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  • 紅豆饅頭卷怎麼做|紅豆饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家很喜歡吃麵食,隔三差五的都要做上一些,餡料也會經常變換,加上蜜紅豆的饅頭香甜鬆軟,好吃!”食材明細主料中筋粉(500克)蜜紅豆(適量)奶粉(20克)糖(30克)酵母(5克)輔料清水(260克)甜味(口味)蒸(工藝)數...
  • 豆渣紅棗饅頭怎麼做|豆渣紅棗饅頭的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豆渣(適量)麵粉(400g)酵母(4g)白糖(5g)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆渣紅棗饅頭的做法步驟1、紅棗清洗乾淨。2、早上打豆漿濾出的豆渣。3、麵粉、酵母、白糖混...
  • 三豆南瓜饅頭卷怎麼做|三豆南瓜饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-05
    “夏天我經常煮三豆湯喝,湯是喝了,煮剩下的豆子咋辦?做了個三豆南瓜卷!!不是一般的好吃!大家試試吧!這天氣,在家吹著空調,做美食,豈不美哉!……天氣炎熱大家注意身體!多喝水,吃飯就要回家吃,回家吃,回...
  • 紅薯雞蛋饅頭卷怎麼做|紅薯雞蛋饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “本來想做紅薯雞蛋餅乾,結果臨時改變主意變成蒸饅頭,放了兩個蛋,蒸好的饅頭都咧開嘴笑了,還別有風味”食材明細主料紅薯泥(200g)麵粉(400g)酵母(4g)雞蛋(2個)輔料糖粉(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
  • 紅豆刀切饅頭怎麼做|紅豆刀切饅頭的做法
    發表於:2024-01-05
    “哈哈紅豆換個吃法,挺好吃的。一層層的非長好吃,紅豆有補氣養血,老少皆宜。紅豆很多吃法。”食材明細主料麵粉(適量)輔料白糖(少許)酵母(適量)小蘇打(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆...
  • 饅頭花捲怎麼做|饅頭花捲的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天突然想吃花捲,就學起來三十多年第一次做,還好挺成功的,真棒!”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥花(適量)酵母(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭花捲的做法步驟1、用溫...
  • 南瓜紅豆饅頭卷的做法 【模擬蛋糕卷】南瓜紅豆饅頭卷 南瓜紅豆饅頭卷怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “善意的謊言——饅頭卷的短暫美麗幻想。”食材明細主料南瓜(100克)麵粉(250克)酵母(3克)紅豆(適量)輔料糖(適量)澱粉(少許)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆饅頭卷的做法步驟1、...
  • 豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸,一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿...
  • 豆渣饅頭卷怎麼做|豆渣饅頭卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “近50%的豆渣麵糰揉起來沒什麼筋性。再次做豆渣饅頭,決定把它交給麵包機來處理。先由人工花一兩分鐘把豆渣麵粉揉成團——這一步,用人工處理會省不少時間。再將麵糰放進麵包機,IMIX程式...
  • 紅豆卷饅頭的做法 紅豆卷饅頭2 紅豆卷饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “紅豆很均勻的覆蓋著饅頭上。讓饅頭多了紅豆的豆香甜味。紅豆隱約可見。換了一種方法。”食材明細主料紅豆(適量)麵粉(430g)輔料酵母(5g)紅豆湯(100g)水(140g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 紅棗豆渣饅頭怎麼做|紅棗豆渣饅頭的做法
    發表於:2024-01-04
    “打豆漿剩下的豆渣扔了實在可惜,做了饅頭,營養又美味😄”食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗豆渣饅頭的做法步驟1、準備食材:打豆...
  • 玉米麵紅豆卷饅頭怎麼做|玉米麵紅豆卷饅頭的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料玉米麵(180g)麵粉(300g)輔料蜜紅豆(適量)酵母粉(5g)調料豬油(10g)糖(70g)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵紅豆卷饅頭的做法步驟1、碗中放入玉米麵、白麵、酵母粉和糖...
