關於香莛炒雞蛋怎麼做好吃的知識

食材明細主料香莛（1把）雞蛋（3個）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香莛炒雞蛋的做法步驟1、香莛洗淨，雞蛋準備。2、雞蛋打散，香莛切段。3、鍋中放油炒碎雞蛋，然後...

“昨天吃火鍋剩下的香菜，想著不能浪費就用來炒著吃了。很多人都以為香菜只能涼拌或者燙火鍋吃，對於喜歡吃香菜的我來說當然會想盡各種能吃到香菜的方法啦！香菜炒雞蛋加上一點剁椒酸香辣簡...

食材明細主料韭菜莛（1把）輔料雞蛋（2個）食用油（適量）姜（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜莛炒雞蛋的做法步驟1、韭菜莛1把、雞蛋2個。2、韭菜莛掐去...

“春季的香椿芽比油貴，新鮮上市的香椿芽散發著濃濃的香氣，等到大批上市的時候會醃漬一批，冷凍儲存在冰箱裡，隨時解饞；這個香椿炒雞蛋，用的就是冷凍的醃漬香椿，味道不變；”食材明細主料醃漬香椿...

“去菜市場時，看到嫩嫩的香椿芽，雖然知道是大棚蔬菜，但還是有春天就快來了的感覺。天天都是大魚大肉，今天來個素氣一點的，簡單一點的，還有一點春天的清香的—香椿炒雞蛋”食材明細主料香椿（適...

食材明細主料香椿芽（100克）雞蛋（4個）輔料花生油（30毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裡。4、放入鹽攪...

“最近喜歡上茴香，茴香餡包子呀，茴香餡餃子呀都特別愛吃，吃茴香治胃病聽說過嗎？吃茴香對慢性胃炎，十二指腸潰瘍都有很好的治療作用，反正就是愛吃，今天做了茴香炒雞蛋，挺簡單，還好吃，想做快手菜的...

“色澤漂亮，雞蛋鮮嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）香蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒雞蛋的做法步驟1、香蔥洗淨切一指段。2、柴雞蛋5...

食材明細主料鮮香椿（400g）輔料雞蛋（3個）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、鮮葉子洗淨備用。2、清水下鍋，煮沸後加入葉子焯水洗淨備用。3、香椿芽切碎，雞蛋...

食材明細主料杏鮑菇（300克）韭菜莛（300克）輔料胡蘿蔔（10克）配料植物油（30毫升）姜（5克）精鹽（3克）白糖（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒韭菜莛的做法步驟1、原料圖。2、韭菜莛洗淨切去根...

“家裡沒菜時就會想做這個😂，感覺香腸太肥，但是老公兒子都喜歡💕，超級簡單😄”食材明細主料香腸（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒香腸的做法步驟...

“霍香大家都知道是一味中藥，一提起它就想到霍香正氣液。中醫說它性微溫，有解暑，化溼，止嘔的功效。我用它做食材，味道也不錯。”食材明細主料霍香（二兩）雞蛋（兩個）調料鹽（半勺）甜香（口味）炒（工藝）十分...

1、首先將香椿洗淨切碎，雞蛋兩個打入碗中；2、雞蛋中加鹽，攪拌均勻，在將香椿倒入單頁攪拌均勻；3、中火，鍋中倒油燒熱，將攪拌好的香椿雞蛋液倒入油鍋；4、待其凝固成整片，有那個鍋鏟劃散成小塊，再翻...

把香椿先焯水，然後在和雞蛋一起炒。香椿在剛摘下來的時候，要是直接吃有些發澀和苦味，所以香椿炒雞蛋首先要把香椿焯一下水，這樣可以去除香椿所攜帶的澀味和苦味，使之成品口味更好，除了香椿焯...

“春天正是吃香椿的好季節，每年這個時候我都會買一些來做香椿美食。喜歡香椿的味道。”食材明細主料香椿（1把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的...

食材明細主料香葶（1把）雞蛋（3個）調料生抽（20ml）白糖（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葶炒雞蛋的做法步驟1、香葶去除頭尾，清洗乾淨。2、香葶切成一釐米小段雞蛋準備。3、雞蛋打...

““油潑豆莛”是取用綠豆芽摘去芽和根，其梗稱為“豆莛”。此菜豆芽色白如玉，鮮脆爽口。關於此菜還有這樣一個歷史典故：相傳，清代乾隆皇帝有一次到孔府，在用膳時，因肚子不餓，吃得很少。在場待...

“簡單，營養，新鮮”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、將香椿在加過鹽的熱水裡快速浸泡一下。即去除野菜的澀味，同...

“為了撈汁兒買了一把香菜，只用掉一根，剩下的香菜用來炒個雞蛋，一次性解決掉。略加一點紅椒點綴配色，黃綠之間，星星點點的紅，好像還不錯。。。”食材明細主料香菜（45克）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）油（少...

“喜歡香椿，嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇，喜歡這種淡淡的特別的香味，今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞蛋（兩個）西芹（兩根）香菇（4朵）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋...

“週末朋友帶小孩來家裡做客，正愁著要做個什麼菜給小朋友呢？翻翻冰箱，有一包香腸還有雞蛋，想一想，要不然就來了香腸炒雞蛋吧。”食材明細主料香腸（1包）雞蛋（2個）輔料調和油（10ml）鹽（少許）清淡（口味）炒...

“春天來臨，美味應季！來一款香椿炒雞蛋，快手菜品，零失敗！獨特的香味豐盈飽滿，與雞蛋完美搭配，滋陰潤燥，澤膚健美，下飯很棒哦！”食材明細主料香椿芽（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料香乾（適量）雞蛋（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒雞蛋的做法步驟1、食材:香乾、雞蛋液、蒜末。2、鍋中放油放入雞蛋液炒...

“魚香菜也是川味的特色。裡面沒有魚卻魚香味。”食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料蔥（適量）泡椒（少許）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）泡姜（適量）調料鹽（少許）色拉油（一匙）料酒（少許）醬油（一匙）醋（半...