）麵包糠（適量）雞蛋（一個）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金黃麵包的做法步驟1、牛奶290克，酵母粉5克倒入廚...

“去買南瓜的時候，人家不切開賣，要買就買一個，你說這老大的南瓜什麼時候能吃了？正好兒子喜歡吃饅頭，那就做南瓜饅頭吧，做什麼形狀呢？哈哈經過篩選，最後做了這款麵包圈，今天送飯的時候兒子還說，老...

“不用泡打粉或者小蘇打，更健康；不用揉麵或者打發雞蛋，更簡便；可以根據自己的口味改變配方中的糖、鹽量，鹹甜口味輕鬆變......只要酵母木有失敗，這款口感像蛋糕的麵包，就不會失敗噠。”食材明...

“一直都愛烘焙。喜歡西點的奶香，淡淡的、美美的……希望你也和我一樣。”食材明細主料蛋撻皮（6個）淡奶油（70克）牛奶（70克）細砂糖（7克）煉乳（15克）蛋黃（2個）輔料吉士粉（4克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時...

“蛋撻皮是淘寶上買現成的，比較方便（是偷懶的好辦法，嘻嘻）。”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（50克）淡奶油（70克）白糖（15克）煉乳（4克）吉士粉（適量）輔料黃桃（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃桃蛋撻的...

食材明細主料剩米飯（300克）柴雞蛋（三枚120克）輔料蔥花（適量）青豌豆（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金包銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、柴雞蛋打碎和剩米飯攪拌均勻。2...

“第一次做蛋撻，做法很簡單，大家快來試試吧！可能是沒有加奶油，感覺沒外面賣的香，不過也還不錯啦！😃”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料煉乳（2勺）調料白砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（...

“這款麵包是用ACA新品麵包機--果木窯麵包機一鍵製作的，它採用仿手工和麵技術，低溫發酵6.0技術，果木窯烤技術，果料精準投放，使烘烤出來的麵包達到發燒走火的至高境界，烤出的成品濃郁醇厚，綿細...

食材明細主料淡奶油（120g）牛奶（96g）雞蛋黃（3個）白糖（30g）低粉（10g）輔料塔皮（8個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃桃蛋撻的做法步驟1、準備好所需材料~2、雞蛋分離~3、切一些黃桃丁~4、把淡奶油...

“麵包機做蛋撻，雖說一次只能做兩個，可剛好夠一個美好的下午，與心愛的人愜意享受的下午茶啊。”食材明細主料雞蛋（1個）淡奶油（適量）蛋撻皮（2個）輔料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵包...

“方子參照孟老師”食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）細砂糖（15克）鹽（1/4小匙）雞蛋（35克）水（75克）酵母粉（2克）黃油（15克）輔料甜玉米粒（85克）雞蛋（1個）丘比沙拉醬（25克）蕃茄醬（2大匙）黑胡椒粉（少許）歐芹碎（1小匙）...

“色誘感十足，最主要爽口鮮美。”食材明細主料日本豆腐（2小包）雞蛋（3個）蝦（少許）輔料大蔥（一絲絲）紅辣椒（1個）香菜葉（一點點）魚豉油（一點點）細鹽（一點點）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋...

“這應該是一道有爭論的美食……有人說它沒有蛋黃酥漂亮，也有人說它是一個混酥體！掩蓋了蛋撻的分層😊其實，我只是想分享一下這是我用心製作的一款簡單而口感很棒的酥餅而已。當然和我一樣...

“一口擋不住的香濃酥脆，非油炸健康食品，香脆可口，低油脂，低熱量！還可以打包，方便帶上班、帶上學、帶出遊，取食也很方便，精緻、時尚、美觀、大方、上檔次。”食材明細主料麵包片（5片）輔料黑芝麻（...

“一款好吃顏色又好看的吐司麵包，可以用做早餐塗抹果醬搭配牛奶。非常的不錯.........”食材明細主料高粉（220g）低粉（30g）黃金芝士粉（12g）全蛋液（25g）細砂糖（40g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（20g）輔料水（105g）其他...

食材明細主料水（80g）鹽（3g）牛奶（65）細糖（20g）芝士片（適量）輔料高筋麵粉（248g）乾酵母（3g）奶粉（10g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金芝士堡麵包的做法步驟1、將湯種部分中的水和牛奶混合均...