關於魚片瘦肉粥的家常做法的知識

“作為廣東人，吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性，比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨，就惦記著第二天去買；又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒，馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨...

“眾所周知魚腥草有清熱、抗病毒的作用，經常吃一些魚腥草可以預防上呼吸系統疾病。許多人都不喜歡魚腥草的那股魚腥味，但是煮熟的魚腥草是沒有魚腥味的，而且煮熟後的魚腥草粉糯粉糯的，特別...

“木魚花皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品。因為加入木魚花後而口味鮮香獨特！”食材明細主料木魚花（適量）大米（適量）皮蛋（適量）裡脊肉（適量）碗豆（適量）輔料蔥（適量）香油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量...

“首先要感謝美天和天際公司的信任，讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智慧隔水電燉鍋的試用！有了這一款電燉鍋，做粥非常方便.魚鰾，俗稱魚泡，其主要成分為高階膠原蛋白，含有多種維生素及鈣、...

食材明細主料鮑魚（3個）瘦肉（適量）大米（1杯）清水（10杯）輔料乾貝（適量）大白菜（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮑魚瘦肉粥的做法步驟1、鮑魚解凍...

“記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不...

“清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、...

“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...

食材明細主料瘦肉（適量）米粥（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉粥的做法步驟1、早餐來一份，簡單好喝！美味。2、米粥準備，瘦肉準備一些。3、將米粥倒入鍋中，不斷攪拌，讓米粥...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料姜：一小塊精瘦肉：100松花蛋：1-2個魷魚絲：適量白菜：2片葉子大米：100蔥：適量輔料鹽：半勺雞粉：半勺糖：半勺具體步驟1.把魷魚絲...

“粥---是我們生活中最常見的主食，從以前的白米粥到紅薯粥，再到今天各種各樣的養生粥，可見人們對粥的喜愛。粥作為一種傳統食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。炎熱的...

“早餐營養要豐富，銀魚適合全家人，老少咸宜，皮蛋瘦肉粥比較傳統，加入銀魚一是均衡營養，一是改換口味，操作也簡單”食材明細主料珍珠米（適量）皮蛋（兩個）瘦肉（50g）銀魚（25g）輔料蔥（適量）姜（適量）葡萄籽油（兩...

食材明細主料皮蛋（兩個）輔料剩米飯（適量）鹽（一勺）澱粉（一勺）清水（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、皮蛋剝皮切丁備用2、肉泥放入鹽和澱粉抓醃均勻3、放到...

“喝粥的7大好處：1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。2、增強食慾，補充體力生病時食慾不振，清粥搭...

“在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬...

食材明細主料珍珠米（適量）鱔魚（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱔魚瘦肉粥的做法步驟1、鱔魚讓賣家幫忙洗淨宰殺好。2、瘦肉洗去血水切成薄片。...

“有沒有聽說過，世界上最長壽的男人在冰島，最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食，研究表明，多食三文魚不僅可延長壽命，更能幫女人保住青春容顏。三文魚含有豐富的不飽...

“菜乾是一道美味可口的漢族名菜，它十分受人喜愛。菜乾配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口”食材明細主料菜乾（5棵）黃豆（20克）瘦肉（450克）米（1量杯）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、...

食材明細主料鰱魚（一隻）木耳（200g）輔料水澱粉（10g）鹽（適量）泡菜（適量）小米辣（5個）小蔥（1顆）芹菜（1顆）生薑（15g）豆瓣醬（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半個）雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）大蔥（1顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“魚腩瘦肉粥,在你需要的時候溫暖你的胃，特別適合腸胃功能不乍的人”食材明細主料大米（1碗）輔料魚腩（適量）瘦肉（適量）姜（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）味之素（適量）原味（口味）煲（工藝...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯇魚：1斤豬展：1兩米：1杯輔料姜：適量蔥：1根蒜：1瓣花生油：適量芝麻油：適量蠔油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.把鯇魚切成薄片...

食材明細主料皮蛋（1個）瘦肉絲（50g）蒜薹（30g）蔥（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3...

“想到還剩有烤肉料和香草料，剛好冰皮有瘦肉，立馬動手做個煎瘦肉片，簡單快速，好吃到像燒烤味兒，懶得用烤箱，直接用平底鍋來的方便！”食材明細主料豬瘦肉（250克）烤肉料（1匙）香草料（1克）輔料油（適量）鹽（...

食材明細主料豬瘦肉（適量）麵條（適量）輔料蔥花（適量）高湯（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的...