關於蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做的知識

“茼蒿性味甘平，氣清香，可和脾胃，消痰濁。《千金方》說它有“安心氣，養脾胃，消痰飲”的作用。其氣清香醒頭目。淡菜又叫珠菜，性味甘鹹微溫，能補肝腎，益陰血。《本草拾遺》說它能“主虛羸勞損”...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨，水開焯30秒，撈出，過冷水，攥出多餘水...

“茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因為梗...

食材明細主料茼蒿（適量）鴨蛋（1個）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿鴨蛋湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、鴨蛋一個打散。3、鍋中燒水，水開後放入茼蒿。4、煮至茼蒿變色...

“春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料蔥（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做...

“中秋節已過,燦爛今年的中秋節過的有些冷清。老公今年中秋節剛好值班,就只有陽陽陪燦爛在家過.前天晚上,一起去了公公家,提前過了節.昨晚燦爛和陽陽同學去附近的華萊士吃了漢堡,超簡...

食材明細主料茼蒿（一斤）紅辣椒（一個）輔料鹽（5克）十三香（2克）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根，洗乾淨備用2、茼蒿切段，紅辣椒切斷3、...

“蒜香濃郁，清爽適口，一下愛上了清燙這種方法，簡單上手，最大程度上保持了食材的原汁原味兒。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燙茼...

食材明細主料紫菜（適量）茼蒿（適量）雞蛋（兩個）輔料小蔥（適量）麵粉（適量）清水（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）13香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、食材清洗，切好。2、面...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡菜：15蛋清：1個茼蒿：250輔料蔥花：少許鹽：適量胡椒粉：少許具體步驟1.主料2.茼蒿洗淨瀝水，備用3.雞蛋清打散，備用4.淡菜用...

“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（2）輔料大蔥（適量）大醬（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿雞蛋。2、雞蛋打散蔥切沫。3、茼蒿焯水。4、過涼。5、鍋中加油，煎...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻...

茼蒿性味甘平，具有通便潤腸，祛痰的功效，日常多食用可以用來調理脾胃消化功能，對於便祕、咳嗽痰多的健康問題有一定的食療效果。我們可以用茼蒿來炒著吃，可以水煮，可以涼拌，可以做火鍋配料，也可...

食材明細主料茼蒿（500克）鹹鴨蛋（1個）生薑（2片）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿鹹鴨蛋湯的做法步驟1、茼蒿洗淨，瀝乾水分待用。2、鍋放水，再放薑片煮開。3、水開...

食材明細主料茼蒿（200克）輔料雞蛋（一個）麵粉（一勺）調料玉米油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿菜湯的做法步驟1、茼蒿。2、洗淨切好。3、麵粉放清水，調成麵糊。4、鍋內...

食材明細主料掛麵（適量）茼蒿（適量）蔥末（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿清湯麵的做法步驟1、準備的材料有掛麵和茼蒿葉子。2、取用大蔥的上半部分，因為...

隨著年紀的增長，我發現我越來月討厭夏天了，小的時候我很喜歡夏天，因為幾乎每天都可以看淡太陽公公，每天白天總會比夜晚要長的多。這樣我有更多的時間與小夥伴們玩。然而長大以後的我們更喜...

“一碟盡留茼蒿撲鼻香，護肝、滋腎、健脾、祛溼。”食材明細主料有機茼蒿（300g）橄欖油（少許）輔料姜（5g）蒜（10g）花椒（5g）大料（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒有機茼蒿菜的做法步驟1、選取有...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋湯的做法步驟1、茼蒿摘洗乾淨備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、煎至兩面金...

食材明細主料茼蒿（1把）雞蛋（3枚）輔料蔥（適量）黃豆醬（1勺）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、茼蒿切段。3、洗乾淨，放到開水裡焯。4、雞蛋打散蔥切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：500g輔料蔥：1段蒜：5粒油：5勺鹽：2勺具體步驟1.茼蒿洗淨切段；2.鍋中加油，下蔥花蒜末炒香；3.倒入茼蒿煸炒；4.炒至茼蒿變...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：300輔料食用油：適量乾紅辣椒：4個鹽：適量味精：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.茼蒿切段2.蔥切蔥花，蒜切末，乾紅辣椒用手...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油，放入茼蒿莖大火翻...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿洗淨備用。2、雞蛋二隻。3、大蒜切片。4、鍋子燒熱煎雞蛋。...