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  • 家庭自制泡菜怎麼做|家庭自制泡菜的做法
    發表於:2024-03-01
    “簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好,注意過程中不要沾到油;加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒(3克)幹辣椒(25克)生薑(1塊)白酒(15克)蘋果(1個)鴨梨(1個)胡蘿蔔(適量)心裡美蘿...
  • 家庭自制火鍋怎麼做|家庭自制火鍋的做法
    發表於:2024-01-13
    “香辣美味,色香味俱全!”食材明細主料牛肉(適量)羊肉(適量)三文魚(適量)輔料菠菜(適量)香菜(適量)生菜(適量)香菇(適量)金針蘑(適量)娃娃菜(適量)油麥菜(適量)魚丸(適量)香腸(適量)草原紅太陽(適量)火鍋底料(適量)藕...
  • 家庭自制蛋皮怎麼做|家庭自制蛋皮的做法
    發表於:2024-02-25
    “在家庭宴客招待中,冷盤是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消膩解食,而蛋皮作為冷盤中一個重要的配菜組成,既增色又調味,非常重要。每到年節,我總要做一些蛋皮備用,在調...
  • 家庭自制酸奶怎麼做|家庭自制酸奶的做法
    發表於:2024-01-13
    “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭自制酸奶的做法步驟1、將益菌加開啟,取出其中一小包2、將純牛奶倒入酸奶機內膽中...
  • 家庭自制滷味怎麼做|家庭自制滷味的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料牛肉(2-5斤)花椒(一小把)香葉(3-5片)姜(一大塊)幹米椒(適量)老抽(約300毫升)生抽(約100毫升)水(約一小碗)輔料小茴香(一大把)八角(3個)桂皮(2小塊)紫皮獨頭蒜(2個)黃酒或料酒(約100毫升)微辣(口味)煮(工...
  • 家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “家庭自制煎餅教程,食材簡單,味道軟糯,入口即化。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(三個)輔料香蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材,雞蛋,香蔥,麵粉。2、面...
  • 自制家庭火鍋怎麼做|自制家庭火鍋的做法
    發表於:2024-02-01
    “天冷了還在考慮吃什麼嗎一碗熱氣騰騰的自制火鍋快和家人一起享受這溫暖的感覺吧”食材明細主料油菜(適量)金針菇(適量)土豆片(適量)海蝦(適量)羊肉卷(適量)魚丸類(適量)鵪鶉蛋(適量)火腿(適量)方便粉...
  • 家庭自制辣條怎麼做|家庭自制辣條的做法
    發表於:2024-01-31
    “作為一名90後,拉條真的是我們的日常必需品。自己做的吃著放心,並且特別簡單~”食材明細主料油豆皮(適量)輔料白糖(適量)十三香(適量)陳醋(適量)味精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
  • 家庭自制臘肉怎麼做|家庭自制臘肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “好不容易買到一盒五花肉,可惜是不帶皮兒的,沒辦法,總好過沒有,對臘肉的品質影響不大,每當吃到臘肉,總是想起家鄉來。”食材明細主料五花肉(約600克)調料生抽(1/4杯)老抽(1大勺)玫瑰露酒(2大勺)花椒...
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒...
  • 家庭自制麵筋怎麼做|家庭自制麵筋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料谷元粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制麵筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麵糰如圖形狀。4、...
  • 家庭自制泡椒鳳爪|泡椒鳳爪
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料雞爪(500克)輔料泡椒(300克)白糖(1勺)白醋(1勺)生薑(1塊)超辣(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪,焯水,沖洗,去除浮油;2、放入煮鍋裡,煮,大概10分鐘,不要太爛,沒有嚼...
  • 家庭自制香腸怎麼做|家庭自制香腸的做法
    發表於:2024-01-31
    “自制香腸備年味,乾淨省心無新增!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味』,每週都有新菜譜釋出哦!”食材明細主料豬前夾肉(6-7斤)輔料香腸調料(220克)鹽漬腸衣(若干根...
  • 家庭自制壽司怎麼做|家庭自制壽司的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料壽司紫菜(適量)米飯(適量)黃瓜(一根)火腿(適量)酸黃瓜(兩根)輔料醬油(適量)青芥辣(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制壽司的做法步驟1、米飯蒸好,趁熱倒入壽司醋...
  • 家庭版泡菜怎麼做|家庭版泡菜的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料白蘿蔔(3個)胡蘿蔔(1個)小米椒(15~20個)鐵線椒(10~15個)蒜頭(一個)姜(30g)輔料白開水(食材的1/2)調料粗鹽(50g)白酒(50g)花椒(50粒(大概))香葉(3~5片)八角(4~6個)桂皮(適量)中辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(...
  • 家庭泡菜的醃製方法
    發表於:2018-02-18
    家庭泡菜的醃製方法比較多,大家愛吃泡菜嗎,可以看看這篇文章對於泡菜的介紹,泡菜的口感不錯,多吃泡菜可以很好地改善我們的口感,但是由於泡菜是醃製食品,所以是不可以多吃的一款美食喲,多吃容...
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做
    發表於:2024-01-13
    ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向群裡的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間...
  • 家庭自制燒賣怎麼做|家庭自制燒賣的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麵粉(1000g)糯米(1500g)洋蔥(1個)豬腿肉(500g)輔料鹽(少許)糖(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制燒賣的做法步驟1、把糯米泡一夜,泡完後將糯米蒸熟。將豬腿肉切丁...
  • 家庭自制辣椒怎麼做|家庭自制辣椒的做法
    發表於:2024-01-04
    “家庭自制辣椒醬,做法簡單,操作方便,食用方便,味道鮮美。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭自制辣椒的做法步驟1、將青紅辣椒洗...
  • 自制家庭壽司怎麼做|自制家庭壽司的做法
    發表於:2024-01-28
    “壽司看起來很麻煩,實際發現,有心做,什麼事情都麻煩。吃的時候很爽口,配上同學贈送的芥末醬,吃了下次還想做來吃。”食材明細主料糯米(1/10)黃瓜(0.5條)胡蘿蔔(0.5條)火腿腸(0.5條)雞蛋(2個)大米(適量...
  • 家庭自制泡菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-21
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:500梨:50糯米粉:30輔料鹽:15辣椒粉:30大蒜(白皮):10姜:10具體步驟1.將大白菜用鹽醃製3個小時,取一小碗,放入江米麵,加少許水...
  • 家庭製作泡菜炒飯怎麼做|家庭製作泡菜炒飯的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料剩米飯(適量)泡菜(適量)青豆粒(適量)牛肉粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)白芝麻(適量)韓國辣椒醬(1大勺)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭製作泡菜炒飯的做法步驟1、...
  • 家庭韓式泡菜怎麼做|家庭韓式泡菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “記得以前去過華人教堂,有兩位以前住過韓國的朋友做的泡菜十分好吃,老是想學做,其實在Walmart也有瓶裝出售的,太軟爛,但感覺不如自己做,後來從網上搜來了好幾個方子,綜合一下,學做起來了。很...
  • 家常泡菜的醃製方法
    發表於:2018-11-22
    泡菜大家都是吃過的,是非常美味的一種美食,它的味道特別的好吃,而且特別的下飯,它的口感也是特別的好的,吃起來脆脆的,很是美味,那麼家常泡菜的醃製方法,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的...
  • 家庭自制香肚怎麼做|家庭自制香肚的做法
    發表於:2023-12-27
    “在從前,香肚只能是在商店裡買到,而今,香肚也可以在家裡自制。製作香肚的材料不過是豬小肚(俗稱,豬尿泡,膀胱)和豬梅花肉而已。今日,我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小...