關於香菇牛肉的知識

食材明細主料牛肉（150克）荷蘭豆（100克）香菇（50克）輔料醬油（1湯匙）生粉（2克）鹽（1克）糖（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉的做法步驟1、把調料放入牛肉中調味2、菇和荷蘭豆出水備用3、放...

“潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量...

“經過N多次的試驗試吃，我終於熬出了全家人都喜歡的牛肉香菇醬！拌麵、拌飯、夾饅頭烙餅、喝粥、燉菜，這款醬可以說是百搭醬。今兒個我就把這個醬的詳細製作過程給寫一下，如果你也喜歡，不妨...

“家裡每次吃火鍋都要有剩下的菜，今天就把它們放在一起做個燉菜。”食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（適量）豆皮（適量）香菇（適量）木耳（適量）油菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）蔥（適量）姜...

食材明細主料牛肉末（適量）香菇（適量）黃豆醬（適量）輔料蔥花（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香菇醬的做法步驟1、香菇洗淨下鍋焯水2、起鍋...

“蒸出來的健康+美味，營養豐富，牛肉的汁水充分滲透到香菇裡面，融合得非常棒！”食材明細主料香菇（7個）牛肉末（150克）輔料生抽（10ml）生薑油（5ml）芝麻油（5ml）料酒（5ml）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“其實我是想做牛肉肉鬆的，誰知道某人買牛肉的時候順便讓店家絞成肉末，只好順勢做成包子了……”食材明細主料牛肉（350g）香菇（適量）大蔥（適量）麵粉（250g）酵母（4g）輔料鹽（適量）食用油（適量）花椒麵（適量）蠔...

“超級下飯的牛肉醬來了，是吃粥的好搭檔，也是可以拌麵條吃的，香辣可口。”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量（幹））輔料郫縣豆瓣醬（少許）小米辣（少許）蔥末（少許）幹辣椒麵（適量）蠔油（少許）紅燒醬油（少許）白糖（少...

“總是在外面買醬吃，覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起碼衛生乾淨能保證，味道也不錯哦，拌飯，面，饅頭都ok！”食材明細主料牛肉（400克）幹香菇（60克）花生米（100克）白...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）大蔥（一根）水（適量）麵粉（適量）幹香菇（10朵）酵母粉（適量）牛肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（一勺）雞精（一勺）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉包子的做法步驟1、準...

“昨天的牛肉剩下一些，炒菜不夠，就做碗牛肉麵吧”食材明細主料牛肉（200g）香菇（數朵）輔料料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）老抽（少許）黃豆醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉...

“快手小炒+白灼青菜+白飯。姜蔥汁超級下飯🍚，感覺沒牛肉都能吃兩碗飯😂。”食材明細主料火鍋肥牛片（適量）鮮冬菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料黑椒鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）牛肉餡（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉餅的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（適量）辣椒（適量）金針菇（適量）青蔥（適量）薑絲（適量）蒜頭（適量）辣椒醬（適量）生粉（適量）精鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）史雲生濃醇高湯（適量）輔料清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香...

“香菇燉牛肉，營養足，味道鮮。”食材明細主料香菇（10朵）牛肉（100克）粉條（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉牛肉的做...

食材明細主料牛裡脊（400g）幹香菇（15個）豆瓣醬（400g）輔料洋蔥（1個）郫縣辣醬（適量）剁椒（適量）熟芝麻（適量）食用油（適量）中辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣香菇牛肉醬的做法步驟1、幹香菇泡發洗淨切...

食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）香菇（適量）輔料元蔥（適量）配料各種調料（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉香菇餃子的做法步驟1、先和好一個麵糰餳著。2、牛肉、元蔥剁成末放進盆裡，加...

“自己做的香菇牛肉醬，真材實料，滿滿的牛肉和香菇，不管是夾在饅頭裡面吃，還是拌麵條吃，都超好吃，百搭醬，做法也簡單，不用出去買啦～”食材明細牛肉餡調製牛肉餡（500g）薑片（6小片）大蔥段（20g）生抽（2勺）芝...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（兩朵）韭菜（一小把）金針菇（一小把）紅蘿蔔（一小結）輔料梨（1個）洋蔥（半個）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（1湯匙）白砂糖（1湯匙）生抽（2湯匙）料酒（2湯匙）白芝麻（半湯匙）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2...

“銀川今年巨冷，暖氣也燒的不行，華電真不行。抵禦寒冷來一鍋暖身辣醬，日子才能紅紅火火！牛肉香菇口感軟糯，黃豆花生很有嚼頭，夾餅，拌飯，拌麵，幹吃，炒菜，涼拌，燒魚乾啥都行。”食材明細主料牛肉（2斤）...

“類似於鄭州燴麵的做法，燴麵的面坯製作比較麻煩，面坯要刷油，居家制作不適合，為了吃兩碗麵，到處弄的全是油。而這種面的做法不用刷油，把醒好的面推開，切成條狀，扯開就下鍋，口感私毫不遜色於燴麵...

“軟糯香滑，秋冬進補怎能少了這碗粥😄”食材明細主料牛肉餡（50g）大米（35g）糯米（35g）水（1000g）輔料香菇（2朵）大蔥（適量）蒜（1粒）生薑（2小片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉粥的做法...

食材明細主料牛肉餡（適量）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（少許）蔥（適量）水澱粉（適量）十三香（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸的做法步驟1、香菇洗淨後切碎2、牛...