關於中卷的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：250g中卷：200g甜豆：100g蒜頭：3顆辣椒：1條鹽：1/2小匙雞粉：1/2小匙料理米酒：1大匙輔料具體步驟1.將娃娃菜洗淨後切對半，...

海鮮中的中卷就是指大家生活中常見的鮮魷魚了，很多人會把中卷、小卷、和花枝給搞混，不知道這三者到底有什麼區別，那麼接下來小編就可以大家來科普一下中卷吧，並教大家如何辨別中卷的好壞，幫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：1條蒜頭：15公克辣椒末：5公克蔥段：10公克薑片：3片蠔油：1大匙醬油膏：2大匙辣椒醬：1小匙糖：2小匙開水：2大匙輔料具體步驟1.中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：2尾鹹蛋黃：5個青豆仁：少許太白粉：少許料理米酒：適量蔥姜水：少許沙拉醬：適量輔料具體步驟1.中捲去皮及內臟後洗淨，放入蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：2尾蒜頭：10顆老薑片：10片麻油：1/4杯九層塔：30公克醬油膏：2大匙米酒：1/4杯糖：2小匙輔料具體步驟1.中捲去除內臟及外...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：250公克姜：6公克蒜頭：10粒紅辣椒：1支洋蔥：10公克九層塔：5公克黑醋：1小匙白醋：1小匙醬油膏：1大匙海山醬：1小匙黑麻油：1大匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：200公克冰開水：適量水菜：少許檸檬香草醃醬：：適量椰糖：1小匙蒜末：1/4小匙辣椒末：少許檸檬汁：2大匙輔料具體步驟1.中捲去除...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三杯中卷是蔥，中卷，洋蔥，蒜，辣椒等做成的美食，比較好吃，這款美食的味道不錯，營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，這款美食可以經...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：適量新鮮羅勒葉：7～8片橄欖油：100㏄義大利陳年醋：100㏄青椒絲：適量紅甜椒絲：適量黃甜椒絲：適量紅蕃茄片：適量輔料具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五味醬：適量蒜末：1大匙辣椒末：1大匙香菜末：1大匙蕃茄醬：1大匙醬油膏：1大匙白醋：1大匙糖：1大匙鹽：1/2小匙香油：1/2小匙酥炸沾料：...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：1尾蒜末：1小匙辣椒：1/2條香菜：30公克麵粉：1大匙糖：2大匙鹽：1/4小匙米酒：2小匙水：60㏄輔料具體步驟1.中卷洗淨去內臟後，切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：150公克中卷：1尾魚漿：50公克青豆仁：15公克胡蘿蔔丁：15公克蒜末：5公克薑末：5公克太白粉：少許鹽：1/3小匙糖：1/3小匙米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：250公克西芹：80公克蔥：1支姜：10公克紅蘿蔔：10公克黃甜椒：10公克鹽：1/2小匙糖：1/2小匙米酒：1大匙鮮美露：1小匙白胡椒粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三杯中卷的菜式其是臺灣代表菜。如：三杯雞、三杯杏鮑菇、三杯中卷等等等等。。其實就是一杯麻油、一杯臺灣米酒和一杯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：1只芝麻：適量蜜汁烤肉醬：適量白芝麻：少許輔料具體步驟1.中卷洗淨瀝乾，並均勻塗上蜜汁烤肉醬。2.將作作法1的中卷放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：300公克蒜末：1小匙紅辣椒：1根九層塔：20片高湯：2大匙魚露：1又甜味醬油：1又椰奶：1又糖：1/2小匙輔料具體步驟1.中捲去除...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：1條蔥段：10g薑片：10g小黃瓜：2條紅蘿蔔絲：適量鹽：1/2茶匙糖：1茶匙糯米醋：1茶匙輔料具體步驟1.將中卷內臟取出，洗淨備用。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄：120公克中卷：150公克青蔥：2支姜：10公克橄欖油：1茶匙米酒：1大匙醬油：1大匙糖：1/2茶匙鹽：1/4茶匙輔料具體步驟1.蕃茄洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮羅勒葉：7～8片橄欖油：100㏄義大利陳年醋：100㏄紅甜椒絲：適量黃甜椒絲：適量紅蕃茄片：適量輔料具體步驟1.鍋中放入適量清水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料透抽：1只小黃瓜片：100公克白蘿蔔片：100公克胡蘿蔔片：80公克鳳梨片：100公克白醋：2大匙糖：2大匙鹽：1小匙輔料具體步驟1.透抽先...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：200公克生鹹蛋黃：7顆小黃瓜：20公克紅蘿蔔：10公克沾醬：：適量輔料具體步驟1.紅蘿蔔去皮切絲，小黃瓜切絲，生鹹蛋黃切丁，以上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：1只芝麻：適量蜜汁烤肉醬：適量白芝麻：少許輔料具體步驟1.中卷洗淨瀝乾，並均勻塗上蜜汁烤肉醬。2.將作作法1的中卷放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：150公克薑絲：10公克蒜頭：2粒紅辣椒：1/2條紅椒：適量黃椒：適量橄欖油：20㏄檸檬葉：3片魚露：50㏄白醋：30㏄糖：25公克輔料具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：1尾串燒醬：20公克美奶滋：40公克七味粉：少許輔料具體步驟1.將中卷頭鬚取出、內臟清除後洗淨，用竹籤將其以蛇形方式串...

“營養麵食變著花樣做！”食材明細主料中筋麵粉（250克）輔料水（120克）酵母（2.5克）蜜豆（適量）配料糖（15克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式蜜豆卷的做法步驟1、中筋麵粉，酵母，糖和水丟到麵包機裡...