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  • 焦溜豆腐肉丸怎麼做|焦溜豆腐肉丸的做法
    發表於:2024-01-11
    “焦軟鮮嫩,酸甜可口。”食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉餡(250g)胡籮卜(半棵)青椒(1個)香菜(1顆)輔料海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)醋(適量)酸甜...
  • 焦溜豆腐丸子怎麼做|焦溜豆腐丸子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉(300克)北豆腐(300克)輔料胡蘿蔔(少許)生抽(適量)白醋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(兩勺)糖(一勺)油(適量)雞精(適量)澱粉(30克)蔥(適量)生菜(適量)姜(適量)原味(口味)溜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦溜...
  • 焦溜素丸的做法 【焦溜素丸】錦上添花營養又好吃的溜素丸 焦溜素丸怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “焦香的外殼與軟嫩的餡料成就了這款貌“合”神離的美味丸子。就算吃得再多也不用擔心攝入過多的熱量,因為胡蘿蔔才是真正的健康主角。誰說素丸子不香,經過燒製的素丸子也很好吃!錦上添花...
  • 豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “昨天看見一篇日誌,感覺不錯,今天就學著做了一下,很新穎很好吃~在此還要感謝媽咪給我打下手,愛你,媽咪!!!”食材明細主料豬肉餡(適量)老豆腐(適量)黑木耳(適量)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒(適量)香油(2...
  • 少油焦溜豆腐的做法 【河北】少油焦溜豆腐 少油焦溜豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豆腐(500g)柿子椒(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)少油焦溜豆腐的做法步驟1、將豆腐切塊,柿子椒切塊,下水焯熟備用2、將豆腐裹上玉米澱...
  • 焦溜肉片的做法 葷素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “焦溜肉片是老北京傳統名菜,此菜色紅油亮,外焦裡嫩,肉掛熘汁,酸甜適口很受大家喜歡。為了家人的健康我特意搭配了蔬菜使這道香脆的肉菜增加了一些清香。”食材明細主料豬裡脊肉(200克)黃瓜(5...
  • 焦溜豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量雞蛋:適量香菇:適量青、紅椒:適量輔料澱粉:適量白糖:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.豆腐切塊,為了去掉豆腥味,焯一下...
  • 焦溜蘿蔔丸怎麼做|焦溜蘿蔔丸的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)油(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)水(適量)澱粉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 焦溜丸子的做法 來我家就能見到它-焦溜丸子 焦溜丸子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “菜譜早就在我心裡,一直偷懶沒有動手,今天算是碰上時候了~~飯後我就決定了~又是我一款宴客保留菜了,哈哈哈~~~不多說~介紹吧”食材明細主料豬肉餡(300克)鵪鶉蛋(18只)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配...
  • 焦溜肉丸燒茄子怎麼做|焦溜肉丸燒茄子的做法
    發表於:2024-02-24
    “茄子怎麼做都愛吃,這道菜吃起來連茄子都滿口是肉香「焦溜肉丸燒茄子」,趕緊盛碗米飯開動啦!”食材明細主料圓茄子(一個)豬肉(適量)輔料雞蛋(一個)西紅柿(一個)彩椒(適量)蔥薑蒜(適量)配料食鹽(適量)雞...
  • 焦溜豆腐怎麼做|焦溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1個)西藍花(適量)輔料蒜片(適量)薑絲(適量)鹽(適量)生抽(2勺)醋(1勺)白糖(半勺)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦溜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊焯水備用。2、準...
  • 焦溜丸子的做法 【北京】焦溜丸子 焦溜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “自從我踏入美食圈自己做各種好吃的,我就時不時地練就算賬的本領。每做完一道美食,都不自覺地會估算一下成本。每次估算結果都很喜人,同樣的菜覺得比飯店的價格便宜,就會很滿意,好似掙到了...
  • 焦溜豆腐的做法 老爸的老北京廚房(素食主義)--焦溜豆腐 焦溜豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “焦溜豆腐,外焦裡嫩的豆腐,掛上酸甜適中先甜可口的欠汁兒,拍上蒜末,來一口大白米飯,那叫一個香~~~啊~~~親,饞了咩*……*”食材明細主料北豆腐(200g)輔料蒜(6瓣)蔥(10g)米醋(60g)白糖(30g)食鹽(15g)生抽(1...
