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發表於:2023-12-28
“燉菜來囉!超級下飯的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(1塊)大白菜(1個)苕粉(適量)五花肉(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)辣椒(1個)調料蠔油(1勺)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-28
“平淡可使一個人的心靈變得自然,超凡而又淡然,能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料五花肉(300g)豆腐(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)調料...
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發表於:2024-02-10
“春節期間,餐桌上全部都是大魚大肉,大家都有膩的感覺,今天來一道清腸菜,燉白菜凍豆腐粉條。”食材明細主料白菜(4片)凍豆腐(300克)粉條(50克)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-02-01
“這是一道地道的陝北美食!老公家是陝北大山裡的,我們的愛情建立在這濃濃的鄉土氣息中,沒有轟轟烈烈,沒有海誓山盟!只有著平淡而樸實無華的平凡的生活!但在這平凡的生活中演繹著我們不平凡的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)豆腐(適量)紅薯粉條(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條用熱水泡軟。2、白...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豬肉(1塊)白菜(適量)粉條(適量)調料生抽(適量)花椒粒(3個)八角(1個)蔥(1段)鹽(適量)油(適量)水(適量)料酒(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豬肉切...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白菜(3大片)凍豆腐(適量)五花肉(適量(刨成薄片的))粉條(1小把)輔料香菜碎(適量)香油(少許)鹽(1滿小匙)豬骨湯(1大碗)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉粉條凍豆腐的做法步驟1、粉條提...
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發表於:2024-01-11
“特別想吃媽媽做的燉菜,怎麼也燉不出家裡的味道!除了燉不出家裡的味道,但是味道也是不錯的呢!亂燉裡面放自己喜歡的食材”食材明細主料白菜(1200克)粉條(100克)豆腐(一塊)海帶(150克)輔料高湯(適量...
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發表於:2023-12-29
“晚餐就愛這菜,白菜燉粉條,加點凍豆腐,熱乎乎燉一鍋湯汁都不剩,吃得真過癮,主食都省了,好吃不長肉!”食材明細主料大白菜(半棵)粉條(1把)凍豆腐(半塊)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(1根)五香粉...
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發表於:2024-03-01
“在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裡面暖和和的。白菜是北方冬季裡最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡...
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發表於:2024-03-01
“話說每天晚上睡覺之前,我都會想明天要做什麼菜的,做菜對於我來說是一種樂趣啊!”食材明細主料老鴨(適量)大白菜(適量)粉條(適量)輔料姜蒜末(適量)蔥(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料大白菜(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)火鍋底料(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜燉粉條的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
“今天下雪,來一盆熱氣騰騰的東北菜驅驅寒。”食材明細主料白菜(四分之一顆)凍豆腐(一塊)五花肉(適量)粉條(適量)輔料大蒜(五瓣)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通...
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發表於:2024-01-08
“東北菜。加了蝦皮特別的鮮哦~”食材明細主料白菜(半顆)凍豆腐(1塊)粉條(100g)輔料蔥(5g)蝦皮(100g)十三香(2g)醬油(5ml)鹽(2勺)味精(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉白菜粉條凍豆腐的做法步驟...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)輔料蔥(少許)蒜(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉凍豆腐湯的做法步驟1、備...
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發表於:2024-01-04
“東北人冬天最愛吃的就是農家大燉菜,什麼菜都可以燉,咋噸都好吃,所以才造就了東北名菜酸菜豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇、得莫利燉魚以及大豐收也叫亂燉等這些的有名的佳餚,今天帶來的不是這些名...
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發表於:2024-01-03
“這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)蔥花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工...
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發表於:2023-12-27
“家常菜~白菜粉條燉凍豆腐。”食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(1塊)粉條(1把)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨切碎...
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發表於:2024-01-02
“麻辣,鹹鮮,小白菜色澤翠綠,豆腐鮮嫩入味兒,粉條爽滑好吃😋”食材明細主料小白菜(3棵)豆腐(一塊)粉條(適量)輔料玉米油(適量)蔥薑蒜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料白菜(適量)土豆(1個)豬肉(適量)粉條(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(2匙)料酒(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)十三香(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜土豆燉粉條的做法步...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝...
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發表於:2023-12-29
“最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2023-12-29
“#白菜#秋季是大白菜上市的季節,家家都要儲存一些大白菜,除了積些酸菜,剩下的就留做現吃了,大白菜燉豆腐是家常菜,天冷了吃熱乎乎的的燉菜,非常不錯!”食材明細主料大白菜(半顆)大豆腐(1塊)紅燒...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(適量)幹豆腐(適量)棒骨湯(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、幹豆腐、蔥、棒骨湯。2、白菜...
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發表於:2024-01-01
“北方叫豆腐泡,南方叫油豆。好的豆腐泡色澤橙黃鮮亮,好吃入味兒。豆腐泡富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料豆腐泡(適量)金針菇(適量)木耳...