關於清涼消暑：荷包蛋煮魚湯的知識

食材明細主料鯪魚（一條）雞蛋（2個）輔料生薑（適量）香蔥（適量）枸杞（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）開水（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋煮魚湯的做法步驟1、準備食材。2、魚處理幹...

“健脾開胃的白鯽滾荷包蛋湯。味道鮮甜的冇得彈白鯽魚味道鮮美，中醫認為可益氣健脾，治食慾不振、消化不良、消渴飲水等症。我們是經常用來煲湯給孩子喝。雞蛋煎成荷包蛋。不用煎太熟。材...

食材明細主料銀耳（200g）蓮子（適量）水蜜桃（一個）百合（紅棗）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑銀耳湯的做法步驟1、當然是把銀耳蓮子百合泡發咯，一般早上泡在冷水裡，中午就可以開...

食材明細主料荷葉（適量）水髮香菇（適量）雞胸脯（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）消暑荷葉粥的做法步驟1、把米洗淨，加入事先煮好的荷葉水！煮荷...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料雞蛋（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚荷包蛋湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油煎雞蛋。3、煎至兩面金黃撈出。4、煎魚。...

食材明細主料雞蛋（4個）昂刺魚（500g）輔料植物油（4勺）姜（3片）蒜（3顆）蔥花（1勺）調料料酒（1勺）鹽（1匙）雞精（1匙）剁椒醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋昂刺魚湯的做法步驟1、鍋中加入1.5勺植物油，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時炎炎夏日最終還是到來了，相信這道排骨綠豆湯絕對是夏日的必備湯品。排骨綠豆湯中的綠豆有著清熱解毒的功效，是大家公認...

炎炎夏日，人總是很容易感到煩躁、疲憊、嗜睡，而且非常容易上火，在夏天我們總是會吃一些清涼解暑的水果、飲料等等，但是飲料喝太多對人的身體健康是很不利的。今天小編就要來跟大家說一說夏...

“古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。中醫認為新鮮蓮子在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面有藥用價值.涼粉草，又叫仙人草，有消暑；清熱；涼血；解毒有功效，兩者加在一起，清涼爽口，口感豐富，是...

海帶綠豆湯是一道湯濃清香的湯菜，工藝較為簡單。海帶是一種富含碘、鈣、硒等多種微量元素的食物，營養豐富。綠豆常備用做夏季解暑，是非常受歡迎的食物。“海帶綠豆湯”的湯味鮮濃、口味微...

“廣東的這個梅雨季節，可能也快要到頭了，天氣有些陰冷潮溼，我的早餐裡面就加入了一些紅糖，紅棗雙紅元素，希望吃了身體會暖和些，驅驅寒氣。早上來一個雞蛋，讓早餐更加有營養，來一點小湯圓，裹裹腹...

“鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富，可以幫助補充營養，吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A，可以緩解視力疲勞，預防夜盲症和乾眼症。另外，鮑魚還要清肝和美容養...

食材明細主料魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷包蛋鯽魚湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、雞蛋打散備用。4、煎雞蛋劃開。...

食材明細主料冰椰汁（1罐）百香果（1個）芒果（1個）輔料無花果（1個）調料蜂蜜（適量）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼消暑：椰汁芒果百香果的做法步驟1、準備椰汁和水果。2、芒果無花果切塊，百香果肉...

“在炎炎夏日喝一碗酸梅湯，不但讓你能更加開胃，而且能夠補充水分，比喝碳酸飲料好多了。酸甜可口的酸梅湯，熬好之後，放在冰箱裡冰鎮一會兒，無色素無新增，是一款健康的家庭飲料。辛苦工作一天回...

食材明細主料海魚（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋魚湯的做法步驟1、準備材料。2、煎魚至兩面金黃，放入西紅柿。3、倒入開水，最後放鹽蔥，...

“荷包蛋做為早餐，營養快簡。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料水（700ml）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煮荷包蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、鍋裡燒開水。3、開後打入雞蛋。4、開後燜五分鐘。...

“這兩天我們全家輪番感冒啊，我是最後一棒選手，感冒的情形也是最為嚴重的，一個星期了還沒有好利索。昨天弟媳打來電話說我的寶貝大侄女也感冒了，還說醫生讓吃點抗病毒的藥，又孩子還小不知道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏季清涼綠豆湯，是以綠豆為主要原料做成的飲品，綠豆營養豐富，消暑清熱的效果非常好，在炎炎的夏日，喝一碗綠豆湯，可以快速消...

“直接上菜吧!非常值得推薦的一款好湯!湯汁香味非常濃郁，營養豐富，特別適合補鈣人群！”食材明細主料鯽魚（一條(250克)）雞蛋（3個）蘿蔔絲（250克）輔料蔥（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難...

“這個夏天，熱得吃不下飯，趁著週末有空，熬點綠豆湯，等老公一會打完球回來，就能喝到冰爽的綠豆湯了。。。”食材明細主料綠豆（三把）冰糖（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）消暑清毒綠...

“黃骨魚性平，味甘，歸脾、胃經，利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者宜食，小兒痘疹初期宜食。據前人經驗，因黃骨魚為發物食品，故有痼疾宿病者，乳支氣...

“清湯麵簡單又好吃，孩子們非常喜歡吃，加入一個荷包蛋會更加營養。”食材明細主料麵條（100g）雞蛋（1個）輔料香菜（10g）調料生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋清湯麵...

“我在十幾歲的時候就對廚藝大感興趣。也許，是受了父親的影響。那時，我第一次嘗試的也是做清湯麵開始的。”食材明細主料陝北精製空心掛麵（一把）白菜葉（一片）雞蛋（1枚）輔料菜籽油（1勺）食鹽（1/4勺）...

“烈日炎炎，暑氣蒸騰，“桑拿天”喝點什麼好？各種飲料滿大街都有，但是安全嗎？還是自己動手熬一鍋烏梅湯吧。解渴、生津又安全。”食材明細主料幹烏梅（100g）杏幹（50g）葡萄乾（50g）甘草片（5g）輔料冰糖（25...