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發表於:2024-01-05
“可愛的小番茄,有木有萌到你!”食材明細主料小番茄(適量)輔料黃瓜(一根)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄兔兔的做法步驟1、番茄黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切成片。3、排入盤中。4、小番...
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發表於:2024-01-27
“吃在中國,味道在四川。在四川自貢那裡的兔子吃法很有名氣,一個普通兔子,吃法都不下於100種,我特別喜歡那裡鮮椒兔。還有個地方就是重慶璧山,那裡的兔子也不錯。我們老家瀘州,喜歡兔子白砍...
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發表於:2018-03-02
吃過兔肉的人都知道兔肉比較有嚼勁,質地比較的細嫩而且味道鮮美,所以嘗試過的人基本上是很喜歡吃的。那麼你知道哪裡的兔肉最有名?兔肉怎麼去腥味嗎?如果你不清楚那就來看看吧。一、哪裡...
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發表於:2018-09-10
到成都的街頭去走一走,你就會發現成都有很多的雙流老媽兔頭店。要知道,兔頭簡直就是成都人的一大心頭好,不吃就感覺少了些什麼。不過雖然成都有很多家雙流老媽兔頭店,要說最正宗的,那還是成...
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發表於:2024-01-09
“第一次看到這個餅乾就被吸引了,可愛的造型,清新的綠色,給當下炎熱的季節帶來一絲清涼”食材明細主料黃油(50g)糖粉(30g)蛋黃(半隻)低筋麵粉(75g)輔料抹茶粉(2g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2018-04-05
兔肉質地細嫩,營養豐富,不過家常食譜上很少出現這道菜。兔肉與豬肉、羊肉相比具有更高的消化率,在美食界是很有名氣的,深受大家喜愛。同樣是兔肉,與家兔相比,野兔運動量大肉質更緊實味道也更...
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發表於:2024-02-28
“現在每當回想起以前給孩子唱大白兔白又白,兩隻耳朵豎起來,愛吃蘿蔔愛吃菜,蹦蹦跳跳真可愛時,就後悔沒有給他做只小兔子,來日方長,等下次見著他的時候一定給他補上個能裝進書包裡的小兔子。...
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發表於:2024-02-24
“25號髮菜譜--聖誕拼盤,發了三次才過關,要麼材料不全,要麼過程不細,當時只是覺得每個過程都寫的話,實在太多了,所以今天抽空把小番茄能做的三種漂亮外形單獨發,先從小兔子開始吧。”食材明細...
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發表於:2024-01-02
“放熱狗會更好吃。紅豆放的是熟紅豆。”食材明細主料麵粉(500g)火腿腸(適量)輔料白砂糖(15g)酵母(5g)溫水(235g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌兔的做法步驟1、235克溫水加白砂糖15克,加酵...
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發表於:2024-02-29
“彭州市天彭鎮東大街的鄒建安,解放初期即經營薰兔肉生意。他精心研究蒸兔的配料、製作,品種有香滷、甜、麻、辣、鹹五味,其兔肉具有皮酥、骨脆、肉嫩、色澤紅潤、口感鮮香、香味誘人、鹹...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料兔排(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)紅椒幹(適量)草果(適量)香葉(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)麻辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷兔排的做法步驟1、兔排洗...
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發表於:2024-01-27
“前幾年啞巴兔在瀘州有點名氣,大小飯店冒出來好多家,現在一想起來就流口水。用了大量的海椒,花椒來炒,所有的辣味,麻味都滲透在兔肉裡面,麻辣的說不出話,還想繼續吃,繼續做啞巴,所以就叫啞巴兔...
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發表於:2024-02-23
“即使是大朋友的我們也可以找回失去的童年。如果有時光機我的願望是回到童年,依偎在我最愛的人身旁,晒著冬日的暖意,聽她講述她的童年記憶。人生並不在於獲取,更在於放得下。讓心在陽光下...
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發表於:2024-02-23
“一般活水兔都喜歡用青椒去做,做成“白味”的,今天換了一些食材,做了另外一個顏色的活水兔,恩~這個做法和27做的其他很多都是一樣食材準備呢~恩~~”食材明細主料兔子(1/4只)輔料泡椒(10-12個...
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發表於:2024-02-28
“兔肉質地細嫩,味道鮮美,含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。我是重慶人,喜歡吃...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵包(3片)輔料車釐子(2個)巧克力(適量)番茄醬(適量)原味(口味)未知(難度)可愛兔兔的做法步驟1、準備麵包片。2、用剪刀或者手撕成如圖形狀。3、剪出耳朵形狀。4、用邊角料或者用新的一...
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發表於:2024-01-05
“最近對豆腐有一種深深的執念……今天是番茄豆腐…番茄是少了點,但味道剛剛好~”食材明細主料水豆腐(1塊)番茄(1個)肉末(10g)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(1勺)蔥(1顆)蒜末(適量)鹽(適量)香菜(1顆)蔥香(口味...
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發表於:2024-02-26
“用料:南瓜泥,麵粉,白糖。方法:1、南瓜泥加入白糖,麵粉揉麵麵糰。2、將麵糰揉至光滑,3、搓成圓,如圖。4、做成兔子形,如圖。5、將做好的兔子放進蒸鍋裡蒸熟即成。”食材明細主料面瓜泥(適量)輔...
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發表於:2024-03-01
“這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(300克)紅曲粉(5克)抹茶粉(5克)奶粉(30克)白糖(60克)輔料酵母粉(5克)紅豆(少量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兔兔饅頭秀的做法步驟1、從健康角度應該儘量用新鮮蔬菜代...
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發表於:2018-06-20
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,著實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問...
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發表於:2024-02-28
“明天兒子上學要帶點心,沒什麼可做的,突然想起冰箱裡有千層酥皮,還有買的飯糰模具沒有用過,乾脆做一款小酥點吧。”食材明細主料千層酥皮(一張)輔料豆沙餡(適量)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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發表於:2024-02-26
“冷吃兔(又名香辣兔),是四川自貢地區一種民間傳統美食,迄今已有百餘年曆史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉,兔肉供應十分充足;該地區人們也十分喜愛吃兔肉,尤其是喜愛烹飪...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料澄面(適量)輔料奶油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉兔的做法步驟1、bbjjiinn2、ggdifkff;'3、mjioooflc4、nbgggh...