關於七寸水果奶油蛋糕的知識

“這款蛋糕是我自己給自己做的，因為臨近除夕，事先根本就沒有準備要做這個蛋糕，臨時起意用冰箱裡僅剩的藍莓，聖女果和2個鮮橙，簡單又快速的完成了第一個做給自己的生日蛋糕，成品效果還不錯，所...

“戚風蛋糕部分，參照我裸蛋糕的譜，前面有很詳細的介紹。後面只介紹奶油打發和裱花部分。這是老爸生日我親自給他做的第一個生日蛋糕，也是我第一次做戚風和奶油裱花，沒想到一次成功了。老爸...

食材明細主料低筋麵粉（45g）雞蛋（3個）糖(蛋清)（30g）糖(蛋黃)（10g）色拉油（30g）牛奶（30g）淡奶油（200g）輔料白醋（幾滴）紅柚（2瓣）食用藍色素（幾滴）食用粉色素（幾滴）糖(淡奶油)（2勺）白巧克力（4塊）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻...

“假期裡做的一款零新增的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚（8寸）動物奶油（600克）輔料各色水果（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上...

“以前孩子和家人過生日都是去蛋糕店買，蛋糕店的蛋糕動輒就好幾百元，自從自己學會烘焙就再也沒出去買過，想吃蛋糕時候自己做，比外面賣的可好吃多了。前幾天兒子過生日，我自己做了一個8寸水...

“蛋糕雖然熱量高但過生日少了它總覺得缺點什麼。”食材明細主料8寸戚風（1個）雀巢淡奶油（500ml）輔料白砂糖（50克）糖珠（適量）色素（適量）火龍果（1個）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）8寸奶油蛋糕...

“喜歡烘焙就是牛啊，想啥就能做啥。蛋糕粉家裡有很多吶，糖霜，翻糖等等輔料。各種食材都齊全，開始拔草吧。7寸燙麵聖誕節蛋糕。聖誕伴手禮，一杯麵粉加雞蛋，攪一攪拌一拌，送親朋好友太有面了。...

“閨女最喜歡吃奶油蛋糕，外頭賣的大多用植物奶油不敢讓孩子吃，於是乎自己動手做，結果越做越上癮，看著親手做出來的漂亮蛋糕非常有成就感，下面分享製作步驟給大家，喜歡的朋友們可以留言，切磋交...

“這是一款簡單的水果蛋糕，我做的第一個生日蛋糕就是這個款式哦，就拍了些照片發上來給大家參考一下。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50g）芒果（適量）火龍果（適量）奇異果（適量）輔料低粉（85g）油（50g）砂糖（75...

“所有奶油蛋糕裡，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35...

“做這個蛋糕，正好趕上最近草莓上市，就加了滿滿的草莓，草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好，奶油是甜的，吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾，有韓式裱花的美感，也有水果奶油蛋糕的口感，非常不...

“不是一個完美成品，但還是記錄一下注意事項吧。”食材明細主料雞蛋（2只）細砂糖（10g(蛋黃)）水（20g）植物油（20g）低筋麵粉（30g）輔料淡奶油（250g）糖（20g）草莓（10顆）細砂糖（30g(蛋白)）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“第一次做生日蛋糕，有點手忙腳亂呀！用的6寸戚風蛋糕胚，裡面是2層草莓夾餡，戚風的輕柔加上草莓的酸甜，口感還是挺喜歡的。對了，在美天抽中的ACA烤箱，烤出來的戚風不錯喲！粉色的小花和圍邊用的...

“感恩節快到了，各商家紛紛打折吸引買家，忍不住又敗了好多東西，其中包括這個裱花用的轉盤，裱起蛋糕來順手多了。第一次做6寸的蛋糕，感覺好小。戚風蛋糕的做法就不多說了，6寸的量用8寸的方子...

“做這個是為了送人的，希望她早日康復！”食材明細10寸蛋糕雞蛋（8個）糖（160克）玉米油（120克）牛奶（120克）低粉（180克）玉米澱粉（20克（加到蛋白中的））輔料植脂奶油（300克）櫻桃（適量）芒果（適量）黃桃罐頭（適量）白巧克...

食材明細主料8寸戚風蛋糕胚（1個）輔料草莓（適量）芒果（適量）動物奶油（300g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）8寸水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好適量芒果丁。2、草莓用純淨水浸泡之後切成兩半...

500克到600克。七寸的蛋糕是直徑為23.3釐米的蛋糕胚為基礎的。將七寸的蛋糕胚佈滿奶油大概需要500到600克的奶油。奶油分為植物奶油和動物奶油。奶油蛋糕除了需要奶油的點綴之外，通常還...

“#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油，本想做曲奇和麵包的，可開啟做過2次曲奇後，就因為忙其它事情放在冰箱裡了；做過烘焙的人都知道，淡奶油開封后是不好儲存的；那怎麼辦呢？哎：尋思著自己快過生日了，...

食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350克）白糖（35克）輔料西瓜（1塊）藍莓（25個）芒果（1個）哈密瓜（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寸水果蛋糕的做法步驟1、上個成品圖2、淡奶油加糖打發好...

“寶媽說姑娘喜歡巧虎和KT貓，讓我做一個卡通的蛋糕，沒有圖片可參考，自由發揮。我第一想到就是讓這兩個卡通動物同時出現在一個蛋糕上，給姑娘一個驚喜。於是，就出現了封面的蛋糕”食材明細主...

“家裡人過生日都自己做蛋糕，雖然不精緻，但味道好吃著也放心，這是給丫頭做的。”食材明細主料蛋糕粉（45g）雞蛋（3個）白糖（40g十30g）淡奶油（300g）輔料牛奶（30g）色拉油（30g）紅心火龍果（半個）芒果（4個）甜味（口...

“做了個蛋糕給女兒看，女兒說有小鳥。年九年級又是情人節，做個蛋糕應個景。”食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（5個）牛奶（50g）色拉油（50g）白糖（60g）輔料白糖（40g）白醋（幾滴）草莓（4個）芒果（3個）淡奶油（15g(放黑巧...

食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（50克）奶油乳酪（150克）白砂糖（50克）雞蛋（2個）酸奶（100克）牛奶（10ml）玉米澱粉（15克）低粉（2匙）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）六寸奶油乳酪蛋糕的做法步驟1、用擀麵杖把...

“生日蛋糕~”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（3（一個65g左右））牛奶（40g）淡奶油（200ml）杏仁片（適量）火龍果（一個）果醬（適量）黃桃罐頭（適量）輔料砂糖（70g）色拉油（40g）白醋（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“模樣生活，為愛起烘”食材明細主料低筋麵粉（45g）糖（45g（打發蛋白用））無味油（30g）雞蛋（2個）檸檬汁（幾滴）牛奶（30g）輔料淡奶油（500g）糖（50g（打發淡奶油用））芒果（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果奶油...