關於清湯牛腩燉白蘿蔔的家常做法的知識

食材明細主料牛白腩（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）香菜（少許）蒜末（少許）調料鹽（少許）米酒（少許）白醋（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）甜辣醬（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯牛腩燉白蘿蔔的做...

“民間有“秋吃蘿蔔賽人蔘”之說，到了秋冬天氣候乾燥，吃蘿蔔的好處非常多，它不僅能潤肺降燥，還有諸多其它的保健功效。比如感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀，多吃...

食材明細主料牛腩（300克）白蘿蔔（500克）輔料幹山楂（4個）香菜（3根）幹辣椒（5個）配料生薑（1大塊）大蒜（3粒）食用油（3湯匙）小天鵝火鍋料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太樂雞粉（1茶匙）味極鮮醬油（1湯匙）白糖（1茶匙）白酒（半湯...

“貼秋膘最佳食材莫過於牛肉、羊肉等紅肉，不僅吃起來過癮，還能補充優質蛋白質，營養美味，增強抵抗力，禦寒能力也會變得特別強。如果你是特別怕冷的女筒子，那麼牛肉羊肉可要趕緊吃起來哦。現在...

食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（500g）輔料花椒（10顆）大料（1顆）蟲草蛹（2g）老抽（適中）白糖（少許）桂皮（適量）陳皮（一塊）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛...

“又到秋天進補時~白蘿蔔燉牛腩是我最喜歡的了！白蘿蔔燉到酥爛，軟糯化渣，非常好吃；牛腩的牛肉味融入湯中，非常勁道。”食材明細主料白蘿蔔（一個）牛腩（一斤）輔料八角（2個）大蒜（1頭）香葉（5片）生抽（少許）冰...

“牛腩燉蘿蔔，經典搭配。”食材明細主料牛腩（500g）蘿蔔（500g）輔料姜（適量）蔥（少許）花椒（少許）八角（1個）蒜（適量）調料柱侯醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔...

食材明細主料新鮮牛腩（750克）小個白蘿蔔（3個）八角（3粒）生薑片（6片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩買回來（一整張切出來賣的那種），沖洗乾淨，切成塊。薑片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮牛腩：1500白蘿蔔：1根輔料大蔥：適量薑片：適量黃酒：適量八角：適量鹽：適量具體步驟1.牛腩切成大小均勻5釐米左右的塊狀。鍋...

“我們家兒子整天喊著熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裡的...

“1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸...

食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩燉蘿蔔的做法步驟1、準備牛腩，蘿蔔，蔥，姜2、準備冰糖和配料3、鍋中...

食材明細主料蘿蔔（一個）牛腩（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛肉準備。切塊備用。2、將牛肉入高壓鍋，蓋蓋子，大火燉30分鐘。3、入蘿蔔，大火，不需要蓋...

“冬吃蘿蔔夏吃薑。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，無論怎麼烹飪都是那麼鮮美可口，燉起來比肉香。很早就有諺語“蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲”而且從營養角度來說白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖...

“自己燉的蘿蔔牛腩，沒有外面吃的很鹹很重的香料味，白蘿蔔口感清甜，湯有牛腩味。”食材明細主料牛腩（750克）蘿蔔（1根）輔料姜（5片）八角（1只）陳皮（1片）桂皮（1小片）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“清淡營養美味滋補”食材明細主料羊腿肉（500g）姜（1塊）香葉（5片）老抽（少許）輔料蔥（1根）大料（3粒）茴香（數粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉白蘿蔔湯的做法步驟1、蔥切斷，薑切片，準備大料...

食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）薑片（適量）芹菜末（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲牛腩湯的做法步驟1、牛腩切小塊後冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨。2、...

“老公愛吃牛肉，今天買的牛腩不錯，白蘿蔔春天賽人蔘，😄😄，燉到一起，配上米飯，好吃又大牌😯”食材明細主料牛腩（1斤）白蘿蔔（半根）山藥（半根）輔料蔥薑蒜（適量）燉肉包（1個）香菜（2根）老抽生抽（適量）食用油（適量）...

“姐姐給我一大塊牛腩，煮了一半準備著，用來燉菜啥的，省事。牛氣沖天的肉菜，年味菜！”食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（250g）輔料食用油（小許）胡蘿蔔（半根）調料蔥（小許）食鹽（適量）生抽（小許）老抽（小許）雞精（小許...

“牛腩搭配白蘿蔔燉，是經典傳統的做法，加上玉米，使其甜中帶有玉米的清香，喝上一口湯，咬上一塊肉，唉，不想說話只想吃了。”食材明細主料牛腩（400克）白蘿蔔（1條）玉米（3條）輔料姜（1小塊）鹽（少許）雞精（少許）胡...

“冬天吃燉菜，好吃美味！”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（幾根）大白菜（適量）大蒜苗（適量）輔料鹽（2克）雞精（2克）豆瓣醬（一勺）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛腩燉胡蘿蔔白菜的做法步驟1、牛腩切塊入...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛腩（300g）蘿蔔（半個）輔料幹辣椒（6個）桂皮（1塊）大蒜（1根）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，牛肉和蘿蔔搭配比較完美，牛肉要買牛腩部位，吃起來有肥有瘦比較香。”食材明細主料牛腩（1000g）紅蘿蔔（1個）輔料姜（幾片）胡椒粉（少許）小蔥花（適量）料酒（適量）調料精鹽（適量）鹹香（口味）燉（工...

“老公總是說要多吃些牛肉，尤其是小傢伙，多吃些能長得壯實些。。。而有的時候呢，他就在我耳邊不停的唸叨“我要吃牛肉”，還配以非常幽怨的眼神。。。最後我總是被他“打敗”，然後就得任勞任...

高壓鍋悶煮30-40分鐘。冷水焯水煮可以先將牛腩的血沫以及髒東西去除一遍，牛腩因其帶有牛筋不易咀嚼，所以適當的延長燉煮的時間牛腩會軟爛許多，湯汁也會越是濃郁鮮美可口，煮好的牛腩湯中可...