家常焦糖三文魚排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將烤架安放在烤箱裡距熱源15釐米處，然後把烤箱調至燒烤檔預熱；取一個燒烤架，輕上一層油後放在烤盤上。

2. 將鹽和胡椒粉均勻抹在魚排上，魚排置於燒烤架上。把紅糖和第戎芥末在小碗裡調勻後用勺子均勻地抹在魚肉朝上的一面。

3. 把魚排放入預熱的烤箱裡，烤10至15分鐘，或直到魚肉薄片輕易用叉子分離即好。