關於香菇牛肉麵的做法的知識

“昨天的牛肉剩下一些，炒菜不夠，就做碗牛肉麵吧”食材明細主料牛肉（200g）香菇（數朵）輔料料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）老抽（少許）黃豆醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉...

“收拾廚房的時候發現竟然還有兩包方便麵！記得最近沒買過，那肯定是以前買的了，抓緊看日期還好在保質期內，那就趕緊把它消滅了吧！方便麵的確不算健康食品，卻深受大家的喜愛，那我們就儘量把它健...

“涼麵之神在於醋——中國的醋看山西，山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陳醋，卻顯有人知道晉南還有另外一種醋——米醋。記得小時候，家裡的午飯常常是撈麵。奶奶在廚房裡咣噹咣噹做著大...

“口感還不錯。學習薄灰，感謝分享。”食材明細主料義大利麵（適量）牛肉（適量）胡羅卜（適量）西紅柿（適量）蔥（適量）蒜（適量）黃油（適量）羅勒（適量）橄欖油（適量）白蘑菇（適量）黑胡椒粉（適量）玉米（適量）火腿（適量）鹽（適量）糖...

“類似於鄭州燴麵的做法，燴麵的面坯製作比較麻煩，面坯要刷油，居家制作不適合，為了吃兩碗麵，到處弄的全是油。而這種面的做法不用刷油，把醒好的面推開，切成條狀，扯開就下鍋，口感私毫不遜色於燴麵...

“總是在外面買醬吃，覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起碼衛生乾淨能保證，味道也不錯哦，拌飯，面，饅頭都ok！”食材明細主料牛肉（400克）幹香菇（60克）花生米（100克）白...

食材明細主料義大利麵（適量）幹香菇（4朵）牛肉（50g）輔料番茄醬（適量）檸檬片（半片）鹽（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇牛肉義大利麵的做法步驟1...

食材明細主料燉好的牛肉（適量）切面（適量）牛肉湯（適量）輔料油菜（適量）海鮮菇（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇牛肉麵的做法步驟1、主要原料。(牛肉洗淨，焯水去浮沫，加入...

“蕎麥麵含有大量的膳食纖維，食用後有飽腹感，減少對其他食物的攝入。能促進人體內多餘脂肪的分解轉化，有明顯的減肥作用。對心血管也有明顯的保護作用。”食材明細主料牛肉（200g）幹香菇（50g）...

食材明細主料牛肉末（適量）香菇（適量）黃豆醬（適量）輔料蔥花（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香菇醬的做法步驟1、香菇洗淨下鍋焯水2、起鍋...

“自己做的香菇牛肉醬，真材實料，滿滿的牛肉和香菇，不管是夾在饅頭裡面吃，還是拌麵條吃，都超好吃，百搭醬，做法也簡單，不用出去買啦～”食材明細牛肉餡調製牛肉餡（500g）薑片（6小片）大蔥段（20g）生抽（2勺）芝...

“最好使用幹香菇，味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜，煸幹水份。”食材明細主料幹香菇（適量）牛肉（250g）手擀麵（適量）輔料黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）青菜（少許）調料白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）蔥花（少許）甜辣（口...

食材明細主料牛肉（50克）洋蔥（半個）西紅柿（一個）青菜（適量）香菇丸子（幾個）輔料香油（8克）鹽（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸子面的做法步驟1、西紅柿切塊...

“炎熱的季節，來一碗清淡爽口的涼拌麵，那叫一個美～”食材明細主料切面（600g(3人份））牛肉丁（50g）香菇（150g）輔料胡椒粉（2g）黃瓜（少量）西紅柿（少量）鹽（適量）蔥（少量）青椒（少量）醋（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡蘿蔔（少...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）牛肉餡（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉餅的做法步驟1、...

“潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量...

“快手小炒+白灼青菜+白飯。姜蔥汁超級下飯🍚，感覺沒牛肉都能吃兩碗飯😂。”食材明細主料火鍋肥牛片（適量）鮮冬菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料黑椒鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“香菇燉牛肉，營養足，味道鮮。”食材明細主料香菇（10朵）牛肉（100克）粉條（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉牛肉的做...

食材明細主料牛肉（150克）荷蘭豆（100克）香菇（50克）輔料醬油（1湯匙）生粉（2克）鹽（1克）糖（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉的做法步驟1、把調料放入牛肉中調味2、菇和荷蘭豆出水備用3、放...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量...

“今天我和女兒的早餐，2大碗麵條，面是前天晚上壓好的，菜也是昨天晚上切好，早上起床，10分鐘就可搞定。”食材明細主料麵條（300克）香菇（3個）西紅柿（1個）黃瓜（半根）輔料醬牛肉（100克）酸甜（口味）煮（工藝）十分...

“義大利麵，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為...

“軟糯香滑，秋冬進補怎能少了這碗粥😄”食材明細主料牛肉餡（50g）大米（35g）糯米（35g）水（1000g）輔料香菇（2朵）大蔥（適量）蒜（1粒）生薑（2小片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉粥的做法...

“其實我是想做牛肉肉鬆的，誰知道某人買牛肉的時候順便讓店家絞成肉末，只好順勢做成包子了……”食材明細主料牛肉（350g）香菇（適量）大蔥（適量）麵粉（250g）酵母（4g）輔料鹽（適量）食用油（適量）花椒麵（適量）蠔...