關於零基礎小麵包的最正宗做法的知識

“第一次嘗試這樣的小麵包,這樣的小麵包是最基礎的,也是最有原味的,滿滿的都是麵粉和牛奶的味道,自己在家做起來沒有任何新增劑,吃起來也更加的放心和健康”食材明細主料高筋麵粉（200g）...

“鬆軟綿密的小蛋糕，富含維生素，孩子們都愛吃的一個小零食，自己做起來安全又健康。”食材明細主料埃德蒙特蛋糕粉（20g）發酵粉（2g）輔料牛奶（30毫升）胡蘿蔔（10克）調料加工乳酪（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小...

“翻出去看了臺灣那邊的一個美食直播節目，學了一款基礎的臺式麵包配方按照自己的模具“量身定做”了一下，剛剛好八個量”食材明細主料高筋麵粉（125g）奶粉（4g）全蛋液（25g）牛奶（25g）水（30g）輔料糖（25g...

“這種小花捲兒適合上班族帶飯盒裡，鬆軟可口，做法簡單易學。”食材明細主料普通麵粉（4杯）溫開水（大概3杯）安琪酵母（5g）輔料食用油（適量）鹽（半匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）基礎版小花捲兒的...

食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）零基礎傻瓜菜的做法步驟1、青椒洗淨，用手掰開，胡蘿蔔切片，蔥花2、三個雞...

食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（1個（60g））牛奶（190g）輔料糖（40g）鹽（4g）酵母（6g）黃油（40g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基礎麵包的做法步驟1、麵包機內打入一個雞蛋，倒入牛奶，總重量250根。然後再加...

“各位叔叔姐姐，此煮麵為小女一人制作而成，事先無人教授，如果做出來不好吃的話，我在這裡道歉（對不起！對不起！對不起！）有任何步驟不當的地方希望您們能在評論區指出，每個評論我都會認真看的。”食...

蛋糕的味道很好，因此一直深受很多人的喜愛，小編覺得現在蛋糕店是值得考慮的加盟專案，因為現在喜歡吃蛋糕的消費者也是越來越多了，開一家蛋糕店首先要選擇一個好的品牌，那麼零基礎能開蛋糕店...

近年來越來越多的人熱衷於健身減脂，而輕食憑藉美味的口感和較低的熱量贏得了許多消費者的喜愛和追捧，發展至今市面上已經成立了多個輕食品牌，從其年度業績分析來看，輕食行業是發展的較為不...

食材明細主料低筋麵粉（90克）雞蛋（5個）牛奶（60克）胡麻油（40克）瓜子仁（50克）無鋁泡打粉（2克）白糖（70克）巧克力（適量）巧克力彩針（適量）白醋（幾滴）輔料桂花酸梅粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）零基礎...

食材明細主料高筋麵粉（250克）輔料牛奶（160毫升）玉米粉（適量）配料鹽（5克）酵母（3克）白糖（30克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）基礎餐包的做法步驟1、全部材料入麵包機，啟動發麵程式2、發酵好的麵糰...

“想買烤箱不是一天兩天了，後來也跟著視訊裡學了基礎款的麵包，反覆的經過試做，最後覺得可以見人了，別看不好看，但真的挺好吃，味道超香，最主要是方便，第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高...

食材明細主料高粉（300克）奶粉（15克）雞蛋（1個）牛奶（140克）輔料酵母（5克）黃油（25克）配料糖（30克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基礎小麵包的做法步驟1、將黃油以外的所有材料按照先液體後固...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量糯米：適量壽司醋：適量輔料鹽漬蘿蔔：適量水黃瓜：1根胡蘿蔔：1根雞蛋：1只鹽水腸：1根香油：一點點包飯烤海苔：1包具體...

食材明細主料淡奶油（100ml）純牛奶（80ml）砂糖（16g）雞蛋黃（2個）大蛋撻皮（5個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍，按量加入原料，攪拌濾掉浮層的泡泡，或用...

“莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等...

“基礎戚風，可以根據喜好在裡面加入葡萄乾、蔓越莓之類的！”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（60克）牛奶（60毫升）色拉油（60毫升）泡打粉（2克）鹽（3克）低粉（100克）檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）基...

“10分鐘上桌，酸甜可口，超級下飯，大人孩子都愛吃，沒有難度，簡單好做❗️”食材明細主料雞蛋（3個）輔料白芝麻（適量）小香蔥（1顆）調料生抽（2勺）白糖（4勺）醋（2-3勺）番茄醬（1勺）白開水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“最近去西點店，LG總愛買熱狗，我就想著自己是不是也能做，才想到做這個簡易版的山寨熱狗”食材明細主料高筋麵粉（300克）烤腸（5根）輔料雞蛋（2個）奶粉（30克）配料酵母（3克）鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“450克吐司模子的山形吐司素油版，不用手套膜照樣超級酥軟。注：牛奶的最終克重依據雞蛋克重來定。乾溼材料的比例為1：0.7。即：牛奶=乾性材料總和X0.7-溫開水-雞蛋-油麵粉的吸水性有少許差...

“在美食天下爬了好幾年了，學了好多東西，老公和孩子是最大的受益人，嘻嘻😁。今天做花捲，我是沒有一點麵點基礎的人，就昨晚心血來潮和了面，然後研究了一下親們發的菜譜和視訊，今早做了竟然成功...

“很多初學者，因為沒有購買烤箱，又想嘗試烘焙樂趣，今天粒粒為大家推薦這款電飯鍋蛋糕，零基礎，無失敗。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料砂糖（打發蛋黃20克+蛋白60克）牛奶（50克）色拉油（50克）低筋麵粉（90克...

食材明細主料高筋粉（300g）清水（110g）雞蛋（1個）發酵粉（4g）鹽（4g）細砂糖（20g）黃油（25g）輔料吐司盒（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基礎麵包的做法步驟1、高筋粉和鹽，再加細砂糖。2、發酵液事先準備...

“這個正宗的老式麵包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麵包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麵糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）...

“法式長棍麵包是由19世紀中期，奧地利，維也納的麵包工藝傳承下來的，那時一種叫做deck（意為：厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。Deck爐是一種由傳統的磚爐和氣爐子結合而成的烤爐，它不用木柴而是用...