關於土豆炒豬肉的知識

“我家小孩很喜歡吃，特別是切條的時候，他們稱之為薯條🍟。”食材明細主料土豆（一顆）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）澱粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“好多媽媽說自己做的豬肉泥很粗都是渣渣。今天來教你們做一個超級細膩的豬肉泥，我的竅門就是用了土豆。為什麼六個月就給孩子吃豬肉呢？因為豬肉是紅肉，紅肉裡的血紅素鐵很容易被身體吸收...

食材明細主料豆角（400克）土豆（500克）豬肉（100克）花生油（2湯匙）食鹽（2克）生抽（10克）老抽（5克）清水（適量）花椒（小許）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉燉豆角土豆的做法步驟1、豆角洗淨，土...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）大米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉土豆飯的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊。2、土豆去皮切小塊。3、起鍋熱...

食材明細主料土豆（410克）熟豬肉（80克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮擦成絲）、熟豬肉（已切成絲）2、隨後，...

食材明細主料土豆（4個）豬肉（3塊）輔料鹽（0.7勺）料酒（1勺）油（0.5勺）蔥（2棵）孜然粉（0.6勺）蒜片（0.3勺）燒烤粉（0.3勺）老抽（0.3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉片燜土豆的做法步驟1、豬頭切成長方塊用...

“跟五花肉比起來，豬肩肉瘦是瘦了一點，不過畢竟是經常活動的一塊肉，燒來吃估計也是很香的！燉久一點，總會軟的吧~配了2個土豆一起燒，非常好吃哦。”食材明細主料豬肩肉（350克）土豆（2個）輔料蔥（適量...

食材明細主料五花肉（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料花椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）麵粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉土豆蒸菜的做法步驟1、蔥姜切末倒入...

食材明細主料土豆（三個）豬腳肉（適量）輔料蒜米（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆豬腳肉的做法步驟1、洗乾淨，熱水去血水的豬腳肉。2、土豆，切塊。3、...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裡，放倆片姜焯一下水2、...

“豬肉和土豆水餃雖然家常，但是味道醇香和營養豐富，值得一嘗。”食材明細主料豬肉（400g）土豆（300g）輔料生抽（適量）花椒（適量）蔥（適量）食鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“營養補身體”食材明細主料豬腰（一個）土豆（一個）洋蔥（一小塊）尖椒（半個）蔥（適量）姜（適量）蒜（半瓣）紅辣椒（兩顆）輔料生抽（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難...

“家裡小孩很喜歡吃土豆，以往炒的話我一般切條來炒，因為切片炒的時候跟容易粘連，調味不均勻。小時候母親在家炒的倒是切片，用很多的肉炒軟炒熟，很是好吃，不過現在不用這麼不健康的吃法了，油多...

“土豆燒豬肉，家常菜.”食材明細主料豬肉（4OO克）土豆（4OO克）輔料香菇（2O克）油（4O克）鹽（適量）老抽（1湯匙）生抽（適量）白糖（少許）洋蔥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燒土豆的做法步驟1、把土豆...

“土豆的軟糯加上豬頭肉的醬香味，二者相得益彰，互為補充，美不勝收，是一道不可多得的下飯好菜。”食材明細主料豬頭肉（150克）輔料土豆（2個）調料鹽（3克）蒜蓉（2瓣）味精（2克）剁辣椒（1勺）生抽（3勺）蠔油（2勺）鹹鮮...

“昨個下班回家很晚，菜市場已經收攤，好在冰箱禮裡有些存貨，於是我倒騰起來。一股腦把材料全放了，我原想著大鍋菜應付一下，沒想到做出來的菜不僅漂亮，而且味道還不錯！端上來瞧瞧，(*^__^*)嘻嘻…...

食材明細主料芸豆（適量）豬肉（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆豬肉燉土豆的做法步驟1、食材如圖準備好2、油燒熱，放入姜炒香後放入...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）輔料姜蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉土豆片的做法步驟1、準備土豆。2、豬肉切片。3、土豆切片。4、起鍋放入肥油，練出油脂。5、放入瘦肉，姜...

食材明細主料土豆（2個）豆角（一堆）輔料豬肉（適量）調料水（2/3碗）蔥（1段）蒜（3瓣）幹辣椒（4個）雞精（1勺）十三香（1匙）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉土豆燉豆角的做法步驟1、豆角...

食材明細主料土豆（500g）滷豬肉（適量）輔料小蔥（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷豬肉燒土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊，再放入清水中沖洗，然後瀝乾...

“去火”食材明細主料土豬肉（300g）苦瓜（2根）輔料食用油（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（適量）麻椒粉（適量）雞精（適量）苦味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒土豬肉的做法步驟1、準備兩根苦瓜，苦瓜切成兩...

“夏至後豆角大量上市，豆角的做法各種各樣，用土豬肉炒不僅香味撲鼻，並且滿屋飄香，配一個白麵大饅頭非常下飯，能解決苦夏的煩惱。”食材明細主料土豬肉（200g）豆角（500g）輔料辣椒（100g）油（1勺）生抽（1匙...

食材明細主料土豆（3個）豬肉（適量）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉豬肉的做法步驟1、準備好食材2、大蔥切碎豬...

食材明細主料豬肉（半斤）土豆（2個）輔料豆角（適量）冬瓜（適量）粉條（一小把）小蔥（5根）姜（一小塊）八角（9個）生抽（4匙）老抽（3匙）雞粉（1匙）調味料（1匙）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉燉土豆的做法步驟1、豆角摘...

食材明細主料土豆（190克）熟豬肚（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肚炒土豆的做法步驟1、土豆（已洗淨切成絲）、熟豬肚（已切成絲）、幹辣椒（已剪開）2...