關於烤酥肉龍怎麼做的知識

食材明細主料水油皮：低筋粉（130克）豬油（55克）水（約45克）油酥：低筋粉（110克）豬肉餡（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤酥肉龍的做...

“大家好~~我是肉肉廚！先祝大家重陽節節日快樂~~今天教大家一道菜----意式烤龍利魚！！無骨，外酥裡嫩！好吃極了~~~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料龍利魚（1塊）檸檬（1個）黃油（5g）迷迭香（2g）歐芹葉（2g）百里香...

“酥肉烤包蛋，靈感來源於蘇格蘭糖心蛋。蘇格蘭糖心蛋，經典的英式下午茶，做工精細，每道工序都要求掌握非常好的火攻。對於不是專業廚師，又想吃，可以選擇酥肉烤包蛋，不需要油炸，更健康，遺憾的是沒...

“初春時節，是龍頭魚收穫的時刻，大街上到處都是龍頭魚，可炸可滑粉，今天買了8斤多的魚，炸些解解饞。”食材明細主料龍頭魚（1斤）輔料菠菜（幾片）麵粉（5勺）食用小蘇打（1克）原味（口味）未知（難度）酥炸龍頭魚的...

“龍利魚的高大上吃法！不愛吃魚的女兒蘸著千島醬連吃兩大塊，味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚（300克）雞蛋（1個）澱粉（70克）麵包糠（70克）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）純辣椒...

“炎熱夏天一隻雞腿再來一杯啤酒，一天的勞累與暑熱就全無了，今天分享一道烤箱版空氣炸雞腿，不用一滴油，用時短，出爐雞腿肉質鮮嫩不焦乾，皮酥肉爛，雞腿的油脂都烤出來了，吃以來一點不油膩，醃一醃...

“#夜宵#營養健康”食材明細主料龍利魚（適量）輔料胡椒（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）酥炸龍利魚的做法步驟1、解凍2、洗淨，切塊3、胡椒料酒鹽一點點4、一個雞蛋倒...

食材明細主料金龍魚澳麥粉（200克（油皮））豬油（80克）糖粉（25克）熱水（80克）金龍魚蛋糕粉（165克）油酥豬油（66克）餡料1豬肉餡（270克）糖（15克）鹽（3.5克）雞精（4克）醬油（10克）料酒（12克）蔥（適量）水（20-25克）姜（適量）餡料2龍蝦尾...

“水龍魚——頭一回吃到這種魚是在一次去溫州的旅行途中。溫州靠海，海產品種類豐富，當時吃到的水龍魚就是把魚身切成段，再掛苔條糊煎炸的做法。炸好的魚外酥裡嫩，滿口生香，所以留下了很深刻...

“忻州瓦酥始於明末清初，以其形似瓦片而得名，已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料，先將雞蛋去蛋清，留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清，否則容易起泡。蛋黃打好後，...

“一直喜歡吃酥脆龍鬚餅。自己的拉麵技術，還差很多拉出來的麵條粗細不均勻。利於麵條機做酥脆龍鬚餅簡單又方便，太好吃了，酥脆滿口香。可以當零食，下午茶，宵夜等等端上來分享一下吧。喜歡的...

食材明細主料水龍魚（一斤）輔料糯米粉（150g）紅薯粉（150g）姜（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥水龍餅的做法步驟1、水龍魚去除...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料食鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤酥皮肉丁餅的做法步驟1、豬肉切丁2、白菜切末，撰一下水分...

“很好吃的一道菜，每一口都充滿了芝士香。喜歡芝士的朋友都不好錯過啦！”食材明細主料雞腿（2把）輔料起司粉（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）酥炸粉（適量）紅蘿蔔（適量）玉米粒（適量）配料烤肉醬（適量）奶香（口味）烤（...

“網購的龍利魚，今天用它炸了吃，因為是冷凍的魚肉，所以加了點家樂雞粉醃製提鮮！這種魚柳片大，刺少，非常適合老人、孩子吃！”食材明細主料龍利魚柳（300克）番茄醬（適量）千島醬（適量）輔料色拉油（適量）鹽（...

“一口吃掉夏天的味道—香酥烤雞腿肉立夏過了，入夏後食慾會隨著天氣漸暖而有所減退，正好借勢減肥。可吃貨的心裡，難免會惦記肉肉，尤其想吃炸雞。從小就是這樣，對炸雞沒有抵抗力，現在長大了知...

“粉紅色的龍蝦片，比薯片好吃。。。。。”食材明細主料龍蝦片（100克，）油（500克）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥龍蝦片的做法步驟1、在超市買的龍蝦片。2、油燒熱，200度左右，每次放入3-4...

“今天家裡人說突然想吃龍利魚了，但是家裡也沒有其他材料，看了一下還有一點麵包糠那我就做個香酥龍利魚吧！”食材明細主料龍利魚（1塊）輔料麵粉（適量）雞蛋（2個）麵包糠（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）原...

食材明細主料五花肉（500克）輔料草果（5克）大料（7克）香草（5克）桂皮（2克）蒜泥（10克）姜（10克）辣椒（適量）芝麻醬（適量）配料鹽（20克）雞精（少量）糖（少許）花椒油（適量）料酒（少量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥脆皮...

食材明細主料低粉（150克）袋泡龍井茶（2包）黃油（45克）綿白糖（60克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）龍井茶香酥的做法步驟1、材料：低粉150克、袋泡龍井茶2包、黃油45克...

食材明細主料豬肉糜（適量）麵糰（適量）輔料大蔥（適量）木耳（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤酥皮肉包的做法步驟1、發好...

食材明細主料茄子（適量）豬肉末（適量）青紅柿子椒（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉碎...

“加入烏龍茶豬油酥皮，咬上一口直掉渣，仔細品來豬油的香，豬肉的鮮，還有烏龍茶的香融合在一起，茶還能解油膩，使整體更為清爽，鮮美。”食材明細主料麵粉（500克）豬肉（250克）肥肉（500克）輔料雞蛋（1只）配料...

“龍頭扣，又名龍頭魚，水潺魚，由於軟軟乎乎，又戲稱為“鼻涕魚”。一般以紅燒為主，或以豆腐做湯羹。此魚肉質鮮嫩綿軟，營養豐富，本菜品以切段的龍頭扣經醃製後掛麵糊，入油鍋翻炸，皮脆肉嫩，佐以番茄...

“香酥可口，喝酒必備😝。”食材明細主料龍蝦尾（250g）輔料紅尖椒塊（50g）綠尖椒塊（50g）圓蔥塊（100g）調料孜然粒（30g）蒜蓉辣醬（50g）味精（1匙勺）雞精（1匙勺）白糖（1匙勺）鹽（1匙勺）料酒（2匙勺）胡椒粉（0,5匙勺）微辣（口味...