關於斑馬杯子蛋糕的知識

“一直很想做斑馬蛋糕，這是第一次嘗試，做了杯子蛋糕，用的是海綿蛋糕的方法。模具是學廚12不粘連模，做出來是比較迷你的杯子款，如果想要滿模，把蛋量加到6個，材料也相對增加即可。烤出來很好脫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麵包：2個奶油：適量抹茶粉：適量可可粉：適量輔料具體步驟1.準備兩個超市能買到的小蛋糕2.將打發好的淡奶油裡邊加一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：50雞蛋：3個輔料白糖：10可可粉：10植物油：10牛奶：20具體步驟1.用分蛋器把3個雞蛋的蛋清蛋黃分開。2.噹噹噹當~3.放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘斑馬杯子蛋糕的做法是一款類似於海綿蛋糕的甜點，非常適合當作下午茶，再搭配一杯醇香的奶茶。而且看似複雜的做法讓人緊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吃膩了大個頭的蛋糕？吃膩了一成不變的奶油蛋糕？吃膩了外形千篇一律的？那就來試試香甜可口的斑馬杯子蛋糕吧！個頭小，是很迷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘斑馬杯子蛋糕聽起來就知道很有創意，牛奶和雞蛋的搭配，永遠都不會過時，而且這裡面加了竹炭發使得這道甜品風味獨特，配方多...

食材明細主料低筋粉（80g）雞蛋（5個）白糖（80g）玉米澱粉（40g）輔料玉米油（40g）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬杯蛋糕的做法步驟1、將新鮮的雞蛋打入一個無油無水的盆中。2、用湯匙把...

“【斑馬紋乳酪蛋糕】據說這款蛋糕在國外已經賣瘋了，做法不難技術含量不高，很容易操作。我的跟老外的略有不同，表面紋路有點粗狂，總結了下，應該是每勺麵糊舀的太多，不過切面還是挺美的，也不影...

“戚風蛋糕的作法，很簡單，很漂亮，很美味。”食材明細主料食用油（40克）低筋麵粉（80克）細砂糖（40克（加入蛋白））可可粉（5克）輔料雞蛋（5個）鮮牛奶（40克）砂糖（20克（加入蛋黃））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“本款蛋糕採用燙麵水浴法，利用黑芝麻醬描繪斑馬紋，紋路清晰漂亮，組織輕盈細膩，芝麻蛋奶香濃郁，幾種口味混搭，視覺、味覺得到更多滿足。本配方為一個9寸（24cm*24cm*8cm）固底方形模具的用量。”...

“斑馬戚風蛋糕，一場很有趣的色彩變幻，當原味和可可味的麵糊這麼重重疊疊，再推開，真的是醉心於這顏色分明的花紋，當你戚風吃膩了的時候，來嘗試下新做法吧。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40克）水（3...

食材明細主料低粉（180g）可可粉（20g）玉米油（120g）牛奶（120g）細砂糖（（蛋白中）90~110g）雞蛋（8個）輔料檸檬汁（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）十寸斑馬紋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離這個圖是以...

“昨天晚上一邊看電視一邊翻手機，發現好多人都做過這道斑馬紋蛋糕，感覺做法不難，所以今天就試了試。雖然紋路數不多，但自己做的感覺挺成功的O(∩_∩)O哈！”食材明細主料低筋麵粉（60g）雞蛋（3個）...

食材明細主料蛋清（100g）蛋黃（50g）低粉（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）原味酸奶（20g）細砂糖（30g）檸檬汁（幾滴）可可液可可粉（5g）牛奶（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）斑馬紋酸奶蛋糕的做法步驟1、現在盆...

“眼瞅著這天是一天比一天的暖和，偶家樓下的各種樹發芽長葉就像是坐火箭，一天一個變化，夏天終於快到啦~~~~~~愛美的女人們，裙裙、鞋鞋、包包都屯好了？備好利器，準備迎接美麗的夏天吧~~~~~~”...

“大多數斑馬紋都是咖啡色，我今天用的紅曲粉，個人覺得顏色很漂亮，斑馬紋的不規則花紋，加上鬆軟的戚風蛋糕，你絕對是抗拒不了美味滴誘惑做起來吧！😀”食材明細主料低粉（60克）雞蛋（4個）輔料細砂糖（6...

“相比起做麵包的動不動就需要兩三個小時來說，我更樂意做蛋糕。快的用不上半個小時，慢得也頂多一個多小時。做蛋糕也不用提前準備，不象麵包還得有一次發酵二次發酵的過程，尤其在冬天這個季...

“一直以來只會做威風，有一天看著天下美食上的菜譜，看到斑馬蛋糕也沒有那麼難。喜歡突破自我，突破自己做出來自己以前不會做，沒有做過的，心情超級贊👍！！！哈哈！！！也為了家人！為了兒子！為我們的家由此...

“人的一生中有很多事情需要去思考，猶如站在斑馬線上”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）牛奶（70克）色拉油（60克）細砂糖（55克+15克）可可粉（20克）巧克力醬（20克）玉米澱粉（5克）輔料鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝...

“對於烘焙我就是個菜鳥，只敢嘗試做些簡單易操作的點心、餅乾之類，這款香蕉馬芬蛋糕真是零失敗蛋糕，味道也不錯，新手值得一試。方子參考心美食的，糖減了三分之一，我只做了一半的量，有點少不夠...

“沒有奶油的蛋糕也可以很漂亮，一層原味蛋糕，一層可可味蛋糕，層層香甜，層層美味。此配方為一個8寸戚風蛋糕的量。”食材明細主料低筋麵粉（85克）玉米油（40克）雞蛋（5個）牛奶（50克）輔料糖（80克）調料可可...

“酸奶斑馬紋蛋糕不一樣的蛋糕，你們喜歡嗎”食材明細蛋黃糊材料蛋黃（65g）細砂糖（50g）玉米油（70g）酸奶（130g）低筋麵粉（100g）蛋白霜材料蛋白（175g）細砂糖（20g）可可粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）糖（70g）輔料泡打粉（4g）清水（40g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬玢杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋4枚，低粉90克，泡打粉4克！2、蛋清蛋黃分離！3、分三次加入糖，打發蛋清...

食材明細主料低筋麵粉（180g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）牛奶（120g）玉米油（120g）可可粉（20g）雞蛋（八個）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）十寸斑馬紋蛋糕的做法步驟1、準備兩個無...

“本款蒸蛋糕，利用可可粉描繪斑馬紋，紋路清晰漂亮，組織輕盈細膩，可可蛋奶香濃郁，二種口味混搭，既飽眼福，又飽口福。模具為8寸活底圓模。”食材明細主料低筋麵粉（160克）雞蛋（5個）牛奶（160克）玉米油（30...