艾草是我們經常用到的美食,大家知道艾草水的功效與作用是什麼嗎,可以看看文章是怎麼介紹的呢,艾草是口感不錯的健康美食,多吃艾草可以讓我們看上去更健康,並且還可以提高我們身體的免疫能力,讓我們少生病的一款美食。
艾草水的功效與作用
增強抵抗力
新鮮艾葉煮水來飲用可以增強人體的抵抗能力,不易生病。此外,它還可以祛溼散寒、溫氣血。女性朋友飲用艾葉茶可以溫經通脈、散寒止痛。
痛經的女性朋友可以用艾葉煮水喝,對於改善寒涼體質很有幫助。還可以起到止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。
去屑止癢
把乾枯的艾草加水煮開,用艾草水潤溼頭皮,然後用毛巾把頭髮包裹起來,讓艾草水在頭皮上保留10分鐘,然後用洗髮水或者溫水沖洗乾淨,“十指為梳”用手指反覆將頭髮梳順。
艾葉可以消炎抗菌,煮水來洗頭可以去除頭油,可以止癢去屑,還可以防止脫髮,不會傷害人的髮質和頭皮。
驅寒祛溼
艾葉煮水還可以用來泡腳,有利於加快血液迴圈,促進身體的新陳代謝。還可以驅寒、祛虛火,治療由風寒引起的感冒。泡腳時間以半小時左右為宜,其間可適當加些熱水,以防水溫下降,泡至微微出汗是最好的。
艾葉煮水洗臉,對於皮炎、溼疹可以起到一定的治療作用,但不可長期使用,每月3~5次即可。需要注意的是,發燒或者高血壓患者不適宜此法。
祛痱止癢
用30克艾草加水放進鍋裡煮15分鐘,等艾草水放溫後,直接用毛巾沾艾草水給寶寶擦拭痱子多的地方,然後把艾草水倒進盆子裡,調好水溫,給寶寶洗澡即可。
用艾葉煮水給小孩子洗澡,從一定的程度上可以促進小孩子的身體健康。還能夠治療溼疹、痱子、紅屁股等,對蚊蟲叮咬、止癢也很有幫助。
殺菌消毒
用來擦拭傢俱,或者灑在房間角落,還可以起到祛除蚊蟲的效果。煮開的艾葉水,可以用來清洗廚具,能夠起到殺菌消毒的效果,是一種天然的消毒劑。
可以驅趕蚊蟲
艾葉擁有特殊的香味,這種香味蚊蟲比較害怕。因此,在夏季,我們可以在面板上抹艾葉水,這樣可以驅趕蚊蟲,防止叮咬。
艾葉的食用方法
除了艾葉煮水的功效與作用較多之外,艾葉還有其他的食用方法。
母雞艾葉湯
做法:老母雞1只,艾葉15g。將老母雞洗淨,切塊,同艾葉一起煮湯,分2~3次食用。作用:補氣攝血,健脾寧心,適用於女子體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛等。
艾葉甜湯
做法“艾葉15g,白糖20g,共煮湯飲用。作用:清熱利溼,活血化瘀,適用於婦女經來煩燥,尿赤灼痛,口乾口苦,喜冷水,便祕難下,舌紅苔黃,脈數無力等。
煮粥
材料:幹艾葉15克(鮮品30克),粳米100克,紅糖適量。
做法:將艾葉洗淨,放入沙鍋內,加適量水煎汁去渣。將粳米洗淨,放藥汁內煮粥,加適量紅糖即可。早、晚溫熱服食,但月經期間不宜服。
泡茶
材料:生薑、艾葉各適量。
做法:將生薑、艾葉洗淨,與紅糖煎煮為飲。每日1劑,分2次服用。還可在保溫杯中用開水泡15-20分鐘後服食。適用於血寒月經後期。
我們知道了艾草水的功效與作用以後,我們還可以看看這款美食的做法,可以做成各種大家喜歡吃的菜品,可以做成粥,也可以直接泡茶喝,大家可以看看自己比較喜歡哪一種做法,然後自己嘗試做這款美食也是非常不錯的方式喲。