茼蒿菜可以煮麵條嗎

可以。用茼蒿菜煮麵條時，將茼蒿菜清洗乾淨，去除老根以及爛葉等，焯燙後，放入鍋中跟麵條同煮即可，這樣既可以縮短烹飪的時間，也可以使茼蒿菜的口感變得更好。用茼蒿菜煮麵條的時間不宜過久，以免影響茼蒿菜的口感。茼蒿菜是市面比較普遍的蔬菜可以用於炒制、涼拌、涮火鍋等。