關於煎肉餅的知識

食材明細主料肉餡（2~3兩）麵粉（20克左右）輔料雞蛋（1個）配料姜（適量）蒜（少許）油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎肉餅的做法步驟1、蒜和姜剁成碎末，加入肉餡中攪拌均勻，加入3克...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉泥：500荸薺：500輔料香蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.備荸薺，2.去皮，3.剁碎，4.肉放進料理機裡打成肉泥，5.加鹽，香蔥，荸薺...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜菜根煎肉餅是一道主要由甜菜根、豬肉末、麥片和雞蛋等主料製作而成的帶有些許土耳其風味的菜品，味道香甜不油膩。甜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量彩椒：適量荷蘭豆：適量輔料鹽：少許味精：少許油：適量白糖：少許甜麵醬：少許五香粉：少許生抽：少許具體步驟1.豬肉餡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200克輔料豬肉餡料：適量水：適量具體步驟麵粉里加入適量的水和成麵糰,放著醒20分鐘準備好豬肉餡醒好的麵糰分成...

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500雞蛋：6個肥瘦肉末：500輔料胡蘿蔔：半個洋蔥：半個土豆：半個具體步驟1.麵粉加雞蛋，放水，揉啊揉，第一次做所以分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料吊瓜：300豬肉末：300輔料鹽：適量胡椒：適量油：適量糖：適量蔥花：適量芝麻：適量具體步驟1.吊瓜擦絲放鹽拌勻放置20分鐘。2.和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘五彩蔬菜煎肉餅，這道菜餚非常適合作為小寶寶的輔食，尤其是在兒童時期大多數都存在著挑食厭食的情況，相信不少媽媽們都為...

“糯米和麵粉的結合體，鹹味帶蔥花肉丁，煎後很香，外酥裡糯。”食材明細主料糯米粉（2勺）麵粉（1勺）清水（1小碗）輔料蔥（2根）肉丁（半碗）調料食鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥煎肉餅的做法步...

“最近喜歡鼓搗麵食，揉好麵糰開始琢磨做什麼呢，做別的還要做菜，直接做肉餅吧，有肉有面，菜就省了，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）輔料洋蔥（適量）配料生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）原...

“很美味的土豆雞蛋煎肉餅，香、嫩、美味！我做了一個人的份量，家裡人多可按比例增加材料。”食材明細主料土豆（1個）雞蛋（1個）豬肉（50g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料孜然粉（適量）食鹽（適量）食用油（適量）蠔油（1...

“菜市場轉了一圈，看到了荸薺，想到有日子沒吃它了，我就買了一大堆。荸薺碎和肉餡混合，汆丸子、蒸肉餅，鮮美脆嫩，是冬天不能少的家常美味。”食材明細主料豬肉餡（500克）荸薺肉（500克）輔料大蔥（1棵）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料碎肉糜：小半碗麵團：一大團大蔥：一根姜：少許輔料鹽醬油香油花椒粉：少許雞蛋：一個具體步驟1.這是我剁碎的原料，相信大家一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五彩蔬菜煎肉餅是餅的一種，是五彩蔬菜，和肉做成的一款美食，非常不錯的一款美食，營養比較豐富，所以非常好吃，喜歡吃的人可以...

“個人喜歡吃麵食，做了個鍋煎肉餅，獻醜獻醜。”食材明細主料麵粉（500克）發酵粉（0.5克）肉（250克）粉條（100克）蝦（100克）輔料豆渣（100克）配料鹽（0.1克左右）雞精（0.2克左右）油（200克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）...

“電飯煲的功能很強大，而且非常方便省事，但平時一般只用來做飯，今天就來個煎餅吧。個人認為發麵的餅鬆軟適口，比燙麵的好吃，就是時間長了些，夏季非常適合，再來碗粥就是一頓美餐了。”食材明細...

“肉餡在手怎麼做？餃子，包子，餛飩和肉丸子你都吃膩了嗎？那就嚐嚐德式煎肉餅吧，不需要任何醬汁的搭配，肉餅本身就口味濃郁鮮香，搭配米飯或者麵包都一樣好吃。煎肉餅是德國很常見的小吃，每家都有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉糜：100g輔料油：適量黑胡椒：適量鹽：適量玉米澱粉：適量蔥薑汁：適量雞蛋：2個具體步驟1.肉糜放在碗裡，加蔥薑汁。2.加雞蛋，...

“本來想簡單蒸肉餅的，剁好後改變了主意，用煎的，更香口，女兒一下子吃了5個。”食材明細主料梅頭肉（750g）惠州梅菜（4瓣）幹木耳（10g）輔料味極鮮醬油（1.5大匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）糖（1.5茶匙）玉米油（適量）...

“我特別喜歡彩椒的顏色，看著養眼，無論是當主菜還是配菜，都別有一番風味。”食材明細主料菜椒（2個）豬肉（160g）胡蘿蔔（60g）洋蔥（適量）雞蛋（1個）輔料生抽（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：400雞蛋：1個輔料山芋粉：適量蔥：適量椒鹽：適量油：適量具體步驟1.香蔥適量摘洗乾淨切末2.豬肉適量洗淨剁成肉糜3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉（肥三瘦七）：適量漢堡胚麵包：1-2個黃瓜：一根生菜：幾片輔料烤肉醬：適量沙拉醬：適量具體步驟1.將豬肉剁成肉糜，可以少新增一...

食材明細主料肉餡（1塊）洋蔥（1顆）雞蛋（1個）輔料麵包糠（4勺）胡椒粉（3勺）蕃茄醬（3勺）原味（口味）未知（難度）煎肉餅的做法步驟1、將肉餡倒入盆中2、洋蔥洗淨切碎3、將洋蔥放入肉餡中4、剪開包裝口5、倒入面...

“滑嫩鹹鮮的肉餅，小寶寶超喜歡，簡單調味一下，寶寶吃不夠。”食材明細主料裡脊肉（100g）輔料洋蔥（適量）調料鹽（0.5）蠔油（1g）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎肉餅的做法步驟1、裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：200輔料白砂糖：7.5g醬油：7.5g鹽巴：1.5g胡椒粉：5滴雞精：1料酒：7.5g蠔油：5芝麻油：2滴油：2勺具體步驟1.肉剁泥2.加入調味...