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發表於:2024-02-05
“這個是給兒子烤的零食。雞腿做法我部落格有很多,今天就推薦一款烤箱的吧,非常受孩子喜歡,做起來也很方便,一點小竅門就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明細主料雞腿(3個)洋蔥(半個)蒜瓣(5個)輔料辣...
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發表於:2024-02-28
“雖然我是南方人,但我卻特別喜歡麵食,早餐的時候,無論是稀飯、燕麥、牛奶、還是花生湯,我都喜歡來上一份餅,從最簡單的蔥香蛋餅,到營養豐富的什錦蛋餅,都會輪流著出現在我家的餐桌上。這次蛋...
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發表於:2024-01-09
“雞肉的蛋白質豐富,但是油脂不會很高,屬於白肉,男女老少皆宜,夏天吃吃烤串喝喝冷飲很恰意很享受!但是外面燒烤攤的肉實在不敢恭維,好不好吃先不說,也不知道到底是什麼肉呀!為了家人的健康我們...
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發表於:2024-01-27
“烤箱自制烤肉串來咯簡單幹淨”食材明細主料牛肉(250g)羊肉(160g)輔料雞蛋(1個)食用油(適量)醃料粉(適量)孜然粉(適量)食用鹽(半勺)孜然顆粒(適量)洋蔥(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-02-05
“昨天是我們家小果子生日,做了這個雞肉串給她吃。自己做的乾淨,放心,味道也不錯。小朋友們吃的好開心。”食材明細主料雞腿(4只)料酒(一大匙)黑胡椒粉(適量)澱粉(一大匙)姜(適量)芝麻(適量)孜然粒(適...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(50g)泡打粉(1g)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)番茄醬(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒烤味雞...
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發表於:2024-02-23
“總覺得明火燒烤有礙健康,可是一家人都樂意吃,有一天突然心血來潮對兒子說哪天心情好了媽給你烤肉串吃。兒子非常高興,可是我說完就忘在腦後了。最重要就是不愛收拾啊,和老公說好我做他清...
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發表於:2024-02-10
“一次次被外面烤串誘惑又一次次被安全衛生困擾,我決定自己動手雖然多了點忙碌,總歸是安全放心的。這個烤雞肉串一點也不難,味道也一點不比外面的差,烤肉料是買的現成的,下次試著自己配配。...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料洋蔥(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞腿肉(適量)輔料烤肉醬(適量)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)腐乳汁(少許)辣椒粉(少許)姜粉(少許)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬烤雞肉串的做法步驟...
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發表於:2024-01-27
“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用家裡的小孩喜歡吃羊肉串,外邊賣的怕不衛生,在家裡用烤箱烤一樣好味道,製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉(250克)尖椒(1段...
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發表於:2024-01-27
“前段時間在外邊吃了次烤肉很難吃。今天自己做,最起碼划算太多,用了600克的五花肉,材料加佐料本錢才不到15塊,總共做了13串。自己烤的肉比外邊的香,我從來不用烤肉醬,自己搭配出來的佐料要...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅根(2個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)青蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料燒烤醬(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽...
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發表於:2024-02-27
“燒烤雖然美味,但吃起來仍不免讓有所顧慮:因為燒烤食物易致癌,有時吃完後還會吃壞肚子。其實,在烤和吃的過程中多加註意,美味和健康一樣可以兼得。下面就來盤家常燒烤----微波爐燒烤-----...
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發表於:2024-02-28
“經過先醃後炸,然後配以什錦蔬菜炒制而成的雞肉串,製作簡單,滋味層層。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料黃瓜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)香菇(適量)蔥薑蒜(適量)白芝麻(適量)配料醃肉料(適量)食...
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發表於:2024-01-31
“雞胸肉有儲備,剛好看見烤肉料,還有牙籤,做一回雞肉串”食材明細主料洋蔥(1個)雞脯肉(500g)青椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料大喜大烤肉醬(110ml)料酒(10ml)醬油(10ml)黑胡椒粉(5g)鹽(5g)雞精(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小...
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發表於:2024-01-05
“【烤肉串】在家自制燒烤風味,烤箱版,衛生又好吃。快到十一聚在一起,為啥不來一場室內BBQ呢?”食材明細主料牛肉(適量)雞腿肉(適量)彩椒(兩個)洋蔥(1個)青瓜(1根)蔥(1根)輔料生粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)胡椒粉(2勺)辣椒粉(3勺)鹽(2勺)料酒(1勺)蛋清(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切塊!2、雞肉放入料酒,鹽,胡椒粉,辣椒...
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發表於:2023-12-30
“說到烤雞,我想大多數人都很喜歡吃,皮焦肉嫩,那滋味兒別提多好吃了。其實看著很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作,這時候,小夥伴們肯定第一個想到了烤箱,其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作...
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發表於:2024-02-24
“和孩子一起在家燒烤,品嚐美味的同時,得到更多的是開心和歡笑。”食材明細主料裡脊肉(適量)雞翅尖(適量)魷魚(適量)蝦(適量)豆乾(適量)輔料醃肉料(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)烤肉醬(適量)其他...
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發表於:2024-01-09
“一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期,然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來著就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽說啃完...
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發表於:2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:150g蔥:4根竹籤:2根五香烤肉醬:1大匙輔料具體步驟1.雞腿肉切成3公分見方小塊,用開水汆燙過,再以冷水沖洗後瀝乾。2....
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發表於:2023-12-31
“通過一篇來自知乎的文章,實踐得來的菜譜:醃製必不可少,烤箱用法有技巧,撒料刷油有講究。”食材明細主料羊腿肉(500g)洋蔥(1/3個)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)數小時...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小雞腿(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串的做法步驟1、原料。2、雞肉剁塊加鹽...
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發表於:2024-01-01
“簡約不簡單的烤肉,省時省力30分鐘就可以開飯,快手版的家庭烤肉太棒了非常適合上班一族”食材明細主料五花肉(適量)菠菜(適量)午餐肉(一盒)金針菇(1斤)地瓜(1個)辣椒蒜瓣(適量)圓蔥(1個)油(適量)蛤蜊(1斤...