關於脆合夾沙的家常做法的知識

食材明細主料剩饅頭（2個）豆沙餡（100克）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆合夾沙的做法步驟1、食材：剩饅頭、豆沙餡。2、剩饅頭切成約0.5釐米厚片。（切的時候刀沾水，切口整齊不容...

“我家喜歡吃麵食，所以饅頭就會經常出現在我家餐桌上。可蒸上一鍋饅頭，一次肯定是吃不完的，剩下的饅頭熱來熱去，再也沒人愛吃了。今天花了點心思，做了脆合夾沙，居然大受歡迎，當我把熬好的粥端...

食材明細主料五花肉（適量）糯米（適量）葡萄乾（適量）紅棗（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）豆沙餡（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾沙肉的做法步驟1、五花肉上色。就用白糖炒化糖漿。把肉...

食材明細主料東瓜（500克）靚火腿（30克）香菇（10克）輔料鹽（適量）香油（適量）蔥花（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常扣東瓜夾的做法步驟1、冬瓜切成八釐米大塊2、東瓜切半公分厚片，中...

“茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P，對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義，這是其他蔬菜所不能比的...

食材明細主料豬肋條肉（五花肉）（500g）紅豆沙（200g）輔料糯米（200g）核桃（150g）蘋果脯（100g）調料白砂糖（50g）蜂蜜（10g）菜籽油（60g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）四合院家香之糯米夾沙肉的做法步驟1、豬肉...

“水果入菜，味道很好，用香蕉做一道甜菜，又新鮮又美味，家人一定喜歡哦。”食材明細主料香蕉（適量）豆沙餡（適量）輔料丘比沙拉醬（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夾...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）蔥花（少許）薑絲（少許）鹽（適量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲，清水中加入1勺白醋，放入藕絲...

“白吉饃的翻版。大寶吃完後說“媽媽你放的肉太多了”。在家自己做就是任性，想放多少就放多少。”食材明細主料熟餅胚（2個）雞蛋（2只）生菜葉（2片）滷肉（適量）青椒（適量）輔料辣醬（適量（或麵醬））微辣（口味）...

食材明細主料五花肉（600克）自制豆沙（200克）輔料料酒（適量）生薑（二片）蔥（二根）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙夾沙肉的做法步驟1、五花肉掉豬毛，我是買的時候老闆就燒了豬皮的。2、五花肉冷...

“入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味...

“最近越來越熱了，去菜場買菜，看到有新鮮的藕尖，很嫩，買來清清熱氣倒是蠻好的，孩子們又要吃豆沙包，可是紅豆沙不適合夏天吃太多，突然想把這兩種食材搭配在一起，試了果然不錯，孩子們很喜歡！”食材...

“很多時候買藕回來煲，不管你煲的時間長與短，永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了，蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感，但是用來爆炒，卻是很清脆...

“色形美觀，外酥裡嫩，甜潤微鹹，鮮美可口。”食材明細主料茄子（2個）豆沙（一袋）輔料麵包渣（適量）雞蛋（1個）乾麵粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾沙茄排的做法步驟1、1.將茄子...

“頗受好評和接受各種提前預約的一道菜”食材明細主料蓮藕（2根）鯪魚肉泥（半斤）輔料麵粉（100g）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆藕夾的...

“炸藕夾是湖北一帶常見的家常菜,怎樣能讓炸好的藕夾更酥脆做過很嘗試,今天就用啤酒代替清水調糊掛漿.”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）姜（適量）蔥（適量）番茄醬（適量）啤酒（適量）輔料料酒（適量）生...

“家常炒脆藕是一道營養快手菜。主要可以補益氣血，增強人體免疫力，適合老少人群。”食材明細主料藕（1節）青椒（半個）紅椒（1個）香蔥（3棵）姜（1塊）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）雞汁（少許）五香粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時夾沙扣肉屬於傳統的川味甜菜，是一道四川，雲南等地的地方名菜，也是傳統蒸菜九鬥碗之一。這道家常夾沙扣肉以五花肉為主要...

“怎樣才能做出表面光滑，內裡綿軟的饅頭和包子呢？今天大揭祕，跟我一步一步來，保證你成功！！餡料根據自己喜歡隨意換，或者直接做成白饅頭也很好吃~”食材明細A普通麵粉（200~220g）清水（150g）砂糖（20~3...

食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麵，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置...

“這幾天新疆連續下大雨，天氣特別的涼快。還感覺到冷。前段時間媳婦說，想吃夾沙肉，趁涼快，今天中午就吃夾沙肉。夾沙肉選用五花肉，把豆沙放入肉片，蒸到熟軟，吃起來香甜鮮糯，肥而不膩。這道菜在...

“甜燒白又名夾沙肉，是四川名菜之一，也是客家人宴席上九大碗必不可少之一。此菜肉軟爛而香甜，帶著豆沙的細膩和香氣，糯米飯的甜美細糯，肥而不膩，回味無窮。”食材明細主料五花肉（500克）輔料洗...

食材明細主料饃（3個）綠豆芽（120克）韭菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素夾饃的做法步驟1、食材：饃、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬...

“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裡透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料...