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發表於:2024-02-23
“上次用麵包機做的肉鬆沒吃完,怕壞了,今天便用肉鬆和番茄醬做餡料,烤了這款麵包,加入番茄醬後口味更豐富,很好吃。”食材明細主料高粉(310克)輔料奶粉(74克)雞蛋(1個)溫水(40克)糖(20克)鹽(3克)酵母(3克...
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發表於:2023-12-28
“兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬,加適量開水,二兩龍鬚麵,兩顆菜心,稍加調味,湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬(2勺)番茄醬(2勺)輔料龍鬚麵(100g)菜心(2顆)調料鹽(少許)雞精(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-09
“蕃茄也叫西紅柿,番茄中含有豐富的維生素A、C及D,番茄的營養價值極高,含多種維生素。孩子喜歡番茄炒蛋,可每次看到番茄都要挑出來,為了讓孩子不挑食,這次換個做法,把番茄做成麵包,加上孩子愛...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)輔料麵條(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉醬拌麵的做法步驟1、麵條備用。2、牛肉洗淨切...
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發表於:2024-02-23
“去門衛處拿快遞時才發現自己還有一快遞沒取,原來是美食天下發來的亨氏番茄醬,可惡的快遞竟然沒有通知就放在門衛處了,把美食小編給我的驚喜給足足延遲了一週,回家抓緊做了試用,做了這道鍋...
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發表於:2024-01-05
“煮好的意麵,配上自制番茄意麵醬,不小心一盤子面就吃光啦!”食材明細主料牛肉糜(150g)番茄(1個)洋蔥(1個)蒜瓣(1整個)番茄醬(3勺)黃油(40g)輔料黑胡椒碎(1匙)幹羅勒碎(1匙)鹽(3g)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-03-01
“義大利調料,是配合了多種進口香草混合而成,其中有:甘牛至,百里香,迷迭香,鄒葉捲心菜,鼠尾草和其他的香草。義大利調料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味,帶來的是濃郁豐盛的混合調料,與番茄菜...
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發表於:2023-12-31
“義大利麵跟什麼最配?當然是番茄肉醬面啦。我買了一個無新增的無糖無鹽的番茄醬,你們千萬不要買超市裡面的沙司來做,裡面有很多東西比如糖香精還有什麼醋酸之類的東西,不是純番茄如果家裡...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高筋麵粉(適量)水(適量)耐糖酵母(適量)雞蛋(1)糖(適量)輔料黃油(適量)雙匯小香腸(5)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬熱狗小麵包的做法步驟1、除黃油揉成光滑麵糰2、...
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發表於:2024-02-23
“每次家裡剩下的麵包都不太想吃它了,把它丟掉也很浪費。想著辦法把它烤了,到最後消滅倒是挺快的。這個烤麵包用來當早餐非常好,一碗就夠飽,還能解決家裡的剩麵包。”食材明細主料剩麵包(3...
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發表於:2024-01-01
“冬將至,春可期!非常時期,願人間皆安!還愁上回買的意麵有點多,這下子可派上用場啦!今來一款:番茄牛肉醬意麵🍝一人一盤,完美!”食材明細主料意麵(適量)番茄(適量)牛肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油...
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發表於:2024-02-23
“家裡上次買的一袋肉鬆還沒消滅光,今天拿它做了這款肉鬆卷,發現做這個造型很方便,捲成長條後切成小段就可以了,不用一個個的拗造型了!”食材明細主料高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)酵母(2.5g)細砂...
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發表於:2024-02-24
“義大利麵是風靡全球的美食之一,有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麵點後,將之傳回義大利,後來經過改良才成為今天的模樣。義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西紅柿(五個)白糖(200g)輔料白醋(適量)澱粉(25g)水(50ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、西紅柿開水燙一下撈出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖攪拌均勻醃...
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發表於:2024-02-24
“很喜歡西餐廳的義大利麵,今天自己在家做看看”食材明細主料義大利麵(適量)番茄(1個)輔料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料QQ面(一包250克)輔料番茄(1個)肉餡(50-100克)洋蔥(半個)配料料酒(1大勺)番茄醬(2大勺)蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬QQ面的做法步...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料意麵(150克)肉糜(80克)輔料洋蔥(一塊)胡羅卜(一塊)羅勒番茄風味意麵醬(一包)食鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麵的做法步驟1、準備食材,意麵,肉糜,cook100羅勒番茄...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)意麵(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麵的做法步驟...
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發表於:2024-02-23
“這是一款乳酪+番茄醬口味火腿腸花式麵包,在製作火腿腸花式麵包的時,小小的創意了一下,加入了馬蘇裡拉乳酪和亨氏番茄醬。即裝飾了麵包,也豐富了口味與口感,好看又好吃。”食材明細主料高...
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發表於:2024-02-10
“新麵包機的試用還在繼續,今天想用一下果醬的功能,做果醬本來是麻煩的事,炒來炒去即粘鍋又煳鍋,果醬做完了浪費的不少,既然東菱魔法師麵包機有這功能,便迫不及待的試用了一下,家裡沒有現成的...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞肉末(200g)麵條(500g)胡蘿蔔(100g)芹菜(100g)洋蔥(100g)蒜末(30g)番茄(100g)輔料番茄醬(1匙)番茄沙司(1匙)紅酒(1匙)辣醬油(1匙)鹽(1.5勺)糖(1勺)黑胡椒(1勺)披薩葉草(3g)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-09
“一碗意麵,是一種文化的交融,是味蕾中酸與甜的交融。”食材明細主料意麵(適量)豬肉(適量)番茄(一個)番茄醬(三勺)輔料鹽(大半勺)糖(大半勺)洋蔥(小半個)大蒜(兩片)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄...
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發表於:2024-02-29
“從小就喜歡胖胖圓圓的東西,又喜歡麵食。所以,胖胖的烏冬面當然是我的心愛之物啦。番茄肉醬是前一天晚上做好的。第二天早上起來煮點烏冬面,做一碗簡單的醬拌麵,開始滿足的一天:)”食材明細...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麵條(適量)番茄(適量)肉沫(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬拌麵的做法步驟1、釀苦瓜剩下的肉沫備用。2、番茄...
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發表於:2024-02-05
“番茄肉醬,我喜歡用熟透的番茄煮成的醬味,味道特別的純真。和豬肉末一起烹飪之後味道特別的鮮美,配上面條攪拌均勻後就可以享用了。”食材明細主料意麵輔料(250g)肉醬(150g)番茄(150g)輔料橄欖...