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  • 蜜豆發麵餅怎麼做|蜜豆發麵餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “女兒喜歡吃豆沙的餅。今天做了蔥花大餅,又做了蜜豆餡的小餅。”食材明細主料普通麵粉(370g)溫牛奶(220g)酵母(4g)糖(10g)輔料蜜豆(400g)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆發麵餅的做...
  • 豆沙發麵餅的做法 【東北】豆沙發麵餅 豆沙發麵餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “發麵豆沙餅,有發麵餅的面香也有豆沙的香甜,非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麵糖餅,真的特別想念,今天照著那法子加了豆沙餡,也很好吃。”食材明細主料麵粉(300g)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(3g...
  • 豆渣發麵餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麵餅】 豆渣發麵餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “對於麵食我最喜歡的是發麵餅,原汁原味的麥香,嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麵食,一來做生意忙,再就是自己懶,要和麵,要發麵,就怕的是你在和麵來了做生意的人,那真是手忙腳亂,很尷尬...
  • 豆沙發面煎餅怎麼做|豆沙發面煎餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “這豆沙煎餅確實省事,將發好的麵糰分成幾等份,然後取一個小麵糰用手掌按扁,放入豆沙包起來,再用手掌按壓成小餅狀,放入平底鍋裡小火慢慢煎熟即可。如果擔心煎不熟,可以在麵餅煎定型後,撒入少...
  • 蜜棗紅豆玉米麵發糕怎麼做|蜜棗紅豆玉米麵發糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “家裡還有好多玉米麵,平時多吃點粗糧還是大有益處的,於是就做了這個玉米麵發糕,鬆軟香甜很好吃。這下不愁玉米麵吃不完了。”食材明細主料麵粉(150g)玉米麵(90g)牛奶(200g)輔料泡打粉(1g)小蘇打(1...
  • 蜜豆花生醬發麵餅怎麼做|蜜豆花生醬發麵餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “有時晚上做饅頭我會留一小塊麵糰下來放冰箱,這樣第二天早上花不了幾分鐘就可以吃上發麵餅了。這次的麵餅中加了蜜豆和花生醬,口感挺不錯的,外脆裡鬆,再配一碗粥就是很棒的早餐,來不及發麵...
  • 冷藏發酵法蜜豆麵包怎麼做|冷藏發酵法蜜豆麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “三伏天吃麵包最發愁的揉麵,麵糰溫度超過26度後,想要快速揉出手套膜就非常難了。即使空調調到了25度,但那只是空調周圍的溫度,而室內其它地方的溫度有可能還在28度左右晃悠。那是不是在不...
  • 苦豆發麵大餅的做法 西北口味的苦豆發麵大餅 苦豆發麵大餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “懷念一個城市通常是因為懷念那個地方的美食十年一晃而過西北對於我的印象總是停留在黃土高坡拉麵大餅兵馬俑大餅裡苦豆的香味一直揮之不去不知道為什麼加入這種特殊香料的大餅竟如此...
  • 發麵豆沙薄餅怎麼做|發麵豆沙薄餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)清水(適量)植物油(1勺)輔料豆沙餡(適量)芝麻(少許)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麵豆沙薄餅的做法步驟1、麵粉中加入酵母,拌一拌2、加水攪成面絮,加入1勺植...
  • 蜜豆玉米麵發糕怎麼做|蜜豆玉米麵發糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “玉米麵含有微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤,玉米麵中含有豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減...
  • 紅豆發麵小餅怎麼做|紅豆發麵小餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “換著花樣做麵食,甜甜的發麵餅大人孩子都喜歡”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)鹽(適量)紅豆(適量)水(適量)甜味(口味)數小時(耗時)高階(難度)紅豆發麵小餅的做法步驟1、發好的面揉麵排氣。2、搓...
  • 豆渣發麵大餅怎麼做|豆渣發麵大餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “大豆的營養很豐富,做豆腐腦剩的豆渣扔掉很可惜,怎麼辦呢?我蒸饅頭,烙小薄餅,做花肥,還能怎麼吃呢?我準備做做發麵大厚餅試試,沒想到做的挺成功。自從外甥把我家的電餅鐺拿走,發麵大厚餅就從我...
