關於小角色的知識

“還在留戀和閨蜜們在餐廳點的芝士焗紅薯嗎？不用糾結啦，在家拿出一塊紅薯和芝士片，輕輕鬆鬆還原餐廳美味，再給心愛的TA一份，偷偷告訴TA是在餐廳特意外帶的，讓TA小小感動一把吧~  芝士配紅...

據瞭解，炸雞丁產品已經有發展有幾年的歷史了，並且是國內比較流行的快餐美食之一了，經過漸漸的發展，炸雞丁因為其美味的口感，開始在流行起來。尤其是在各地的小吃街地區，炸雞丁更是消費者的寵...

“牛角可頌麵糰與丹麥麵糰做的方法一樣，只是材料上有所區別，依據大師們的配方及步驟，一定能做出可口又好吃的手工麵包，使用材料請選用進口的。”食材明細主料高筋麵粉（400g）低筋麵粉（100g）砂糖...

“這是一道很清爽的菜。”食材明細主料甜豆角（一盤）鮮百合（一頭）廣式臘腸（4小段）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（2湯匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆角小炒的做法步驟1、臘...

“漂亮的顏色、美好的造型，總能為美食加分不少”食材明細主料糯米粉（適量）脫皮綠豆（適量）火龍果皮（適量）輔料糖（少許）油（少許）芝麻（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉色小餅的做法步驟1、做...

“前幾天給小朋友做蘋果派買了瓶肉桂粉，想著除了做蘋果派外，是不是做麵包或蛋糕時也可新增，增加一些香味。有了想法後就開始行動，第一個試驗的就是這款麵包，在原味麵包的基礎上加肉桂粉，吃起...

“做麵包是一種享受，我感覺像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣賞了作品，又可以吃到美味的麵包。何樂而不為呢。我喜歡做麵包時忙碌的感覺，雙手沾滿面粉，滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材...

“牛角包看著就很牛氣~看似堅硬的外表，一口咬下，卻層層可見，香酥難擋！自己製作，還可以在裡面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個，下午茶和閨蜜一起分享吧！”食材明細主料酥皮（適量）輔料蛋液（適量）肉...

“小時候媽媽經常給我們做，隔幾天就饞。不僅可以包豆角還可以包茄子。唯一不同的是，包豆角需要提前把豆角煮熟，茄子直接包好煮就可以啦。”食材明細主料麵粉（300g）豆角（500）輔料西紅柿（2個）香菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：250小腸：150青辣椒：200輔料油：適量蒜頭：適量生抽：適量滷汁：適量鹽：適量米酒：適量具體步驟1.豆角洗淨切粗絲。2.青辣...

“大眾非常喜歡的牛角麵包，每次做，都是零失敗的，上週六有時間又做了幾個，喜歡的它的味道！當早餐不錯！”食材明細主料麵包粉（250克）溫牛奶（115克）黃油（10克）白糖（10克）輔料雞蛋（一個）調料酵母粉（2.5克）鹽（1...

食材明細主料麵粉（250克）韭菜（125克）豆芽（100克）雞蛋（2個）粉條（50克）輔料鹽（10克）味精（1克）蠔油（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你小菜角的做法步驟1、將豆芽開水過一下，韭菜切碎加炒好的雞蛋...

“波蘭種麵包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司，這種酵頭起源於波蘭，“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初，它僅僅是用於糕點的製作，但隨著Poolish酵頭在歐...

“春節前要準備好多吃的，幾乎佔用了半個月時間，採買、製作，忙得不亦樂乎。於是家裡有了各種各樣的吃食，糖角就是其中一種，酥甜可口，做起來可不簡單。各位看官要仔細哦。”食材明細主料小麥粉...

“僕豆角是湖南的特產哦。”食材明細主料僕豆角（400g）五花肉（100g）輔料紅椒（20g）蒜苗（20g）姜（10g）蒜米（10g）配料生抽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）僕豆角小炒肉的做法步驟...

“今天推薦一道很普通很下飯的家常菜---肉末小炒豆角，這是媽媽最愛做的一道菜，從小吃到大，吃了幾十年也吃不膩。肉末可以說是一種百搭的食材，比起大肉少了些油膩，比起素炒又多了些鮮美，做菜...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）姜（適量）小香蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆角的做法步驟1...

“一般來說，包粽子都需要兩三片葉子，但這種小三角粽，一片葉子就能搞定，形狀也小巧玲瓏，討人喜愛。”食材明細主料糯米（適量）粽葉（適量）輔料紅棗（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度...

食材明細主料糯米粉（500g）番薯（200g）花生油（500g）輔料蘿蔔乾（500g）紅蘿蔔（500g）豬肉粒（500g）蔥花（少許）蔥香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油煎角的做法步驟1、先把餡料準備好，紅蘿蔔，豬肉切粒，蘿蔔乾粒，...

“燜面是河南許昌的一道特色美食，是將肉、豆角等主料和蔥姜大料等下鍋炒制後，再將面蓋在炒好的菜上燜制而成。面吸收了菜的湯汁和香味，油而不膩，軟香可口，是當地人特別喜愛的家常美食，也是享...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料餃子皮（也可以自己用麵粉擀皮）：適量輔料花生：適量芝麻：適量白糖：適量食用油：適量具體步驟1.餃子皮，包上花生芝麻白糖餡2....

““乾菜”泛指那些用新鮮蔬菜製作得來的乾製蔬菜，過去人們晒乾菜，多是為了儲存一時吃不完的新鮮蔬菜，儲備著冬季缺菜的時候吃，以解決蔬菜四季分部、布不均勻的情況。蟹姐小時候在農村，蔬菜...

“角瓜盅做過好多次了，這次做一個特別的吧，餡料裡用了薺菜，用鵪鶉蛋做金色帽子點綴，美食就是用平常的菜做出出其不意的樣式吧，孩子老人都喜歡吃，超簡單的。”食材明細主料角瓜（2只）薺菜（適量）肉...

“先備好餃子餡：黃豆炒熟，磨成粉加入白糖或紅糖拌勻待用。取四種蒸菜汁加適量的麵粉合成四種麵糰醒1小時，將醒好的麵糰揉至光滑，搓成長條。切成小點，擀成麵皮，捏成五角形，將備好的餃子餡放進...

“又到了吃豆角的季節，去超市買了點豆角，本來打算想做乾煸豆角的，但最近上火比較嚴重，於是就想著換種吃法，看到冰箱裡還有剩下的青紅椒，胡蘿蔔和豆乾，於是就混雜在一起炒了，沒想到炒雞下飯！”食...