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發表於:2024-02-26
食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)輔料白糖(適量)蔬菜汁(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵食香腸卷的做法步驟1、取適量的玉米麵加白糖,發孝粉,清水揉成麵糰醒發。再取白麵...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蛋皮(2張)香腸(3條)輔料黃瓜(1條)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷香腸的做法步驟1、黃瓜對半切開,然後切成這樣的半圓塊,用油鹽水煮過。2、香腸用蛋皮捆實在,封口塗上蛋液。3...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料飛餅(兩張)小烤腸(三根)雞蛋(一個)輔料芝麻(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸卷的做法步驟1、室溫解凍飛餅,案板上撒些麵粉防粘。2、如圖根據香腸的長短切飛餅。3、切開...
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發表於:2023-12-27
“小清新雙色香腸卷,暄軟好吃(๑´ڡ`๑)”食材明細主料麵粉(1000克)南瓜泥(300克)輔料酵母(10克)白糖(20克)水(250克)王中王香腸(一包)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雙色香腸卷的做法步驟1、白...
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發表於:2024-02-26
“一款適合小孩子食用的麵食。”食材明細主料南瓜茸(200g)麵粉(400g)酵母粉(4g)清水(適量)火腿腸(6根)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)南瓜香腸面卷的做法步驟1、南瓜去籽放入鍋中蒸熟。2、將...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料高粉(200克)湯種(40克)糖(20克)鹽(2克)酵母(2克)蛋(20克)水(90克)黃油(20克)輔料小脆腸(12根)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆腸麵包卷的做法步驟1、成品量:12個。烤盤大小:30*36CM。2、先...
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發表於:2024-02-25
“烤腸包在麵包中,麵包又裹著蛋液,香氣四溢”食材明細主料麵包(適量)烤腸(適量)輔料蛋液(適量)配料黑胡椒(適量)椒鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸麵包卷的做法步驟1、準備食材:麵包...
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發表於:2024-01-03
“一層又一層,很鬆軟,很好吃。”食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)水(255g)鹽(4g)輔料蒸熟的香腸(適量)香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸碎花捲的做法步驟1、大碗裡放溫水225...
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發表於:2024-01-08
“發麵一直是我的短板,以前的失敗讓我心有餘悸,收藏了幾位高手的麵點選單,天天看,今天決定放手一搏。”食材明細主料雪花粉(500g)肉餡(500g)香腸(4根)輔料姜(少量)鹽(適量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料A.全效麵粉(125g)A.玉米麵(50g)A.乾酵母(2g)A.白砂糖(15g)A.全蛋液(30g)A.牛奶(80g)A.橄欖油(10g)A.鹽(2g)輔料B.熱狗香腸(6根)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵香腸卷的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-04
“黑米麵即黑米磨成的面,黑米的營養價值很高,黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1-3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,經常食用能滋陰補腎...
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發表於:2024-01-09
“總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試著讓自己變得更豐盛,強大。【我的麵包日記】”食材明細主料高筋麵粉(260g)淡奶油(80g)水(100g)...
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發表於:2024-01-13
“天冷了、突然想吃麵包、於是今天在家用麵包機做幾個腸仔麵包卷、麵包機烤的也很棒啊!烤好後滿屋飄香、老公一回家就聞到了、哈哈、直接聞香到麵包機旁、取出就吃了一個、😁真不愧是吃...
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發表於:2024-01-03
“吃多了甜味的麵包,總喜歡來點鹹味的調節一下。特別喜歡香蔥加入麵包的味道,烘烤的時候滿屋子的蔥香味,聞起來特別有食慾。中間夾了香腸,口感更豐富。”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(100g...
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發表於:2024-02-05
“料足的麵包就是好吃,蔥香、肉香、奶香。土豆泥的加入使麵包口感更加柔軟,減慢麵包老化的時間。土豆控的朋友快來試試吧。”食材明細主料髙筋麵粉(200克)土豆泥(50克)全蛋液(35克)清水(65克)肉...
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發表於:2024-02-24
“今天的這款麵包,其實就是普通的麵包卷加個小辮子而已.經過稍微的變動,小麵包也變得生動可愛起來.”食材明細主料高筋粉(200G)牛奶(130ML)無鹽黃油(15G)糖(15G)鹽(2G)發酵粉(3G)輔料小香腸(6個)鹹甜...
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發表於:2024-02-23
“一包披薩腸做了披薩還剩下些,用來做蛋卷~~皆因有人念念想試一試某早餐蛋卷時間地點不方便,我就照樣畫葫蘆吧~~看起來是不是還可以的~~~其實做了兩次,第一次加丘比千島醬說不太好吃;然後...
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發表於:2024-01-02
“因為小叮噹特別愛吃饅頭,所以我總是不斷地嘗試做各種快手簡單的造型饅頭。這次的加了香腸,口感也更加豐富了。蒸出來的麵食果然比較適合小孩,營養健康。”食材明細主料中筋麵粉(300g)純牛...
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發表於:2024-02-01
“懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麵摻著營養豐富,好吃營養”食材明細主料麵粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)...
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發表於:2024-01-03
“香腸不能放冰箱太久,據說不能超過半年。快速用掉香腸的辦法,就是做香腸卷,即好看又好吃。”食材明細主料香腸(2根)麵粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)溫水(245g)輔料香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-01-04
“來一款亮色的主食麵點很不錯哦,操作起來也非常簡單,小夥伴們,大家一起動手操作吧!”食材明細主料南瓜泥(150克)溫水(適量)低粉(250克)香腸(適量)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南...
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發表於:2024-01-09
“饅頭變個花樣,不但充滿樂趣,還有更多的新鮮感。特別是家裡有孩子,發愁孩子不吃飯時,更要換著花樣做。帶餡的、夾心的、鹹的、甜的……只要你能想出來的,包括那些卡通造型的,都可以實現。”...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料高筋麵粉(500克)酵母(5克)糖(100克)黃油(30克)牛奶(150克)雞蛋(3個)輔料清水(少許)香腸(10根)鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸麵包卷的做法步驟1、成品圖。2、酵母5克。3、糖10...
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發表於:2023-12-31
“用飛餅做的小點心,簡單快手。”食材明細主料飛餅(2張)香腸(4根)輔料蛋黃液(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)飛餅香腸卷的做法步驟1、飛餅提前一會拿出軟化。先不要去除油紙。2、待飛餅略變...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料吐司(2片)小香腸(6小粒)雞蛋(1粒)輔料麵包糠(適量)配料沙拉醬(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸吐司卷的做法步驟1、所以滴材料都預備好。2、先把小香腸用熱水川燙過。3、...