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  • 牛肉剁椒醬怎麼做|牛肉剁椒醬的做法
    發表於:2023-12-26
    “香辣美味,可以拌麵,拌飯,拌菜的一道營養美味。”食材明細主料牛肉(800g)輔料剁椒醬(300g)小米辣(10個)蒜(5個)蔥(50g)黃豆醬(2勺)香菜(100g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)牛肉...
  • 剁椒醬爆蝦怎麼做|剁椒醬爆蝦的做法
    發表於:2024-01-27
    “剁椒醬爆蝦,這個名字就"爸"氣十足吧。明蝦是海水蝦,肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。中醫認為,其味甘鹼性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃,適於多種烹調法制菜。家寶爸爸特別愛海鮮,蝦是家常菜,平時都...
  • 剁椒醬怎麼做|剁椒醬的做法
    發表於:2023-12-28
    “香辣過癮的剁椒醬,不管是拌麵,拌米飯還是夾饃都超級過癮。”食材明細主料線椒(350g)紅尖椒(250g)輔料花生米(半碗)生薑(1塊)大蔥(1段)大蒜(4瓣)調料豆豉(1勺)鹽(適量)白芝麻(適量)雞精(半勺)胡椒粉(1勺)五香...
  • 剁椒燉牛肉怎麼做|剁椒燉牛肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “今來一款:剁椒燉牛肉,口感濃郁,美味下飯。家常做法,供大家參考”食材明細主料牛腩(適量)香菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)剁椒(適量)自制辣醬(適量)白酒...
  • 剁椒牛肉的做法 【貴州】剁椒牛肉 剁椒牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “貴州剁椒牛肉每年秋天的時候家家戶戶都會做剁椒,不管搭配什麼食材都能成就美味!在我的家鄉剁椒也叫砍海椒,我最喜歡的就是剁椒小炒牛肉了!”食材明細主料牛裡脊肉(200克)青椒(兩個)輔料剁椒(...
  • 剁椒牛肉醬怎麼做|剁椒牛肉醬的做法
    發表於:2024-01-08
    “愛吃牛肉醬牛肉醬😌這次做的剁椒味道的”食材明細主料牛肉(250g)剁椒醬(4勺)豆瓣醬(4勺)輔料鹽(2勺)醋(2勺)白糖(2勺)味精(1勺)幹辣椒(4個)芝麻(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛肉醬的做法...
  • 剁椒牛肉麵怎麼做|剁椒牛肉麵的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料熟牛肉(適量)麵條(適量)剁椒醬(適量)輔料萵筍葉(適量)調料生抽(一勺)鹽(適量)豬油(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒牛肉麵的做法步驟1、準備好所有食材,萵筍葉洗淨。2、剁椒醬...
  • 剁椒雜醬怎麼做|剁椒雜醬的做法
    發表於:2024-02-23
    “艾米愛吃.愛面.愛雜醬”食材明細主料三線肉(300克)輔料小米辣(500克)豆瓣醬(2匙)澱粉(1勺)洋蔥(0.5個)白糖(0.5匙)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)剁椒雜醬的做法步驟1、成品.超辣.滿口的肉.2...
  • 學做剁椒醬怎麼做|學做剁椒醬的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料剁椒(適量)輔料精鹽(適量)紅糖(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)學做剁椒醬的做法步驟1、備好所用的食材和調料。2、將備好的紅糖切碎待用。...
  • 剁椒醬的做法 剁椒醬(剁椒魚頭專用) 剁椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “非常簡單的製作剁椒菜的方法”食材明細主料紅辣椒(500克)新鮮小米椒(250克)輔料生薑(10克)蒜頭(20克)白糖(5克)鹽(20克)白酒(5克)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒醬的做法步驟1、紅辣椒洗淨,...
  • 祕製剁椒醬怎麼做|祕製剁椒醬的做法
    發表於:2024-01-13
    “帶醬味的剁椒醬,醇厚的醬香加上小米椒的辣味,那感覺,小心你的口水哦!”食材明細主料小米椒(300g)黃豆醬(80g)八寶醬(80g)輔料白糖(5g)蒜蓉(10g)鹽(10g)薑蓉(10g)雞精(10g)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 牛肉剁椒蒸茄子怎麼做|牛肉剁椒蒸茄子的做法
    發表於:2024-02-28
    “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,能預防和治療多種疾病,有很高的藥用價值,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血...
  • 剁椒魚頭醬 剁椒魚頭醬怎麼做|剁椒魚頭醬的做法 辣椒醬
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料辣椒(3500)美人椒(2000)朝天椒(1000)青線椒(500)蒜蓉(300)輔料鹽(300)高濃度白酒(200)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭醬的做法步驟1、辣椒洗乾淨晒乾表面無水分2、各材料切碎(程...
