關於蘿蔔卷（豆腐卷）的知識

“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑冬天不是處蘿蔔的最好季節嗎？這個蘿蔔卷是媽媽的拿手菜。我最不喜歡吃蘿蔔但是這道菜卻是能吃滿滿一盤呢！不喜歡吃蘿蔔的可以試試，這種味道絕對可以接受！不同於普通...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥麵粉：300水：適量豆腐：1塊紅蘿蔔：2個香菜：五根輔料鹽：適量香油：適量糖：適量具體步驟1.麵皮：先和好面，放置一會（這時可以來...

“白蘿蔔卷”食材明細主料白蘿蔔（半個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）十三香（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成...

“時間充足的時候就喜歡鼓搗麵食，前幾天烙了幾張單餅蘸醬卷生菜很好吃，今天炒了豆芽菜，就用它捲餅吃了，味道好極了。”食材明細主料麵粉（200g）豆芽（170g）胡蘿蔔（1個）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）技巧（工...

“豆腐卷，配了胡蘿蔔，香菜一拌，鹹香爽口。”食材明細主料素雞（半個）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菜拌豆腐卷...

“常用各類果蔬製作麵點，無色素新增劑，色澤豔麗，健康美味，搭配不同的造型，賞心悅目，增加食慾。”食材明細主料普通麵粉（500克）熟胡蘿蔔泥（290克）酵母（5克）輔料枸杞（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一...

“白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“...

“很美味的食物天氣冷的時候奶奶做下很多放在那裡想吃的時候烤烤或是重新蒸一下”食材明細主料麵粉（500g）蘿蔔（兩顆）輔料粉條（適量）豆腐（100g）配料鹽（因人而異）油（少量）花椒麵（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿...

食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔（適量）豆芽（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆芽菜卷的做法步驟1、麵粉揉成麵糰，和麵放入倆個雞蛋，有韌性，好吃2、蘿蔔切...

“伊爾浦原汁機是現代健康廚房的利器，不但可以讓家喝上各種各樣的健康營養飲品，還能製作水果布丁，冰淇淋，蔬菜豆腐等等。有了伊爾原汁機可以每天輕鬆榨取原汁原味的果蔬汁，為家人的健康添磚...

“小主這兩天天嘮叨要吃樓下奶奶的“腐皮卷”（曾經的鄰居2018年1月搬走了），可是我不知道里面到底裹了什麼？感覺像土豆又像蕃薯……”食材明細主料豆腐皮（5張）蘿蔔（1個）紅薯（1個）雞胸肉（1009）輔料小...

食材明細主料麵粉（適量）豆腐（適量）蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）姜（一小塊）食用鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐蘿蔔卷的做法步驟1、麵粉（水餃粉）用涼水活好揉成團蒙...

食材明細主料白蘿蔔（半個）豬肉餡（500克）大蔥（一塊）黑木耳（適量）雞蛋（2個）輔料蠔油（適量）味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔肉卷的做法步驟...

“蘿蔔在於潮汕來說是一種寓意很好的食物，在潮汕話中蘿蔔稱為“菜頭”也稱為“彩頭”就是好彩頭的意思，所以每逢過節要“拜神明拜祖宗”潮汕人都會用白蘿蔔來做成各種美食小吃，今天我做的...

“朋友從北京回來，給俺帶了烤鴨，連同還有兩包荷葉餅。烤鴨俺用微波爐弄熱吃了，剩下的荷葉餅不知如何是好。突然想起超市賣的那種雞蛋餅裡面卷著土豆絲，於是也試試這樣做。好在最後弄出來還...

食材明細主料麵粉（適量）紅蘿蔔（一根）白菜（適量）豆腐（適量）粉條（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔豆腐滋卷的...

“蘿蔔豆腐卷，相信每一個北方人都吃過。作為常吃麵食的北方人來說，每當秋冬交替季節，蘿蔔大量上市的時候，蔬菜價格上漲，品種越來越少，而蘿蔔白菜就成了當季菜，蘿蔔又便宜又好吃，不僅可以用來炒...

食材明細主料豆腐（一塊）麵粉（適量）青蘿蔔（一個）粉條（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）玉米油（適量）蔥（一顆）姜（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉條豆腐卷的做法步驟1、粉條提前泡透。2、麵粉加...

食材明細主料蘿蔔（1個）輔料香菇（7個）豬肉（1塊）醬油（10ml）鹽（1茶匙）澱粉（1勺）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔卷的做法步驟1、肥瘦肉剁碎，香菇切末2、調入醬油，雞精，鹽，澱粉，色拉油，充...

食材明細主料土豆（355克）胡蘿蔔（130克）春捲皮（17張）輔料麵糊（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲春捲的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮擦成絲）、胡蘿蔔（已洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水：310紅蘿蔔：950老豆腐：750大蔥：200麵粉：600輔料油：適量鹽：適量生抽：3大勺具體步驟1.麵粉和溫水。2.30度左右的溫水慢...

“雙休帶兩娃去外婆家，田園的生活，就是好，都是新鮮的蔬菜瓜果，這不胡蘿蔔，也是外婆外公自己種的哦……”食材明細主料胡蘿蔔（2個）豆腐卷（1條）輔料鹽（3克）味極鮮（2克）茶油（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“雖然做出來不好看，但是很好吃哦~~~~~~~”食材明細主料蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“皮薄餡大，美味可口”食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）土豆絲（適量）輔料麵粉（250g）鹽（適量）涼水（140g）蒜片（適量）十三香（適量）青椒絲（適量）輔料油酥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲捲餅的...

食材明細主料麵粉（適量）豆腐（適量）大蔥（適量）蝦皮（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）美味豆腐卷的做法步驟1、開水和麵，麵粉裡面可以加點十三香2、大蔥切蔥花和蝦皮一起爆炒...