關於法式三文魚鹹派的家常做法的知識

“法式鹹派（法語：quiche）又稱洛林鄉村鹹派、洛林鹹派或簡譯作蛋批，是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點，為法國傳統爐烤佳餚。它的派皮通常先經盲烤，再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司...

“  情人節又至，常年沒情人的我基本上把它當做了一個給自己買禮物和巧克力的藉口。屬於情人節的菜餚總是那麼精緻，而法國料理似乎成了許多人的選擇，在精美的菜餚與紅酒的中，享受愛情的甜...

“說到派，首先想到的就是蘋果派，菠蘿派等甜品，很少有見到大家做蔬菜類的派，今天，我做的是三文魚派，鹹口的，3人量。不是傳統的餐後甜點或是咖啡甜品，而是一道營養豐富的主餐。”食材明細主料全...

“第一次吃湯浸三文魚是在公司的午餐。那天負責餐飲的一家Japanesecaterer，並沒有實體餐廳。但是那一天的每一道菜，都讓大家讚不絕口，而最讓我驚豔的就是一道湯浸三文魚。幾乎每天每道菜...

食材明細主料三文魚（150克）魚籽（30克）輔料米飯（100克）菠菜（50克）西紅柿（50克）洋蔥（30克）蛋黃（適量）獼猴桃（適量）法香（適量）配料精鹽（8克）白糖（2克）奶油（25克）沙拉醬（25克）檸檬汁（20克）壽司醋（20克）生抽（適量）青芥（適量）鹹...

“怎麼吃深海魚又不貴又不缺營養…三文魚頭燉凍豆腐…麥德龍冰鮮的魚頭14塊一斤，一個魚頭27塊錢…咋算都是賺到了”食材明細主料三文魚頭（1000克）輔料料酒（一瓶蓋）魔芋（300克）凍豆腐（300克）西紅...

“本菜品是將傳統的中式涼皮與日式三文魚結合，不算是首創吧很多酒店都有，在萬紫千紅吃過同樣的菜，將三文魚和涼皮分別切細長條，澆上傳統的涼皮調味汁，拌勻即食，沒有凹格外新潮的造型，很樸實的...

食材明細主料三文魚（適量）九層塔（適量）輔料檸檬（適量）檸檬汁（適量）配料魚露（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式醬汁煎三文魚的做法步驟1、先把檸檬汁擠到小碗...

食材明細主料米飯（2碗）捲心菜（1個）三文魚（150g）玉米（適量）雞蛋（2個）蔥花（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚炒飯的做法步驟1、準備好食材，先捲心菜洗淨，切成碎...

“這道簡單的焗意麵是挪威一家專制半成食品的廠家的新產品。電視廣告上看著不錯，買來以後發現比較失望，三文魚太少，胡蘿蔔怎麼那麼多阿！看了一下配料表，呵呵，還是自己做吧。材料少，操作也簡單...

“兒子從小就不喜歡吃西蘭花，但是三文魚很喜歡吃，所以我就把這兩樣放在一起組合，做成日式三文魚飯糰，竟然吃了很多，所以有不喜歡吃青菜孩子的媽媽可以嘗試下。”食材明細主料三文魚（適量）西蘭...

“看到楊瀾訪談錄中地獄廚房中的大廚為她呈現的三文魚派，頓時很是嚮往，於是自己也做了一道，雖然沒有那麼多原料，但味道同樣很足，很飽滿的口感。三文魚在國外是不能沾到生水的，而國內吃生的總...

食材明細主料三文魚頭（1個）老豆腐（1塊）輔料康樂醋（15ml）白胡椒粉（2g）姜（4片）料酒（15ml）生抽（15ml）鹽（2g）白糖（2g）雞精（2g）蒜瓣碎（15g）原味（口味）未知（難度）家燒三文魚頭的做法步驟1、魚頭去鰓洗淨切塊，用廚房紙巾...

食材明細主料三文魚（300克）麵粉（50克）雞蛋（1個）輔料黑胡椒粉（0.5匙）糖（0.5匙）五香粉（0.5匙）鹽（1匙）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中式煎三文魚的做法步驟1、我家大寶貝特別喜歡吃三文魚，今天就為...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰三文魚：適量雞蛋４個：適量菠菜：適量洋蔥：適量ricotta芝士：適量大蔥。：適量鹽：適量黑胡椒。：適量輔料具體步驟1.將洋蔥切絲，在...

“簡單又好吃的意麵!”食材明細主料三文魚（300克）意式麵條（3人份）輔料九層塔（15片）大蒜（5粒）番茄幹（10片）配料鹽（適量）現磨黑胡椒（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚意式炒麵的...

“肉質軟嫩，口感極佳。”食材明細主料三文魚排（1塊）輔料香菇（1朵）洋蔥（半個）調料白胡椒粉（半勺）檸檬蒸魚醬油（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸三文魚的做法步驟1、材料特簡單，一塊三文魚...

“北歐盛產三文魚，所以最常吃的海鮮就是三文魚了。其中最典型的三文魚料理是三文魚湯，我來芬蘭第一次去餐廳點的就是這個，剛開始覺得三文魚和湯這兩個貌似搭不上什麼關係，但是嘗完以後三文...

“一碗米飯，味增湯和一條煎到恰到好處的三文魚是一組典型的日式早餐搭配。鹽漬過的三文魚質感緊實，而且多一分風味。吃前只要烤一下就大功告成——下飯又簡單。”食材明細主料三文魚（500...

“康薩米大~38度的日子完全不想做法，邊看韓劇，邊吃小卷，樂哉悠哉!”食材明細主料小町米（150克）三文魚泥（1盒）海藻（1袋）蘿蔔乾（一碟）海苔（1張）輔料醬油（1碟）糖（2勺）壽司醋（6勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...

“依然還是很喜歡生食三文魚，新鮮的三文魚，細膩綿軟入口即化。今天來個多種搭配，芒果的酸甜，紫甘藍的清爽，加薯片的香脆，最後再用泰式甜辣醬來提味，多重口感層次豐富，很適合做餐前的開胃冷盤。...

食材明細主料三文魚骨（一條）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右，孜然5克。薑片，油鹽，...

“之間一週，和闊別了超過20年的國小的小夥伴們一起，去到了一個法語為第一官方語言的城市-蒙特利爾（Montreal，也翻譯為“滿地可”）。由於去的時間尚屬嚴寒，因此整個旅行的中心思想只有一個：吃！...

“一般情人節甜品大家普遍想到的是甜甜的，但遇到不喜歡吃甜品的情人怎麼辦呢？其實還可以做出甜蜜蜜的鹹味派，只需要在外形上花點小心思，一樣能甜到入心。”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（60...

“みすし是在惠靈頓我最喜歡的一家壽司店，每天生意紅火到排隊排到門外——嗯，我說的是下午四點之後打五折時間。火烤三文魚壽司是這家店的招牌，額，還有性感的紅髮女收銀員，略去不提。每次看...