麵食、火鍋、年糕、餃子、八寶粥等。大年八年級吃麵食,是為了迎接女兒回門。面的做法有很多,比如說可以做西紅柿雞蛋面、紅燒牛肉麵、酸菜牛肉麵等。在面的選擇上,可以選擇用紅薯面、細粉以及原粉等。在煮麵的時間控制上,基本煮8-10分鐘即可,煮的太久面會失去嚼勁。