關於全雞的知識

“實在想吃一整隻的雞！感覺比雞翅和雞腿吃上去更爽！撕著吃！”食材明細主料三黃雞（一隻）香菇（三五七八朵）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（一點）五香粉（適量）辣椒粉（多點）香油（一點點）蜂蜜（適量）料...

“用COOK100照燒燒烤醬烤出來的全雞，色澤誘供。味道鮮、香、帶有少少甜味。”食材明細主料全雞（1只）輔料COOK日式照燒燒烤醬（1包）蒜瓣（2片）薑片（1片）花生油（適量）配料生抽（適量）其他（口味）烤（工藝）一小...

“這道家庭烤全雞簡單易做，paprika是和辣椒粉很像的一種東西，如果國內買不到就用chilipowder就可以了！我基本上每週都會烤只雞，每次都緊著腿啊翅啊先吃，剩的雞胸肉，第二天煎個培根，又可以做cl...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料西裝雞：1只輔料植物油：適量孜然：適量鹽：適量醬油：適量蠔油：適量辣椒粉：適量燒烤料：適量具體步驟1.先將買回來的雞洗好，控幹水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料全雞：1只輔料醬油：50老抽：酌量蜜糖：50牧然粉：少量具體步驟1.1、把雞洗淨，個人不吃頭尾所以去掉，用錫紙墊底部和露出骨頭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全雞：1只輔料料酒：50ml鹽：30花胡椒：5生抽：30ml八角：3個蒜蓉：適量蜂蜜：適量孜然：3蔥：適量黑胡椒粉：5幹辣椒：適量薑汁：適量具體...

“平時吃雞都是外面熟食攤買，價格也不便宜，一隻30.40元的，關鍵吃著還擔心不衛生。想吃全雞還得自己做，最近我新學了一個全雞的做法，做起來超級簡單，也不需要複雜的材料，醬油，鹽，蔥姜就夠，關鍵是...

“用烤箱做烤全雞，既健康又美味哦！”食材明細主料雞（1只）輔料油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）蜂蜜水（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤全雞的做法步驟1、雞洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒鍋版無油烤全雞是一道色香味俱全的菜餚，炒鍋能夠完美的保留烤全雞的香味，讓營養物質不會流失。且製作工序簡單快捷，方...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無誘人烤全雞不僅含有豐富的蛋白質，而且最主要的是誘人！華美無比的烤全雞芳香四溢，質嫩肉滑的雞肉散發著它誘人的香味，讓人食指大動...

“聖誕節在西方過得很隆重，家居裝扮及美食都有講究，大大隻的火雞是我們最熟悉不過的聖誕美食。國外的朋友在聖誕節吃火雞，就像中國人八月十五吃月餅、過年吃餃子一樣，所以不要問我為什麼聖...

“快過年了，分享一道烤雞的家常做法~平時烤雞多以烤翅、烤雞腿為多，烤整雞的機會少一些。整雞不易入味，需要多醃一會兒。雞皮中也會有不少油脂及雞汁被烤出來，如果就這麼“滴答滴答”滴落...

“烤全雞，三黃雞一隻，用鹽，料酒，醬油，峰蜜，，孜然粉，花椒粉，蒜，姜裡外抹勻醃製一天入味。如果溫度太高，放進冰箱冷藏室。如果急於吃半天也行，”食材明細主料子雞（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蜂蜜（適量）姜米（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只白菜：1顆幹金針：30公克幹木耳：30公克幹香菇：30公克五花肉：60公克辣椒：1根高湯：3杯輔料具體步驟1.將幹金針、幹木耳、...

食材明細主料雞（適量）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）蜂蜜（適量）燒酒（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香蜜汁烤全雞的做法步驟1、調料全部放入，抹均勻，醃一晚上2、錫紙把...

“在膠東人民春節的餐桌上，除了要有一條大魚外，還必須要有一隻雞，寓意“大吉大利”。但雞的通常做法是以燉、蒸、炒等家常做法為主，這次我推薦用家用烤箱就可以烤出完美的、香味十足的一隻...

在咱們的日常生活當中，一日三餐的飯桌上常常會出現雞的聲影，而雞的做法也是非常多的，例如炸雞，炒雞肉，蒸雞腿等等，可謂是煎炸蒸煮樣樣皆宜。而我最喜歡的做法就是清燉全雞了，因為這樣做出來的...

“最近的天氣好冷啊，好像一夜之間就到了冬天的感覺·····好不習慣~~奇怪的是周圍的朋友都不覺得冷，只有我一個人直打哆嗦~~難道是自己身上的膘不夠，抵禦不了寒冷？好吧，是我想吃肉了，而且...

準備時間:26分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘清燉全雞是一款非常具有特點的菜餚，口味也是非常清淡的，而且完全不會感到油膩的感覺。這款雞的雞肉口感非常好的，肉質非...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香菇烤全雞將香菇以及其他各種各樣的佐料都塞進雞肚子裡面，在蒸制的過程中可以使肚子裡的食材全部浸入到這個雞肉中，使...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘我非常喜歡喜歡烹飪，很享受在廚房做飯的時間，經常會給家人做非常好吃的飯菜，這次我就要拿出我最好的廚藝，要做道清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只輔料蠔油：2勺蒜頭：5瓣香菇：少許薑片：適量醬油：2勺胡椒粉：1/4勺辣椒粉：2勺蜂蜜：1勺洋蔥：1個土豆：1個精鹽：1勺紅糖：1勺紅...

“家裡小MM一直鬧著要買烤箱，估計是小朋友都喜歡吃燒烤的東西，香。終於某天，從超市裡抬回來一臺烤箱，把小傢伙高興壞了，嚷嚷著要我給她烤雞，呵呵，就來個烤全雞開始吧。”食材明細主料雞（一隻）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全雞：1只料酒：50ml輔料生抽：30ml八角：3枚孜然：5迷迭香末：適量幹辣椒：適量薑汁：適量蒜末：適量蜂蜜：適量鹽：2湯匙花椒粉：1茶匙黑胡...

“上次用啤酒烤的雞翅非常美味，於是就想再次用啤酒醃雞，不過這次的味道有所不同的是加了鹽焗雞粉，烤出來效果也不錯哦，只是這次醃的時間不夠長，味道滲透還不到位，所以，如果要做的話，醃製時間最...