  • 發麵豆沙餅的做法 家常主食----發麵豆沙餅 發麵豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)溫水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麵豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麵粉中。2、攪拌均勻,用溫水...
  • 豆沙發面烙餅怎麼做|豆沙發面烙餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “本款發麵餅,不揉麵,不擀麵,暄軟香甜,涼了也不硬,操作簡單,省時省力,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(500克)溫水(400克)酵母(5克)輔料紅豆沙餡(200克)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙發面烙...
  • 豆渣香蔥發麵餅的做法 豆渣好去處---------【豆渣香蔥發麵餅】 豆渣香蔥發麵餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “每次喝豆漿剩下的豆渣,不是發麵蒸饅頭,就是烙餅,很喜歡吃發麵餅,原汁原味的麥香,加上豆渣的香味,今天用豆渣發麵,加上香蔥,做成蔥香味,香酥烙餅。很多東西稍加改良,就又是一個新的奇蹟,就像這次...
  • 紅豆沙發麵餅怎麼做|紅豆沙發麵餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “發麵餅裡裹上紅豆沙,配上芝麻,鬆軟甜香。”食材明細主料白麵(1斤)紅豆沙(1袋)輔料油(適量)黑芝麻(適量)水(適量)酵母(5g)白糖(半勺)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆沙發麵餅的做法步驟1、和麵...
  • 蜂蜜紅豆發麵餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:200輔料油:適量蜜紅豆:適量水:適量酵母粉:適量具體步驟1.麵粉和水、酵母粉放進麵包機,選擇發酵檔,麵包機開始工作2...
  • 豆餡發麵餅怎麼做|豆餡發麵餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “閒來無事,做了點豆餡。家中還有些大棗一同放了進去。就用這些豆餡,做了幾個發麵餅,作為早點的主食,還真不錯呢!”食材明細主料麵粉(200克)豆餡(100克)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
  • 豆沙餡發麵餅怎麼做|豆沙餡發麵餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “從小到大,就愛吃老媽烙的發麵餅,最大特點是不用酵母,每次都從上一次發好的面裡揪下一塊,凍在冰箱裡,想吃發麵餅,拿出來加水融化,和麵發酵,無論是蒸饅頭還是烙餅或者做包子,真是太好吃了,面味十...
  • 豆渣發麵餅怎麼做|豆渣發麵餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “照相機丟了,還好之前把一些菜譜騰到電腦上了,這樣還不至於都沒了”食材明細主料豆渣(適量)麵粉(2碗)輔料酵母(適量)小蘇打(適量)配料鹽(少許)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣發麵...
  • 發麵豆沙小餅怎麼做|發麵豆沙小餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “表皮蓬鬆酥脆,裡面有香甜的豆沙餡非常好吃,屬於甜口感的。”食材明細主料麵粉(2碗)豆沙餡(適量)酵母(3克)輔料水(適量)鹽(3克)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)發麵豆沙小餅的做法步驟1、...
  • 發麵餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麵餡餅 發麵餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事,其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃,只是這菠菜和豆腐在一起的話,菠菜一定要焯燙以去除裡面的草酸,這樣吃起來才健康。”食材明細主料麵粉(250g)菠菜(380g...
  • 土豆發麵餅怎麼做|土豆發麵餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “這次嘗試用土豆泥和麵做的發麵餅,沒想到口感相當的不錯,深受全家人的喜愛。做出的餅餅是空心的,可以裝上喜歡的菜菜,吃起來十分的過癮!”食材明細主料土豆(250克)麵粉(250克)輔料酵母(3克)配料...
  • 發麵燒餅能放蜂蜜嗎
    發表於:2018-11-16
    可以。發麵燒餅製作的時候,把化開的酵母加鹽倒入麵粉中,攪拌揉成團,發酵後揉成團壓扁,再塗上少許蜂蜜,加熱煎熟即可。需要注意的是蜂蜜放適量即可,不宜過多,否則會影響整體口感。塗蜂蜜的同時...
  • 發麵豆沙餅怎麼做|發麵豆沙餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “快手發麵豆沙餅來一份,只要發好面基乎0失敗,大人孩子都喜歡吃趕緊試試吧😂。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麵豆沙餅的做...