  • 焦熘豆腐丸子怎麼做|焦熘豆腐丸子的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料肉餡(200克)老豆腐(200克)黑木耳(1小把)黃瓜(1根)輔料澱粉(適量)蔥薑蒜(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)香醋(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦熘豆腐丸子的做法步驟1...
  • 焦溜丸子小炒怎麼做|焦溜丸子小炒的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料彩椒(適量)豬肉糜(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料杏鮑菇(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦溜丸...
  • 焦溜肉段的做法 北方傳統菜,家庭小炒“焦溜肉段” 焦溜肉段怎麼做
    發表於:2024-03-01
    ““焦溜肉段”屬於北方的傳統菜餚,尤其流行於東北一帶。此菜口味鮮香,吃起來外焦裡嫩,無論從口感還是味道都相當不錯!“焦溜肉段”其做法簡單。“焦溜”顧名思義就是先把原料炸至外皮焦脆...
  • 焦溜丸子怎麼做|焦溜丸子的做法
    發表於:2023-12-31
    “小時候過年的時候媽媽都會做這道菜酸酸甜甜的那個時候,我還會在一邊幫忙今天自己也嘗試做了一次,還不錯👍吃的就是外焦裡嫩的勁兒,外面的殼經過兩次復炸,又焦又酥。”食材明細丸子調料瘦...
  • 香椿肉片溜豆腐怎麼做|香椿肉片溜豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料嫩豆腐(一盒)香椿(50克)瘦肉片(50克)高湯(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香椿肉片溜豆腐的做法步驟1、香椿去雜清洗乾淨。鍋裡放水水開後放一點鹽,...
  • 溜豆腐怎麼做|溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-07
    “小時候過年家裡都要炸豆腐,做油豆腐。媽媽不會做,鄰居家做了就會給我們一些。因為不常吃到吧,所以覺得特別的好吃。今天做的溜豆腐,似乎又找到了以前的那個味道。好吃。”食材明細主料豆...
  • 焦溜丸子怎麼勾芡
    發表於:2018-11-05
    用番茄、白湯、醬油、糖、醋等食材加溼澱粉攪勻進行勾芡。焦溜丸子用到的食材主要是豬肉或者是牛肉,配料主要有食鹽,十三香,白砂糖,生抽,老抽,雞蛋,蔥末,蒜末,麵粉,素油等不同的配料,味道十分軟滑...
  • 焦溜肉段怎麼做|焦溜肉段的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家介紹一道我家人非常愛吃,我家也常做的傳統魯菜——焦溜肉段。你看它色澤金紅,外脆裡嫩,醬香濃郁,既能下酒,又能下飯,在齊魯和東北地區非常受歡迎,是很多人下館子必點的一道家常菜...
  • 簡易版焦溜丸子的做法 焦溜丸子(簡易版) 簡易版焦溜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “因為丸子不是自己做的,是在稻香村買的而且是素丸子,所以只能說是簡易版的。沒想到的是雖然簡單了,但結果卻是很理想,個人覺得比肉丸子還好吃。”食材明細主料素丸子(150g)柿子椒(半個)胡蘿蔔...
  • 焦溜丸子的做法 焦溜丸子(雞肉版) 焦溜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “在豬肉價格高漲不下的情況下,我漸漸愛上了雞胸肉。試著做了一道雞肉版的焦溜丸子。”食材明細主料雞胸肉(1片)輔料食用油(50顆)食鹽(半勺)蔥薑蒜末(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)雞蛋(1個)澱粉(2克...
  • 焦溜肉片怎麼做|焦溜肉片的做法
    發表於:2024-02-26
    “具有百年曆史的一道清真風味菜餚,北京通州有一名楊全國的清真菜館,叫通州小樓是其中一焦,食之酥脆不艮甜酸味鹹,味美適口。”食材明細主料羊肉(250克)輔料醬油(20克)糖(75克)澱粉(150克)配料料酒...
  • 溜豆腐丸子怎麼做|溜豆腐丸子的做法
    發表於:2024-01-31
    “上次用微波爐做雞蛋羹,第一次沒成功。但將雞蛋羹與手頭上的半塊豆腐,混合著少許豬肉餡、半根胡蘿蔔,再來兩勺澱粉,做成了豆腐丸子。因為做之前沒想著要拍成食譜,只想著將這些材料利用起來...