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  • 香炸鮁魚片怎麼做|香炸鮁魚片的做法
    發表於:2024-02-24
    “鮁魚肉肥味美刺少輕輕油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明細主料鮁魚(適量)輔料麵粉(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸鮁魚片的做法步驟1、鮁魚洗淨,切片,備用2、麵粉調...
  • 香炸魚片的做法 香炸魚片---空氣炸鍋版 香炸魚片怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)大喜大調味料(適量)米酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸魚片的做法步驟1、草魚2、去魚腸3、切片4、過清水去血水5、...
  • 煎鮁魚片怎麼做|煎鮁魚片的做法
    發表於:2024-01-03
    “馬上五一了,我們這邊要開始禁漁了。禁漁4個月,就沒新鮮海鮮啦。趁著新鮮買了一條十幾斤的大鮁魚,準備各種做著吃。”食材明細主料鮁魚(3片)食鹽(1克)花生油(1湯匙)麵粉(小許)料酒(5克(白酒))蔥(適量)...
  • 鮁魚片怎麼做|鮁魚片的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鮁魚(兩個)輔料玉米油(100g)鹽(3g)香菜(一顆)香醋(一匙)料酒(2匙)蔥(一顆)姜(一塊)花椒皮(一g)胡椒粉(一匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚片的做法步驟1、鮁魚2條,去內臟清洗乾淨。2、...
  • 香辣鮁魚的做法 飛揚“鮁”扈的美餐——香辣鮁魚 香辣鮁魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “營養分析:1.鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素;2.鮁魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效;3.鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治...
  • 香炸魚片的做法 解饞的零嘴——香炸魚片 香炸魚片怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “其實這個是偷懶的做法,本來想做幹鍋麻辣魚的,後來實在太懶了,魚弄好之後實在懶得弄成幹鍋的了,就直接當零食拿著吃了。”食材明細主料草魚段(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)微...
  • 醬炸鮁魚怎麼做|醬炸鮁魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “鮁魚是健康營養、價格低廉的美味食品。鮁魚克用燉、炸、炒等多種方法來烹製。在製作鮁魚時,用辣椒粉來調味,會使做出的鮁魚更加美味可口。”食材明細主料鮁魚(1條)輔料麵粉(2勺)配料蒜(5瓣)...
  • 香菇鮁魚怎麼做|香菇鮁魚的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鮁魚(4條)香菇(適量)蔥(1根)姜(3片)蒜(3瓣)輔料白酒(適量)醋(適量)生抽(適量)蒜蓉辣醬(2勺)糖(2勺)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇鮁魚的做法步驟1、...
  • 香辣烤鮁魚怎麼做|香辣烤鮁魚的做法
    發表於:2024-01-28
    “鮁魚又叫馬鮫魚,肉多刺少,味道鮮美,營養豐富,而且肉質堅實緊密,每一百克魚肉含蛋白質19克、脂肪2.5克。民間有“山有鷓鴣獐,海里馬鮫鯧”的讚譽。現在正是鮁魚大量上市,最肥美的季節,買上幾...
  • 香煎鮁魚怎麼做|香煎鮁魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “煎鮁魚,要用燕鮁魚才美味。”食材明細主料燕鮁魚(適量)調料花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香煎鮁魚的做法步驟1、主要原料。2、鮁魚...
  • 醬香鮁魚怎麼做|醬香鮁魚的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鮁魚(2條)輔料豆瓣醬(1勺)蔥姜小米辣(適量)花生油(1勺)調料鹽(適量)花椒粒(適量)八角(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香鮁魚的做法步驟1、小米辣切碎,蔥薑切片。鮁魚收拾好了在...
  • 幹炸香酥魚片怎麼做|幹炸香酥魚片的做法
    發表於:2024-01-31
    “查幹湖捕魚季節買了一條15斤重的大草魚,魚太大,換著花樣吃,今天燉明天燒的,今天做個炸魚吃,沒想到真的是很好吃。這種大魚燉的時候往往不好入味,如果把它切成片,提前用調料醃製,之後再炸出來...
  • 家庭版香炸鮁魚片如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-01
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚:500輔料料酒:適量油:適量鹽:適量花椒粉:適量麵粉:適量具體步驟1.鮁魚去內臟2.切薄片3.放鹽4.放花椒粉5.放料酒6....
  • 五香鮁魚怎麼做|五香鮁魚的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鮁魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)五香粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
  • 鮁魚燉蘿蔔片怎麼做|鮁魚燉蘿蔔片的做法
    發表於:2023-12-29
    “鮁魚是一種肉質細膩、味道鮮美、營養豐富的海魚。它含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、碘等營養物質,對貧血、營養不良的寶寶來說是非常好的食物。”食材...
  • 醋香鮁魚怎麼做|醋香鮁魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鮁魚(一條)輔料香菜(適量)麵粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋香...
  • 香煎鮁魚皮怎麼做|香煎鮁魚皮的做法
    發表於:2024-02-27
    “上回做鍋貼的時候,剩下的鮁魚皮這次可成了極鮮美的東東啊!!”食材明細主料鮁魚皮(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)輔料玉米油(適量)料酒(適量)食鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鮁...
  • 五香薰鮁魚怎麼做|五香薰鮁魚的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料鮁魚(1條)輔料料酒(兩勺)老抽(三勺)生抽(一勺)白糖(一勺)蔥(三塊)姜(一塊)大蒜(三個)水(適量)小茴香(三g)八角(兩個)五香(口味)薰(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香薰鮁魚的做法步驟1、鮁魚準備好2、切成...
  • 香辣鮁魚怎麼做|香辣鮁魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “營養美味,香辣下飯。”食材明細主料鮁魚(三條)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)醋(兩勺)糖(一勺)生抽(兩勺)料酒(兩勺)輔料植物油(適量)花椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鮁魚的做法...
  • 香煎醬燒鮁魚的做法 香煎醬燒鮁魚! 香煎醬燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鮮鮁魚(兩條)輔料姜(適量)蔥(兩根)蒜頭(4瓣)幹辣椒(4個)自制辣醬(1勺)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎醬燒鮁魚的做法步驟1...
  • 香酥鮁魚怎麼做|香酥鮁魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “鮐魚的俗稱,又叫青佔魚,也有叫它鯖或青花魚的。鮐魚與鮁魚的主要區別在於鮐魚體形短粗,身上有青綠色的花紋,而鮁魚則細長,身上青黑色,有不多黑色斑點。1.鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐...
  • 香煎鮁魚塊怎麼做|香煎鮁魚塊的做法
    發表於:2023-12-29
    “買來一條鮁魚,四斤左右。一部分香煎鮁魚,另一部分包餃子。”食材明細主料鮁魚(適量)調料花椒(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎鮁魚塊的做法...
  • 檸香煎鮁魚怎麼做|檸香煎鮁魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “鮁魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,同時還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養...
  • 幹炸鮁子魚怎麼做|幹炸鮁子魚的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鮁子魚(400克)輔料鹽(5勺)雞蛋(1個)麵粉(2湯匙)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸鮁子魚的做法步驟1、鮁子魚處理好零後放入鹽醃製三小時以上!2、調製厚糊:比例是:麵粉:...
  • 香炸鮁魚塊怎麼做|香炸鮁魚塊的做法
    發表於:2024-01-28
    “準備清空冰箱,只有婆婆帶來的整條鮁魚無從下手,之前總是做鮁魚豆腐,感覺還是腥。所以想做個香炸鮁魚塊嚐嚐。首次髮菜譜,大家多指教,相互多學習。”食材明細主料鮁魚(適量)輔料十三香(薄薄覆...