關於【煙臺】海米蘿蔔絲的知識

“海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米是本地特產，各種大小，各種檔次的都有，其中最好的要數金鉤海米。它是用榮成近海的鷹爪蝦製成其色澤鮮紅...

“繼續吃白蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔（400g）海米（100g）輔料泡好的木耳（80g）胡蘿蔔（40g）清水（適量）食用油（半匙）調料食鹽（2g）香菜（1棵）蔥姜（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米燉蘿蔔絲...

食材明細主料海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料麻油（適量）醋（適量）白砂糖（一匙）鹽（一匙）生抽（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好蒜泥，海帶絲和胡蘿蔔...

食材明細主料白蘿蔔（適量）海蜇皮（適量）輔料紅椒（適量）香蔥（適量）生薑（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇白蘿蔔絲的做法步驟1、海蜇皮洗淨，切成細絲2、白蘿蔔洗衣淨...

食材明細主料紅蘿蔔（200g）輔料粉絲（100g）海米（50g）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲海米粉絲湯的做法步驟1、準備新鮮食材，紅蘿蔔，幹海米，龍口粉絲，蔥，2、紅蘿蔔去皮切絲，3、蔥切段備...

海鮮品種眾多，有海蔘、鮑魚、螃蟹、魚翅等等大海鮮，也有魷魚、龍蝦等小海鮮。特色海鮮菜有辣炒蛤蜊、醬爆魷魚花、家常燒刀魚、清燉偏口魚、肉末海蔘、清湯鮑魚、蛤蜊疙瘩湯、油爆蝦、魚...

“今天就跟大家分享一個白蘿蔔好吃的做法，“海米炒蘿蔔絲”。海米是我家一年四季必備的一種海產品，用來包餡，炒菜味道都特別鮮美。海米最有營養價值的成分是蝦青素，也是迄今為止發現的最強...

“清清爽爽的湯，很適合夏天喝。”食材明細主料白蘿蔔（半個）海蝦（五隻）輔料姜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔削...

食材明細主料蘿蔔（適量）海米（適量）輔料八角（一個）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）幹辣椒（兩個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海米燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨後切塊，備用。2、海米洗淨後，熱水...

“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話說得好：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜，由於做法簡單，取材方便，營養美味，所以也成為本地一道普及率很高的家常...

“海苔含有豐富的維生素和礦物質，它含有12種維生素，特別是豐富維生素B12。維生素B12有活躍腦神經，預防衰老和記憶力衰退，改善憂鬱怔之功效。含有維生素B12的食品為數不多，每天只要食用3片紫...

“咱們老話說得好“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”，可見冬天吃蘿蔔對身體是大有益處的。尤其過年這幾天大魚大肉吃的比較多，來一點涼拌蘿蔔清腸又解膩。”食材明細主料白蘿蔔（半個）大蒜（3...

“這種綠皮蘿蔔也是來北方後才見到，本地人基本都是生吃，生吃蘿蔔我一時半會還真接受不了，炒著吃味道還是不錯的。”食材明細主料蘿蔔（半個）海米（一小把）大蔥（適量）生薑（少許）輔料鹽（適量）原味（口味）炒...

食材明細主料白蘿蔔（半個）海米（一把）輔料香蔥（兩棵）調料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒白蘿蔔絲的做法步驟1、半個白蘿蔔洗淨，擦成絲。2、兩棵香蔥洗淨，切...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，搭配海米解膩又養生。”食材明細主料蘿蔔（兩段）海米（1捏）輔料蔥花（少許）調料醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、海米泡發，蘿蔔切...

食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦米（適量）米椒（2個）芹菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成...

“用料：紅蘿蔔絲適量，海帶絲適量，調料：精鹽，辣椒油，調味汁，生抽，耗油，香油。1、先將紅蘿蔔絲，海帶絲過開水撈出瀝水，2、加入調料拌勻，3、淋上香油即成。”食材明細主料紅蘿蔔絲（適量）海帶絲（適量）輔料...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料海米（適量）香菇（兩朵）香菜（一棵）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔絲湯的做法步驟1、備好食材。2、白蘿蔔切細絲，香菇切絲，香菜切小段。3、...

“今天做的蘿蔔乾用的是本地特有的綠皮水果蘿蔔。水果蘿蔔屬於根菜類蔬菜，是春、冬季節的上市蔬菜之。其皮肉俱為翠綠色，口味純正且甜脆多汁，有著清熱解毒、滋肺止咳的功效。晒乾的蘿蔔，是...

“超級簡單快手的一道菜。胡蘿蔔的清甜，豆芽的鮮脆結合在一起，清爽減脂。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）豆芽（80g）輔料鹽（2g）大蔥（一截）生抽（1茶匙）青椒（1只）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豆...

“#紅色吉祥菜#這道是，是我們這邊年三十晚上必吃的一道涼拌小菜，酸甜脆爽，下酒下飯，男女老少都愛吃；同時食材和做法也都非常簡單，喜歡的朋友一起來看看吧！”食材明細主料心裡美蘿蔔（1個）醃漬海...

說起海鮮，就不得不說一說煙臺海鮮了。煙臺因瀕臨渤海、黃海，所以島嶼眾多，共有63個。這種天然的地理環境讓煙臺盛產海鮮，所以這裡的海鮮不僅多而且便宜，海鮮作為最受歡迎的美味之一，可是很受...

“俗話說＂冬吃蘿蔔夏吃薑＂，是啊，冬天的蘿蔔勝人蔘。今天要做的是煙脂蘿蔔，這種蘿蔔的外皮顏色當古時女性用的煙脂顏色一樣好看，故得名。”食材明細主料煙脂蘿蔔（1個）輔料香菜（1棵）鹹甜（口味）拌（工藝...

“舌尖上的中國第二部讓全國的吃貨們繼續大快朵頤，細心的觀眾可能發現，片中每一集都少不了麵食的身影，而提到麵食，就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麵食大省——山東。聰明的山東...

“海帶含熱量低,有降血脂、降血糖,調節免疫,等多種功能。”食材明細主料海帶絲,（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）海米（適量）米椒,蒜.（適量）輔料味極鮮醬油（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...