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發表於:2023-12-30
“一種地方特色小吃,流行於中原地區的一種美食。洗淨的番薯葉控幹水分,擀好兩張薄餅,把番薯葉攤放在一張餅上,再用另一張餅蓋住,把周邊壓緊,活脫脫一個大大的菜包子,放入烙餅鍋中,小火慢㸆,待下...
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發表於:2024-02-25
“現在很多時候外出吃飯都喜歡去比較偏遠的農莊裡,那裡不但空氣清新,所有的瓜果蔬菜、雞鴨都是自已農莊種的和養的,炒番薯葉更是每次必點的素菜,加了腐乳的番薯葉別有一番風味。很多朋友都...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番薯葉(150g)輔料水(20毫升)調料油(少量)鹽(少量)蠔油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒番薯葉的做法步驟1、熱油放番薯葉。2、炒熟調味。3、成品。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番薯葉(適量)調料鹽(少量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗乾淨。2、熱油放番薯葉。3、翻炒。4、炒熟調味。5、成品。...
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發表於:2023-12-26
“番薯葉有改善便祕,補充鈣質,控制高血壓等作用。”食材明細主料番薯葉(500g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒番薯葉的做法步驟1、將番薯葉用淡鹽水...
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發表於:2024-01-02
“番薯葉被譽為“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”,有著豐富的營養價值”食材明細主料番薯葉(400克)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒番薯...
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發表於:2023-12-30
“紅薯葉,怎麼做都好吃。以往,都蒸死麵的,今天,蒸成紅薯葉發麵饃。蘸著蒜汁兒,喧軟好吃。”食材明細主料紅薯葉(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯葉發...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料番薯葉(半斤)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯葉湯的做法步驟1、番薯葉洗乾淨。2、水燒開,放適量油,鹽。3、放番薯葉。4、煮熟。5、成品圖。...
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發表於:2023-12-27
“炒芹菜經常會扔到芹菜葉,有些浪費,做成饃花菜,既是主食又是低脂飲食。”食材明細主料芹菜葉(6斤完整芹菜的葉子)輔料饃饃(3個)玉米麵(3勺)調料鹽(2匙)十三香(1匙)蒜(1整個)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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發表於:2024-01-05
“紅薯葉具有非常強的增強免疫力的作用,提高機體的抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲症的良好保健...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2024-01-09
“夏天,餐桌上的一道小清新“蒜泥番薯葉””食材明細主料番薯葉(500g)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥番薯葉的做法步驟1、自家菜園摘的番薯...
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發表於:2023-12-28
“小時候在家媽媽自己種了番薯葉,經常回栽這個回家炒著吃,現在長大了,很少回家,基本都沒有吃過這道菜,現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉(500g)輔料蒜頭(2個)調料食用油(2勺)鹽(1勺)...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜(兩瓣)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠炒番薯葉的做法步驟1、做法非常簡單:熱鍋熱油,放兩瓣蒜頭起鍋,把剛洗好的番薯葉倒進鍋裡,不用急著...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料地瓜葉(一斤)調料花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)米酒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番薯葉的做法步驟1、到秋葉洗乾淨。2、水燒開放適量鹽,米酒(使番薯葉不變色)。3、...
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發表於:2024-02-05
“紅薯葉營養豐富,翠綠鮮嫩,香滑爽口。在香港乃至世界被譽為“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”。今天我用番薯葉做了一道簡簡單單的湯。”食材明細主料豬瘦肉(300克)番薯葉(200克)姜(兩...
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發表於:2023-12-28
“自己種的番薯葉,這段時間總下雨,長得非常嫩,油鹽水一燙,鮮嫩好吃。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜頭(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼番薯葉的做法步驟1、摘...
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發表於:2024-02-23
“有機番薯葉,有點小貴。不過,真的很好吃,家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備著...
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發表於:2023-12-29
“番薯葉春天在我家出鏡率超高哈。”食材明細主料番薯葉(半斤)輔料小米辣(一個)蒜瓣(兩個)調料油(少量)鹽(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒番薯葉的做法步驟1、燒水。2、水開...
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發表於:2024-02-23
“研究發現,紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持面板細膩、延緩衰老。本菜送:味甘甜,開胃...
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發表於:2024-01-07
“番薯葉,改善便祕,淨化血液,預防高血圧。”食材明細主料番薯葉(400克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜頭(4粒)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭炒番薯葉的做法步驟1、把番薯葉整好。2、蒜拍碎去衣。...
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發表於:2024-01-05
“番薯葉富含鉀、鐵、礦物質和維生素,低脂肪、低熱量,並含有大量的蛋白質,適量食用有助於預防心血管系統的脂肪沉積,保持動脈血管的彈性,從而預防冠心病。”食材明細主料番薯葉(500g)輔料幹辣...
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發表於:2023-12-31
“老家後院種番薯葉,所以從小吃的最多的菜就是番薯葉,可以用南乳炒,也可以用炸醬炒,不管用什麼調味品,番薯葉都一樣的軟香好吃。番薯寬腸通便,涼血清熱,有效改善便祕,番薯葉也是。”食材明細主...
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發表於:2024-02-28
“番薯葉又稱地瓜葉,為旋花科牽牛花屬,多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓頂端的10~15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖尖,這是地瓜莖葉中食味更好的部分,過去多棄置不用,近年來因其誘人的保健功能而日益受...
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發表於:2024-01-04
“菜不時不食,不知道它是不是現在的時令菜,但是菜非常甜。”食材明細主料番薯葉(1把)輔料蒜片(大量)小辣椒(1只)鹽(小小)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜椒番薯葉的做法步驟1、預備材料,清洗...