  • 花捲饅頭的做法 簡單花捲饅頭 花捲饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “做小豬豆沙包的麵糰還剩下一半,剛好兩種麵糰的分量基本相等了。就做個簡單的花捲饅頭吧。材料和前面的步驟一樣的,所以前面部分的步驟圖也是用的一樣的。大家明白就好了。材料:A白麵團:...
  • 紅棗饅頭卷怎麼做|紅棗饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(適量)紅棗(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗饅頭卷的做法步驟1、準備食材:麵粉,白砂糖,發酵粉2、所有食材混合3、加入適量水和麵4、蒸鍋裡面加水煮...
  • 卷卷香腸饅頭的做法 卷卷香腸饅頭(一次發酵) 卷卷香腸饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “因為小叮噹特別愛吃饅頭,所以我總是不斷地嘗試做各種快手簡單的造型饅頭。這次的加了香腸,口感也更加豐富了。蒸出來的麵食果然比較適合小孩,營養健康。”食材明細主料中筋麵粉(300g)純牛...
  • 紅豆饅頭怎麼做|紅豆饅頭的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅豆煮熟軟爛,連同紅豆水晾涼至溫熱,和麵蒸饅頭,簡單快手,滿滿的紅豆香。”食材明細主料中筋麵粉(1000克)酵母粉(10克)輔料紅豆(100克)調料白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆饅頭...
  • 玉米麵紅棗饅頭卷怎麼做|玉米麵紅棗饅頭卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗糧細做,棗香濃郁。”食材明細主料玉米麵(100g)開水(100g)雞蛋(1個)白糖(15g)酵母粉(3g)麵粉(200g)溫水(40g)輔料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麵紅棗饅頭卷的做法步驟1、備好食...
  • 艾草紅豆饅頭卷怎麼做|艾草紅豆饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-03
    “艾草紅豆卷,可以說是饅頭,也可以算是花捲,一次發酵,形狀比二次發酵整齊些,因為著急出去辦事,沒讓它們漲發到位我就蒸上了。雖然不是那麼暄騰,但獨特的艾草味道、香甜軟糯又顆顆分明的蜜紅豆...
  • 豆渣紅糖饅頭怎麼做|豆渣紅糖饅頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “今天母親節,做了這個饅頭,讓媽媽和姥姥都嚐嚐。”食材明細主料豆渣(適量)輔料中筋粉(適量)紅糖(少許)泡打粉(2g)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣紅糖饅頭的做法步驟1、準備好豆渣(...
  • 花捲饅頭怎麼做|花捲饅頭的做法
    發表於:2024-01-02
    “我是北方人。比較喜歡吃饅頭。餅啥的,但是不是特別喜歡吃麵條😊”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)蔥花(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)花捲饅頭的做法步驟1、溫...
  • 紅薯饅頭卷怎麼做|紅薯饅頭卷的做法
    發表於:2024-02-25
    “以前紅薯基本都是蒸了吃,這次做成了饅頭卷,別有一番滋味。”食材明細主料麵粉(400克)輔料紅薯(1個)配料酵母(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯饅頭卷的做法步驟1、紅薯洗淨,去皮,切丁...
  • 蜜豆饅頭卷怎麼做|蜜豆饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆饅頭卷的做法步驟1、預先做好的蜜紅豆。2、麵粉與酵母混合,加水和成光滑的麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵。3...
  • 發表於:2024-02-05
    “最近,有好長一段時間又改成用手來揉麵了,先生說我是吃飽了撐著有工具不用。其實,他哪裡知道其中的樂趣呢!非常享受手裡的麵糰從粗糙不堪到細膩光滑的樣子;更享受麵糰在揉的過程中所散發出...
  • 饅頭卷怎麼做|饅頭卷的做法
    發表於:2024-02-27
    “營養全面的饅頭卷。”食材明細主料麵粉(300克)瘦肉(250克)輔料胡蘿蔔(半根)芹菜(一小根)玉米(半根)雞蛋(一隻)配料酵母(適量)鹽(適量)小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭卷的做法步驟1、...
  • 肉卷饅頭怎麼做|肉卷饅頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “兒子非常喜歡的麵食,每次做都能吃2個。”食材明細主料麵粉(3碗)豬肉(250克)大蔥(1棵)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉卷饅頭的做法步驟1、酵母粉用溫...