關於自制醇滑酸奶的知識

“咱平時做酸奶時只會用到：牛奶、白糖和菌粉，做好的酸奶味道：酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是為什麼呢？哈哈：其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”；對：你沒看錯、就是平時裡我們做生日蛋糕...

“這兩天進了一批酸奶粉，我按照說明書，做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥著三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶（……此處省去100萬字）的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅...

“喜歡喝奶茶？自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶，而且無任何新增劑喲。午後來一杯，配上些許糖果、巧克力，絲滑細膩，提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶（1條）紅茶（1袋）輔料白砂糖（1包）甜味（口味）其他（...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料伊利純牛奶：250ml輔料菌粉：一小包白砂糖：適量具體步驟先把菌粉從冰箱冷凍層裡拿出來，放置常溫煮一壺開水把發酵缸高...

“早前敗麵包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想著也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對，這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麵包機還省下了買酸奶機的米，真是要偷笑得瑟下了”...

“酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品，不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何新增劑，更營養健康...

“燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣，不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：900輔料淡奶油：100雙歧桿菌：1具體步驟1.材料準備好。2.牛奶放入一個大號容器內。3.倒入淡奶油。4.加入菌粉一小...

“常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都愛喝，口感濃稠滑爽、飽滿醇潤！”食材明細主料鮮牛奶（1000ML...

“隨著天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛，尤其是自制酸奶，吃起來別有一番風味，而且自己掌控制作全過程，絕對無新增。”食材明細主料牛奶（2盒）輔料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裡有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做...

“自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低溫發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂...

“第一次也能成功的辦法，零失敗”食材明細主料牛奶（3袋）菌粉（一包）輔料糖（少許）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、3袋牛奶2、無油無水的，普通酸奶機一個3、菌粉一小包4、...

“家人不喜歡牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是無糖酸奶也有其它的新增劑的，總之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶機，試了試，效果不好，就決定再用其它辦法試試，還真試成了...

“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的新增劑。週末抽空試了一下，比較成功哦…”食材明細主料純牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“暖腳寶大家都不陌生吧？暖腳寶在冬天給我們提供溫暖，猶記得沒有筆記本的年代，坐在臺式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時，全靠暖腳寶保護我的腳不受凍，腳暖了，全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機...

食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐...

“需要利用定時器！這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它，是早、午趕不上時間，可以定時做大米，我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶（2袋）輔料酸奶（200...

“菜鳥都可以做美味”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料菌粉（1g）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制手工酸奶的做法步驟1、準備材料～2、倒一起攪拌3、我家寶貝想動手玩一玩4、倒入沸水至...

“最近天熱，嘴裡沒味，於是迷上喝奶茶，那個瓶裝*薩姆口感不錯，可昨天仔細一看配料，1%牛奶，其餘又是雜七雜八的新增劑。家裡牛奶必備，冰箱裡還有一瓶煉乳，於是去超市買了一盒紅茶回來，自己調了一...

“平時喝的多。”食材明細主料牛奶（1kg）輔料安琪乳酸菌（1袋）調料果醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊，平時...

食材明細主料酸奶（適量）果凍（適量）葡萄汁（適量）輔料茶（適量）果粒（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香醇奶茶的做法步驟1、準備好主材料2、先把葡萄汁和酸奶到進杯子裡進行攪拌3、再把...

食材明細主料鮮牛奶（適量）輔料益生菌（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、這都是做酸奶的原材料。2、這些食物放進酸奶鍋。把他們攪勻。3、用酸奶鍋加溫十小時以...

“酸奶對人體有諸多的益處：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，鈣質和豐富的維生素B族，不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕，更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等，...

“藝術源於生活，享受生活，品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材，純牛奶、白糖及...