關於泡菜煸苦瓜怎麼做好吃的知識

“苦瓜的好處數不勝數，可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步，今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味，最主要的是沒有苦味，是一道很適合夏季的清熱解火菜，尤其是和米飯一起拌著吃‘香...

“簡單夏日必備。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（4個）調料豆豉（1勺）鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青椒煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜切成兩半，用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和...

“百香果很夏天，熱情濃烈的果香，讓夏天多了令人喜愛的理由。糖多一點，苦味就多被化解掉一點，但苦味少太多，卻有種奇妙的失落感…你是誰！苦瓜很難不憂鬱，10個人裡面，頂多只有兩個喜歡他！若不苦中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300肉末：100輔料蔥薑蒜：適量雞精：適量花椒：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備肉末；幹辣椒；花椒；蔥...

食材明細主料苦瓜（200克）泡菜（50克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，切片。2、泡菜稍稍切短些。3、坐鍋，放油，先炒苦瓜，然後放上泡菜。4、然後適當放點水，煮熟...

“說起苦瓜這個食材很多人都不喜歡，尤其是小孩子。記得小時候家裡為了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖說已立秋，但是秋老...

“清熱解膩。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（100g）蔥段（1勺）薑片（2塊）調料鹽（適量）油（3勺）豆豉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒煸炒苦瓜的做法步驟1、辣椒切成小塊放入鍋中乾煸。2、苦...

食材明細主料苦瓜（一根）豬肉（適量）輔料蒜米（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）豬肉乾煸苦瓜的做法步驟1、豬肉涼鍋下去煸炒出油，油多的話就不用再放花生油。2、豬肉煸到微微發黃...

“媽媽種的苦瓜今年豐收，總是清炒苦瓜吃膩了，要麼炒蠔油味的，也架不住天天整，今天改泡椒味的，苦瓜先醃過，一點兒都不苦，加上自家種的苦瓜肉厚，炒出來真好吃，不一樣的苦瓜味道”食材明細主料苦瓜...

“下飯菜”食材明細主料苦瓜（1根）瘦肉（100克）尖椒（3個）輔料料酒（1小匙）水澱粉（適量）薑絲（適量）生抽（1大匙）白糖（1大匙）醋（2小匙）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲煸苦瓜的做法步驟1、苦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根廣式香腸：2根輔料鹽：適量雞精：適量食用油：適量具體步驟1.苦瓜洗乾淨後，去蒂。對半拋開，去掉裡面的瓤後，切片。香腸切...

“話梅話梅我愛你！酸、鹹、甘一應俱全，應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦~”食材明細主料苦瓜（1顆）話梅（6粒）輔料醋（4大匙）糖（3大匙）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅香苦瓜泡菜的做法...

“堅果做菜很美味，核桃香煸苦瓜不但核桃酥香，苦瓜脆爽，而且充滿麻辣味，讓人一吃就停不了口。苦瓜屬於藥中蔬菜，它具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用，還可用於防治中暑、痢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：半根培根：4片輔料油：適量鹽：適量香菇：適量具體步驟1.準備好原料。2.苦瓜剖開，用不鏽鋼的勺刮乾淨內囊。3.片成薄...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料豆豉鯪魚（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚煸苦瓜的做法步驟1、1、苦瓜去籽切片，豆豉鯪魚切片。2、2、鍋內加適量水，燒開後滴入植物油，加少許鹽、料...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜切條用鹽醃一下，清水淘幾遍，水擠幹。2.臘腸切滾刀、小青椒切條。3.鍋內放油，油溫不要高，先把姜煸出...

“簡單營養，適合夏季清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（500g）輔料鹽（適量）調料油（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜去掉內瓤切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、撈出苦瓜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：隨便幾根輔料尖辣椒：喜歡辣就多放一點具體步驟1.苦瓜切成片，鍋裡啥也不放，把苦瓜放進鍋里弄成這樣剷起來備用。2...

“小時候，最怕媽媽做乾煸苦瓜。因為太苦了，根本就吃不下。一次吃不下兩次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最後竟然開始喜歡上了苦味。說實話，苦瓜乾煸很苦，比起苦瓜炒雞蛋更苦，但喜歡吃苦瓜的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：100蝦皮：20苦瓜：200輔料油：適量醋：適量澱粉：適量辣椒末：適量鹽：適量料酒：適量紅油：適量生抽：適量蒜：適量白糖：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：250青椒：50輔料豆豉：10芽菜：5鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將苦瓜切片，青椒切絲2.鍋熱以後，下苦瓜，青椒煸幹水汽3.鍋下熱油...

“夏天容易上火、食慾不振，這時候適量的吃點苦瓜可以緩解身體的不適感。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（200克）輔料乾紅椒（15個）姜（2片）蔥（2根）蒜頭（4粒）配料食油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）白糖（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2個輔料青椒：2個油：適量鹽：適量具體步驟1.準備苦瓜2個2.青椒2個3.切好的苦瓜和青椒4.油燒到9成熟5.下苦瓜和青...

食材明細主料苦瓜（一根）泡菜（100克）泡菜汁（100克）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜浸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後切成兩半，去籽去瓤切成薄片。2、切好的苦瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：2條輔料鹽：2/3大匙白醋：2杯糖：1/2杯具體步驟1.將材料洗淨瀝乾水份，苦瓜縱向對切開來，將籽挖除後對切一次成長條形，再切...