關於蒜香羊肉片怎麼做的知識

“羊肉性溫，最適合冬季食用進補。嫩滑入味的蒜香羊肉片，講究大火快炒，分分鐘上桌哈！”食材明細主料羊肉片（適量）大蒜（適量）輔料食用油（2湯匙）鹽（少許）老抽（少許）生抽（適量）料酒（半湯匙）糖（少許）白酒（少許）醋（1...

食材明細主料西葫蘆（1個）肉片（5克）蒜片（5克）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆肉片(蒜香)的做法步驟1、中火燒油，下五花肉爆炒出油。下蒜片，爆香。2、改大夥，下西葫蘆...

食材明細主料羊血（適量）青蒜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香羊血的做法步驟1、一個羊血備用。2、羊血切成小塊。3、青蒜和...

“一道簡單易做，快速的菜。”食材明細主料豬瘦肉（150g）輔料花椒（幾顆）豆腐乾（5塊）小紅椒（3個）姜（一小塊）鹽（一小勺）蒜苗（5顆）食用油（適量）生抽（適量）生粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豆腐乾...

食材明細主料羊肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉肉片湯的做法步驟1、羊肉切片。2、加入...

食材明細主料五花肉（150g）青蒜（1小把）香乾（2塊）紅椒（1個）輔料料酒（少許）色拉油（適量）鹽（少許）雞精（少許）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香乾炒肉片的做法步驟1、五花肉切薄片。...

“愛吃羊肉的朋友看這裡😄方便快捷，好吃好看😋”食材明細主料羊肉片（半斤）輔料洋蔥（小於半個）香菜（三根）鹽（小於半匙）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片片的做法步驟1、羊肉片解凍，備用2、...

“備好的洋排冼淨放進開水裡，加一塊木碳去醒味。煮5分鐘撈出用清水衝冼後放進電壓鍋裡，放適量的清水，薑片燉10分鐘。芋頭去皮，用絲瓜刨刮成芋頭片。將芋頭片放進油鍋裡炸片刻撈出待用。備...

食材明細主料羊肉（350克）輔料蒜（3頭）蛋清（1個）配料花生油（40毫升）料酒（10毫升）醬油（20毫升）醋（10毫升）白糖（10克）胡椒粉（2克）雞精（2克）水澱粉（少許）蒜香（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜爆羊肉的做法步驟1、羊...

食材明細主料瘦肉（適量）蒜薹（適量）豆豉（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蒜薹炒肉片的做法步驟...

“以前家裡過年都要吃排骨，寓意【節節登高】~~爸媽做過【蒜香排骨】、【紅燒排骨】、【糖醋排骨】、【燉排骨】、【香炸排骨】等等~~爸媽做的菜都很美味~~可我最愛的還是【蒜香排骨】~~...

“我身邊很多北方的同學，他們很喜歡拿蒜瓣來就饅頭包子，甚至吃煎肉排也一口肉一口蒜。我也嘗試過，確實很香，咀嚼饅頭的過程中，無意能嚼到那一粒伴隨饅頭入口的蒜頭，蒜香爆滿口腔，偶爾舌頭也會...

食材明細主料麵粉（300g（雙人份））輔料羊肉湯（2000ml）羊肉（少許）西紅柿醬（200ml）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）蒜苗（1顆）羊油辣椒（適量）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉面片的做法步驟1、將蘿蔔...

食材明細主料梅條瘦肉（150g）輔料大蒜（2瓣）生抽（適量）調料蠔油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉片的做法步驟1、將梅條瘦肉切片裝進小盆中，把調料...

食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉片（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒蒜香肉片的做法步驟1、原料：蘿蔔豬肉片蒜米2、蘿蔔洗淨去皮切片。肉片加入適量生抽及澱粉醃好。蒜...

“蒜片爆肉片，做法簡單，食材精細，且易於健康。”食材明細主料瘦肉（一斤）大蒜（多一點）輔料蔥花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆肉片的做法步驟1、準備大蒜，生瘦肉。2、瘦肉切片。3...

食材明細主料鱔魚（3-5條）輔料黃瓜（1根）紅椒（1個）蒜頭（5-8顆）香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（一大勺）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香鱔片的做法步驟1、主料2、將鱔魚去骨...

“家裡恰巧有些羊肉，煎的過程需要長一些，家常做法，希望和大家交流”食材明細主料羊肉（400g）蒜（一頭）孜然粉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜爆羊肉的做法步驟1、...

食材明細主料羊肉片（500g）輔料蔥（一把）孜然（一勺）香油（一勺）鹽（適量）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒羊肉片的做法步驟1、蔥，孜然2、羊肉片3、爆香蔥，放羊肉4、加鹽，孜然，出鍋前放香油...

“羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。一般人都可以食用，尤其適用於體虛胃寒者。冬季食用...

食材明細主料羊肉臊子（200g）手工面（300g（雙人份））輔料幹香菇（5個）蒜薹（100g）韭菜（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（3g）雞精（2g）香蔥（2顆）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉香菇面片的做法步驟1、提前炒好的羊...

食材明細主料牛肉（適量）大蒜（適量）輔料辣椒粉（適量）香油（適量）蒜香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜香滷牛肉片的做法步驟1、滷好的牛肉，2、出鍋，3、切片，4、切點大蒜，5、辣椒粉，6、燒油，放進切好的滷...

食材明細主料羊肉（800g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）辣椒（適量）生薑（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜瓣羊肉的做法步驟1、備辣椒，生薑，蒜瓣去皮。2、燉好的羊...

“老北京曾經有一道美味叫蒜爆羊肉，是用羊腿肉做的，我因為前一天的晚餐吃的是火鍋，剩下好多的羊肉片，所以臨時改用羊肉片來代替，因為我又創新放了些大喜大烤肉醬汁，所以味道依然非常滴棒呀！”...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富...