關於金絲的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：215玉米麵粉：35輔料水：175酵母：1.5g白砂糖：15油：適量具體步驟1.溫水加酵母溶解，倒入65g麵粉和35g的玉米麵粉，放入白...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料A細砂糖加蛋黃裡的：23色拉油：38低筋麵粉：90香草精：2泡打粉：2蛋黃：5個蛋白：5個細砂糖加蛋白裡的：80塔塔粉：2鹽：1輔料B雞蛋：3...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料裡脊肉：一斤左右輔料食鹽，白糖，魚露，二十三香，蠔油，香油：適量具體步驟1.裡脊肉一斤左右，切塊。冷水入鍋，並將薑片，花椒放入，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金絲南瓜包從本質上來說就是我們平時早餐經常所吃到的包子。只是它在包餡上與尋常不同。它的餡是以南瓜擦絲，蝦仁剁泥...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金絲魚：二條西紅柿：二個輔料蔥：適量油：適量鹽：適量糖：適量生粉：適量具體步驟1.新鮮的金絲魚去魚鱗，去魚肚,擦乾水分。備用...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘關於端午節的由來，相信可能過問一個幾歲的中國小毛孩都知道，是因為當初屈原投河時人們為了避免魚群吃食而採取的一種做...

食材明細主料南瓜（1個）輔料蜜餞（2個）冰糖（2塊）蜂蜜（20克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜餞金絲南瓜的做法步驟1、金絲南瓜切3×3的方塊2、盤裡摸點油放入南瓜蜜餞上汽蒸二十分鐘3、拿出...

“熱辣辣的天氣不能阻擋我們學美食的心。每週獨家揭祕菜又跟大家見面啦~今天曼思分享給你們深受小盆友喜愛的金絲銀鱈魚~”食材明細主料銀鱈魚（500克）紅薯（300克）輔料鹽（5克）卡斯奇妙醬（300克...

食材明細主料麵粉（500g）南瓜泥（100g）輔料白糖（50g）奶粉（15g）溫水（200g）酵母（5g）泡打粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜金絲花捲的做法步驟1、麵粉中加入酵母5克，泡打粉5克，南瓜泥100克，白糖50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹百合：20南瓜：2塊金絲棗：18個輔料礦泉水：適量冰糖：適量具體步驟1.準備材料：南瓜500克，幹百合20克。2.百合需提前泡發好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：250g冷水：50ml沸水：120ml輔料具體步驟1.將麵粉放入容器內，邊攪拌邊加入熱水，攪拌成雪花狀2.用適量冷水揉成麵糰3.面...

“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----萬事如意：金絲培根如意卷！（大家快來支援投票呀）這是我做的第三道菜。這個題目，想了很久。本來想做形如如意的涼糕卷，但...

食材明細主料黃豆芽（200克）輔料雞蛋（一個）粉絲（50克）油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白銀金絲的做法步驟1、準備好原料。2、豆芽用剪刀去頭和尾清洗乾淨瀝水備用，粉絲剪成3...

“過了臘八就是年，春節的腳步越來越近了！宴請款待來一款：金絲滿倉，口感鮮脆，美美的寓意更能為相聚討個好彩頭！祝大家日子紅紅火火！”食材明細主料土豆（一個）玉米澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料益母草：半斤雞蛋：2個輔料油：少許鹽：少許具體步驟1.益母草放水理泡洗乾淨2.雞蛋打散，放點油，鹽調味3.鍋裡煎好雞蛋4.另起鍋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：75黃油：35糖：30高筋麵粉：200雞蛋：1只輔料鹽：2芝麻：適量酵母：4肉鬆：適量具體步驟1.準備材料雞蛋打進碗裡用筷子打散然...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃麵包的女孩子運氣一定不會太差。可口的金絲肉鬆牛角麵包。不得不承認這是我的最愛之一，可口的金絲肉鬆牛角麵包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天閒來沒事，好久沒吃粽子了，老媽也建議包粽子。家裡冰箱還有蜜棗，金絲蜜棗粽我們還沒嘗試過，但據說蠻好吃的，於是我就買...

“金絲堯魚乾無骨，適合小孩吃，以前都是加點醬油放個蒸架放飯裡蒸，今天嘗試清炒也不錯”食材明細主料金絲堯魚仔幹（100克）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒金絲...

“口感：酥香鮮嫩【雞胸肉的營養】：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、...

“偶爾還是想吃奶油蛋糕，不會裱漂亮花花的孩紙直接弄個簡單造型好了用了甜味椰絲烘烤成金黃色，單單這金黃的色澤就已經很美蛋糕只要輕輕抹上一層奶油，再撒上這焦黃的椰絲加了覆盤子果醬的...

“清涼飲品一金絲銀耳花羹上線，清肺、消暑，營養高。”食材明細主料銀耳花（一朵）雪梨（1個）輔料老冰糖（50克）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）金絲銀耳花羹的做法步驟1、銀耳花泡發八小時。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：500香蔥花：200輔料十三香：15鹽：5紅櫻桃：2色拉油：50溫水（：300豬油：150具體步驟1.將高筋粉、鹽、十三香和勻，加入溫水和成...

“最近差不多一天一款南瓜美食，老媽這天給出了個主題——金絲卷，說是在電視上看到麵點大師做的金絲卷黃白相間很漂亮，問我能不能給鼓搗出來。嘿，還別說，以前我做過金絲卷，但是當時麵食製作的...

“年過完了適當的吃一些甜食也是可以的。據說甜的東西可以讓人愉悅。不過怕胖的各位還是要少吃哦。”食材明細主料哈密瓜（200克）土豆（150克）輔料沙拉醬（3湯匙）雞蛋（50克）澱粉（3湯匙）麵粉（7湯匙）水（...