關於蝦丸的知識

“這真是一道老少皆宜耐看又好吃的鮮美絕味，各種糧食和蝦最終採用蒸的方式，最大的保留了食物的營養。表面裹著藜麥、小米非常適合1歲以下的寶寶食用哦。參考月齡：10M+”食材明細主料基圍...

“豬牛羊雞肉固然好吃，但現在提倡飲食多樣化，如果條件允許的情況下，餐桌上的品種多一些，營養也更全面。就像今天的這道糯米丸子，應該不少人都做過類似的，把豬肉餡團成球再滾一層糯米上鍋蒸，又...

七分鐘左右。煮蝦丸的時候先冷水下鍋煮沸，在用沸水煮一會，等到蝦丸浮出水面時即可撈出，不可以煮太久，若煮太久會使蝦丸散開。若是冰凍過的蝦丸，則需要解凍後再煮。自己做起蝦丸時青蝦是最好...

“這道湯味道鮮美，蝦丸柔滑軟嫩，油菜清新爽口。”食材明細主料鮮蝦仁（20只）油菜（6顆）輔料料酒（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸翡翠湯的做法步...

食材明細主料基圍蝦（250克）輔料青豆（適量）筍（適量）蛋清（適量）配料姜（適量）生粉（適量）胡椒（適量）糖（適量）白醋（適量）番茄醬（適量）油鹽（適量）其他（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦丸的做法步驟1、將基圍蝦去...

“之前搞活動，純手工丸子一半價錢都不到，所以當時囤了很多丸子，這款丸子非常好吃，特別有嚼勁，我家女兒很喜歡，所以經常做給她吃。煮湯，紅燒，放在麵條裡，各種做法，今天嘗試的是烤箱烤，本來也就是試...

食材明細主料蝦丸（適量）東瓜（適量）輔料海虹（適量）嫩海帶（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦丸海帶湯的做法步驟1、45g蝦仁剁成蓉與35g豬肉餡混合，加入1勺料...

“微辣，鹹鮮適口，白菜軟爛，蝦丸滑嫩，超好喝的一款湯。”食材明細主料白菜（適量）蝦丸（適量）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦一斤，雞蛋一個，蔥，芝麻適量.2.把鮮蝦剝殼剁碎，加上雞蛋，蔥粒（後來加了點香菜）.3.幹生粉（後來又加了些炸粉），鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬天到了，大家吃火鍋的次數也越來越多了。那麼我想火鍋中一定少不了蝦丸的存在，蝦丸等肉丸中含有很多的營養，蛋白質，維生...

食材明細主料西紅柿（適量）蝦滑（一條）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蝦丸雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿去蒂洗淨切成小塊兒。2、自制蝦滑...

“這次做的肉丸子口感很好哦！本來想做肉卷的，煎著吃，誰知道油溫太高煎糊了，只好臨時改做成丸子了。”食材明細主料雞胸肉（2塊）鮮蝦（適量）胡蘿蔔（少許）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘醬爆蝦丸絕對是值得品嚐的一道美味菜餚，蝦丸本身就是許多人的心中大愛，那麼醬爆蝦丸大家更加不能錯過。這道醬爆蝦丸由...

食材明細主料蝦丸（適量）莧菜（適量）輔料香菜（適量）蝦皮（適量）香油（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜蝦丸湯的做法步驟1、我用的是超市買的小袋的...

我們經常會吃到蝦，尤其是夏天的時候，會出現各種各樣的蝦，因為他們特別的美味，而且它的營養價值很高，所以我們會常常做蝦吃，那麼你知道蝦丸怎麼做呢？有什麼樣的營養價值呢？具體該怎麼做比較好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘湯應該是我們每餐中不可少的一道菜，湯的種類也有很多，比如說番茄湯，紫菜湯等其他十幾種或者上百種湯。今天我們要製作的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要交大家制作的這道菜是美味香芹蝦丸，作為一道深受大家喜愛的家常菜，自己在家制作也非常簡便，乾淨衛生又實惠，老少皆...

食材明細主料鮮蝦（1000g）輔料雞蛋（2個）麵粉（少許）食鹽（少許）原味（口味）未知（難度）純純的蝦丸的做法步驟1、鮮蝦1000克2、把鮮蝦去殼後清洗乾淨3、用破壁機將蝦做成細膩的餡4、加入兩個雞蛋的蛋清，少...

“自制火鍋食材，長相不圓的蝦丸”食材明細主料蝦（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（適量）原味（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火鍋蝦丸的做法步驟1、適量蝦剝好洗淨切...

“一道非常鮮甜的湯。”食材明細主料魚腸（2副）蝦丸（500G）西洋菜（250G）輔料油（2大勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸蝦丸浸西洋菜的做法步驟1、魚腸用剪刀剖開洗淨，用食鹽醃製。2、...

“今天再來一個青翠欲滴，水汪汪的蝦丸，10分鐘搞定，非常省事。8個月到3歲的寶寶都可以吃，孩子會很喜歡。”食材明細主料蝦肉（80克）西蘭花（40克）輔料蛋清（15克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘媽媽們總想要給自家的兒子、女兒們做做蝦吃，補補鈣。可是小朋友們總是很挑食不願意吃怎麼辦？那麼就快來學習這道聰明益...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不知道有多少人和我一樣深陷美食無法自拔呢？即使身上的肉不停的長了又減，對於美味還是始終有著難以割捨的愛。誰說美食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1根蝦丸：10個輔料油：適量精鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊。2.鍋裡放油放入絲瓜煸炒。3.炒至變軟...

食材明細主料蝦（兩斤）豬肉末（半斤）輔料馬蹄（幾顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍，剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裡。4、加入肉末。5、雞蛋...