網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 清燒螣肉怎麼做|清燒螣肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “有一種家禽跟鵝很相似,但不是鵝。其羽毛也是白色的,一般旱養,愛跟人跑,尤其愛叼人的衣服。我們這邊稱之為"teng",可是我在網路上查找了,怎麼也找不到。我詢問了一些年紀大的,也跟一些上了...
  • 四季豆清燒排骨怎麼做|四季豆清燒排骨的做法
    發表於:2023-12-30
    “簡單營養菜餚。”食材明細主料排骨(500g)四季豆(300g)輔料胡蘿蔔(1根)青椒(50g)香菇(5朵)大蒜(5個)調料花椒粒(1勺)姜(1塊)老抽(2勺)鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)四季豆清燒排骨的做法...
  • 清燒雙芋怎麼做|清燒雙芋的做法
    發表於:2024-03-01
    “素燒的土豆芋頭,材料簡單,做法也不復雜,,香噴噴的!!”食材明細主料土豆(適量)芋頭(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒八角(適量)配料辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燒雙芋的做法步...
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “五星級酒店A級廚師紅燒肉的做法,喜歡就動手做一下,試一下”食材明細主料帶皮五花肉(一斤)鵪鶉蛋(三十個)輔料冰糖(兩大匙)老薑(一塊)八角(兩枚)花椒(一小匙)桂皮(兩小塊)幹辣椒(四個)香蔥(五棵)配料醬油(...
  • 清燒白蘿蔔怎麼做|清燒白蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料生抽(2勺)青椒(1個)豌豆(一把)白糖(少許)老薑片(2片)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片備用2、鍋中熱油,放薑片,微焦後放蘿蔔片3、...
  • 清蒸紅燒肉的做法 林伺清蒸紅燒肉,炒~燒~蒸 清蒸紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “看了是不是很有食慾啊😊,菜名叫林伺清蒸紅燒肉,炒~燒~蒸好吃配飯下酒都可以微甜微辣”食材明細主料五花肉(適量)輔料白糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸紅燒肉的做法步...
  • 清燒青筍頭怎麼做|清燒青筍頭的做法
    發表於:2023-12-30
    “清熱,清淡,入口即化。”食材明細主料青筍頭(1根)輔料豬油(1勺)調料菜油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒青筍頭的做法步驟1、把青菜頭去掉皮,切成塊。2、菜油熱以後,放入豬油...
  • 清燒南瓜怎麼做|清燒南瓜的做法
    發表於:2024-01-08
    “健身菜譜,清淡也需好味道,不用水煮,不用清蒸,炒菜也能很清淡。”食材明細主料南瓜(一份的量)輔料姜(適量)蒜(一小瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小青椒(兩個)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 清燒排骨怎麼做|清燒排骨的做法
    發表於:2023-12-31
    “用四季豆、海鮮菇和香菇混合著排骨一起燒,不加辣椒和豆瓣醬等重味調料,清燒出來的排骨沒有被其他調料的味道掩蓋,滿滿的排骨鮮香。”食材明細主料肋排(500g)輔料四季豆(100g)海鮮菇(100g)香菇...
  • 大塊牛肉清燒時蔬怎麼做|大塊牛肉清燒時蔬的做法
    發表於:2023-12-31
    “牛肉的高蛋白質,配上時蔬的清燒,保留了蔬菜和牛肉的原味,鮮香。”食材明細主料牛肉(500g)輔料胡蘿蔔(2根)蘑菇(5朵)香菇(5朵)青椒(3個)四季豆(100g)蒜(3個)調料鹽(適量)菜油(適量)姜(1塊)原味(口味)燒(工藝)三刻...
  • 清燒土豆怎麼做|清燒土豆的做法
    發表於:2024-01-08
    “清燒土豆,先蒸再炒,即清淡,口感香糯,不會像紅燒一樣味道太濃郁太燜,又有股像燒烤攤烤土豆的味道。土豆是和紅薯齊名的健身食材,因為土豆的澱粉不易被人消化,所以飽腹感及強,不會攝入能量過量...
  • 叉燒肉的做法 清真牛肉版叉燒肉 叉燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “叉燒醬的做法來自澤瑞媽媽,略有改動”食材明細主料牛裡脊肉(1000g)輔料洋蔥(1個)大蒜(1頭)配料蠔油(120g)紅燒醬油(50g)黃豆醬油(50g)白糖(100g)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)...