  • 剁椒醬的做法 diy剁椒醬 剁椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “前幾天,看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”,口水中。。昨個去趕集,買了些紅椒。。這個不是很辣,但是吃起來有些微甜,肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好,神馬的→剁椒茄條,剁椒芋頭,剁椒豆腐,剁...
  • 剁椒炸醬麵怎麼做|剁椒炸醬麵的做法
    發表於:2024-02-28
    “剁椒炸醬麵是炸醬麵的延伸炸醬麵。瞧那紅紅的剁椒,真是太養眼了!太誘人了!香噴噴的,吃上一口,剁椒和鮮肉交織的微辣鮮香立即在您的口腔內奔騰,簡直太舒爽了!”食材明細主料豬肉餡(250克)雞蛋...
  • 剁椒沙茶醬牛肉片怎麼做|剁椒沙茶醬牛肉片的做法
    發表於:2024-02-01
    “牛腱子以前一直用醬的烹飪方法食用,偶爾在美食頻道里看到介紹上好的牛腱子切薄片在沸水裡燙15秒食用是最佳的,剛巧家裡有雪花牛腱子,取出後先切了幾片用沸水燙著試吃,口感果然超級的棒,已...
  • 剁椒豆瓣醬怎麼做|剁椒豆瓣醬的做法
    發表於:2024-02-24
    “剁椒豆瓣醬,每年夏天都要醃一大壇。拌好的豆瓣醬放進罈子裡,只要保持罈子外面水不幹,可保期一年不會壞,隨吃隨取。特別是到了冬天冷的不想做菜,取一點豆瓣醬加上一些臘魚臘肉放飯面上一蒸...
  • 剁椒牛肉絲怎麼做|剁椒牛肉絲的做法
    發表於:2024-01-05
    “剁辣椒是貴州的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。用它當佐料炒菜,特別的開胃下飯,配上蛋白質超高的牛肉超級贊。”食材明細主料牛肉(250克)鹽(1茶匙)澱粉(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)黑胡椒粉(1茶...
  • 自制剁椒醬怎麼做|自制剁椒醬的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料美人椒(5斤)輔料蒜頭(1斤)嫩姜(半斤)調料食鹽(600g)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制剁椒醬的做法步驟1、準備新鮮的紅辣椒。我喜歡用這種美人椒,肉厚籽少,微辣微甜。2、辣椒洗...
  • 剁椒蒜薹炒牛肉的做法 牛人不怕火煉-剁椒蒜薹炒牛肉 剁椒蒜薹炒牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “雖然在老媽再三的告誡下,夏天不宜吃牛肉。但不知為什麼,這個週末忽然就想吃牛肉了。民間一直有夏天吃牛肉容易上火的說法,不過我在網上查到的結論是:牛肉是一種很好的食物,蛋白質含量非常...
  • 美味剁椒醬|剁椒醬
    發表於:2024-01-08
    “難得一見的太陽今天終於出來了,暖暖的陽光灑進房間,今天就做個熱辣的剁椒醬吧。”食材明細主料紅尖椒(100g)輔料蒜(10g)姜(20g)海鹽(10g)青梅酒(25ml)中辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味剁椒...
  • 剁椒牛蛙怎麼做|剁椒牛蛙的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料牛蛙(4只)輔料剁椒(150克)薑片(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(1小勺半)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、剁椒、薑片、蒜(已拍)2、將已洗淨...
  • 剁椒牛血怎麼做|剁椒牛血的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料牛血(1塊)輔料鹽(1勺)蒜泥(1勺)剁椒(1勺)生薑(1塊)料酒(1勺)味極鮮(1勺)蔥(1棵)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛血的做法步驟1、準備食材;2、牛血,清洗;3、切成片,淋入一勺的料酒;4、放...
  • 素肉丁剁椒炸醬麵怎麼做|素肉丁剁椒炸醬麵的做法
    發表於:2024-02-28
    “何謂‘素肉’?豆腐也。呵呵豆腐,古稱“福黎”,是由我國最早發明、製造,而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料,歷來受到人們的歡迎,被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加...
  • 自制剁椒醬|剁椒醬
    發表於:2024-01-02
    “隨著寒露時節的來臨,時光的腳步將從秋天轉入冬季。為了儲物過冬,我又進入了忙碌時節。今日,我忙著做了冬季煮菜用的剁椒醬。”食材明細主料紅線椒(2000克)輔料食鹽(200克)料酒(30克)白砂糖(50...