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發表於:2024-01-13
“黑木耳營養豐富,它的鈣是一般肉類的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人體鈣的最好的來源,是預防骨質疏鬆的天然食品。黑木耳含鐵量是菠菜的30倍,豬肝的4.3倍,大多數肉類的10倍,因此是缺鐵性貧血...
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發表於:2024-02-01
“一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋蔥西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱痴戀,洋蔥的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麵粉(500克)豬肉(100克)嫩洋...
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發表於:2023-12-29
“羊肉營養豐富,可以增強人體免疫力。胡蘿蔔含有植物纖維,可以加強腸道的蠕動,還可以健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓。黑木耳可以補鈣,補血,排毒。三種利好食材搭配在一起調製的餡料味道也相...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、木耳放入涼水中泡發。2、把泡好的木耳撕成小塊,洗淨。3...
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發表於:2024-02-05
“年初時家裡好多胡蘿蔔,想著怎麼解決,以免浪費。便有了這款胡蘿蔔木耳蒸餃,這次是蒸著吃。”食材明細主料小麥麵粉(320g)胡蘿蔔(2個)豬肉(420g)黑木耳(一把)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)米酒(幾滴)蠔...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(300g)木耳(100g)輔料青菜(適量)麵粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳餡餃子的做法步驟1、把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。2、木...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(1個)木耳(150克)小蔥(5棵)輔料香油(10ml)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉木耳胡蘿蔔餡餃子的做法步驟1、胡蘿蔔,木耳切碎2、...
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發表於:2024-02-25
“用薄餃子皮製作。”食材明細主料薄餃子皮(1斤)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)十三香(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料旱蘿蔔(半個)木耳(適量)輔料八角(1個)蔥姜(適量)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)旱蘿蔔燴木耳的做法步驟1、木耳泡發,蔥姜,旱羅卜準備。2、蔥切段,姜去...
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發表於:2018-06-18
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的...
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發表於:2024-01-28
“包給老外婆吃的,老人家怕豬肉太油,那麼就給弄點新品雞肉包子,還放了點蔬菜更營養點。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)木耳(少許)糖(少許)雞蛋(一個)麵粉(200G)水(100ML)輔料胡蘿蔔(半根)鹽(2勺)雞精(半勺)食用...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料鴿子(一隻)輔料胡蘿蔔(一根)黑木耳(一小把)鹽(適量)料酒(一勺)雞粉(適量)蔥(兩顆)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴿子胡蘿蔔木耳湯的做法步驟1、準備食材:鴿子、胡蘿蔔、木耳、蔥2、鴿...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白麵(適量)橄欖(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖木耳胡蘿蔔餡餃子的做法步驟1、橄欖、木耳、胡蘿蔔切碎備用2、...
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發表於:2019-12-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500胡蘿蔔:3~4根木耳:根據自己喜好豬肉(最好是五花肉):適量姜:適量鹽:適量油(豆油也很好吃):適量蔥:適量輔料具體步驟1.和麵...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料胡蘿蔔(3個)黑木耳(適量)杏鮑菇(1個)麵粉(800g)輔料花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)蔥(1顆)香油(少許)雞精(半勺)鹽(2勺)油(適量)溫水(480g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包子...
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發表於:2023-12-31
“食用萵筍的好處:1、對肝、胃有保護作用萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝、胃有保護作用增進食慾,萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。萵筍的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鴿子(1只)黑木耳(20g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊,黑木耳泡發洗淨,胡蘿蔔洗淨切片2、鍋中...
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發表於:2023-12-29
“胡蘿蔔燒木耳,很健康的一道美味。胡蘿蔔、黑木耳都是既大眾又很利好的食材,搭配在一起,簡單的燒製,就是一道養生的家常菜。加了少許青椒,豐富的菜品的色彩,也增加了營養。”食材明細主料胡...
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發表於:2024-02-27
“這兩樣食材都是做菜時剩下的,感覺扔掉挺可惜的想了想反正現在天氣也熱了這兩樣食材也都能涼拌著吃,就把他倆合在一起吧。”食材明細主料黑木耳(適量)白蘿蔔(適量)輔料尖椒(2個)蔥(適量)蒜(適量)...
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發表於:2024-01-13
“~(≧▽≦)/~包子包子今天我這下雪了冷冷的天來一個熱乎乎的包子好暖和”食材明細主料麵粉(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
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發表於:2024-02-24
“在一位養土蜂的養蜂人那裡買了一些山貨,看起來很不錯,其中有我喜歡吃的木耳,今天沒買菜,看冰箱還有一根胡蘿蔔,就切了一些肉絲,泡了一點木耳,搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔(1...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料餃子皮(適量)紅蘿蔔(適量)黑木耳(適量)豬前腿肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔木耳肉餡餃的做法步驟1、豬前腿肉在肉擋已經打碎末兒,紅蘿蔔用擦...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鮁魚(218)蔥姜水(50g)雞蛋清(23g)白胡椒粉(0.5g)鹽(4g)輔料木耳(13g)紅蘿蔔(13g)澱粉(15g)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮁魚紅蘿蔔木耳丸子的做法步驟1、5g香蔥和5g生薑切碎,加水70g用...
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發表於:2024-01-09
“今日立秋嘍,抓秋膘,哈哈,餃子吃起來……今天用的胡蘿蔔牛肉,木耳,小寶很愛吃!”食材明細主料牛肉餡(500克)胡蘿蔔(一根)木耳幹(10克)麵粉(1000克)輔料玉米油(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)低粉(250克)溫水(125克)輔料玉米澱粉糊(適量)調料鹽(少許)玉米油(5毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉木耳胡蘿蔔煎餃的做法步驟1...