最愛的煲仔飯如何做簡單又美味

小編最喜歡的飯前三道其中有一道就是煲仔飯了。這個做好了的煲仔飯，米飯顏色金黃有光澤，外酥裡嫩，非常的好吃。味道也是讓人聞了就想流口水哦。深受廣大人民群眾的喜愛。做法也很簡單，下面就讓我們一起來學習這道飯吧。

主料

輔料

具體步驟

1.貢菜預先用清水浸發好，切段，瘦肉切片，加入油鹽、蠔油，與貢菜一起拌勻，黃豆芽洗淨，加入油鹽拌勻，放入碗中，然後再放入拌好的瘦肉和貢菜，蓋上蓋，帶回公司

2.下班了，淘好米，放入電飯鍋

3.按下煮飯鍵

4.待飯滾的時候，放入瘦肉、貢菜和黃豆芽

5.重新蓋好蓋，繼續煮飯

6.至電飯鍋由煮飯鍵轉為保溫鍵後，保溫5分鐘便可

7.開鍋，熱氣騰騰的煲仔飯

8.將菜和米飯拌勻，味道更好了

烹飪技巧

按平時煮飯的方法就行，飯滾時要及時加入菜，否則菜會不熟的