  • 番茄胡蘿蔔清燒牛肉怎麼做|番茄胡蘿蔔清燒牛肉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料牛肉(200g)輔料胡蘿蔔(1根)番茄(2個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄胡蘿蔔清燒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔和番茄切成小丁備用。2、把汆過水的牛肉塊放入油鍋中煸炒出香味。...
  • 清肺黃豆燒豬紅怎麼做|清肺黃豆燒豬紅的做法
    發表於:2024-02-05
    “最近寫字的壓力很大,思緒有些枯竭,嗓子和肺幹得像沙漠一般,咳嗽是免不了的。所以為自己燒了一碗豬紅,按照老說法,豬紅是清肺的”食材明細主料豬血(300g)油(4g)生薑(少許)味素(2g)輔料黃豆(100g)鹽(4g...
  • 清蒸叉燒蘿蔔丸怎麼做|清蒸叉燒蘿蔔丸的做法
    發表於:2024-02-23
    “清蒸蘿蔔丸是客家菜,但是經過我改良了,放的不是肉餡,而是叉燒,吃在口裡軟軟彈彈的,有了叉燒,不用淋醬都是那麼好吃!”食材明細主料白蘿蔔(1根)叉燒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)玉米生粉(適...
  • 清燒豆腐怎麼做|清燒豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豆腐(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒豆腐的做法步驟1、準備食材2、鍋中倒油燒至7成熱,放入蔥段【放了兩個辣椒】3、放入切好的豆...
  • 清燒菠菜湯怎麼做|清燒菠菜湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “清淡美味。”食材明細主料菠菜(50g)輔料雞湯(100g)調料薑片(2片)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、雞湯放入鍋中燒開,加入薑片。3、放入菠...
  • 清燒嫩茄怎麼做|清燒嫩茄的做法
    發表於:2024-01-02
    “夏天儘量吃當季蔬菜,茄子是首選。”食材明細主料茄子(1根)輔料青椒(2根)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒嫩茄的做法步驟1、茄子洗淨切成片,用水泡著,水裡放入鹽,避免茄子變色。2、油鍋...
  • 清燒雪魚怎麼做|清燒雪魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “寶寶輔食,一歲寶寶,不到一歲的寶寶可以不加鹽。”食材明細主料雪魚(四十克)輔料生薑(兩三片)調料鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燒雪魚的做法步驟1、取一塊雪魚,解凍。2、放兩片...
  • 清燒午餐肉的做法 繽紛四季——清燒午餐肉 清燒午餐肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “上班族的生活總是如此,忙碌忙碌還是忙碌,終於回到家中,卻什麼事也不想做。開啟冰箱,還有一罐午餐肉,和一些零星的蔬菜,就這麼將就著吧:)。菜做好了,卻不知道該取個什麼名兒,有紅有綠有黃有粉,這...
  • 胡蘿蔔清燒土雞怎麼做|胡蘿蔔清燒土雞的做法
    發表於:2023-12-29
    “蔬菜和土雞的完美融合。”食材明細主料土雞(500g)輔料胡蘿蔔(200g)青筍(50g)青椒(50g)香菇(8個)調料蒜(4個)薑片(5片)鹽(適量)油(5勺)料酒(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔清燒土雞的做法步...
  • 清燒雞頭米的做法 8分搞定蘇州特產-清燒雞頭米 清燒雞頭米怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “蘇州雞頭米(芡實)在每年的8月中旬開始陸續上市,芡實在蘇州地區非常受寵,每年的價格不斷的在攀升,現在市場零售每斤雞頭米的價格在100-150元左右,雞頭米全都是由純手工撥,沒有辦法用機器代替...
  • 清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊肉塊(1000g)香菜(10g)輔料大蔥(50g)生薑(30g)調料八角花椒(適量)香葉(5g)黃芪(10g)當歸(10g)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉...
  • 清清爽爽燒蘿蔔怎麼做|清清爽爽燒蘿蔔的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水,開後稍微...
  • 清燒四季豆怎麼做|清燒四季豆的做法
    發表於:2023-12-31
    “簡單營養快手菜。”食材明細主料四季豆(200g)輔料青椒(1個)調料鹽(適量)菜油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清燒四季豆的做法步驟1、洗淨肉肉的四季豆,折成小段。2、油入鍋燒熱。3、...