關於醋椒魚丸湯的家常做法的知識

“醋椒魚丸湯是一道特色湯食，主要材料為新鮮的魚肉。其味道鮮美，酸爽開胃。尤其在寒冷的季節來一碗醋椒魚丸湯，喝完後渾身上下都暖暖的。”食材明細主料鮁魚（適量）豬肥肉（適量）雞蛋清（適量）澱粉...

“前兩日做了兩道菜“賽螃蟹和榛仁青豆炒魚糜”。當時，把黃魚肉剔下來之後還剩下魚頭未處理。那是一條較大而且很新鮮的黃魚，為了用魚頭再做一道菜，我特意在魚的腮部以下留了很多肉，由於看...

糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統魯系菜。糖醋丸子口感酸甜，而且顏色紅亮外酥裡嫩的肉丸子，再加上酸甜可口的蔬菜。有一種不一樣的口感。深受大家喜愛，尤其是年輕人。此菜做法十分簡單...

帶魚是一種很受歡迎的食材，不少人喜歡用它做成不少的菜，但是大多都是鹹味的菜餚，那大家知道嗎，帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材，吃起來不僅好吃，還可以完全消除帶魚本身的腥味，這對於不喜...

食材明細主料魚（1條）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）番茄醬（適量）澱粉（200克）香油（適量）調味精（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋魚的做法步驟1、魚...

“糖醋丸子，象徵著團團圓圓，就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜...

魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法，紅燒、清蒸、煎炸等等，你們喜歡哪一種呢？小編最喜歡的就是糖醋魚，要想做好糖醋魚，汁是關鍵，那麼糖醋與的汁怎麼調呢？今...

“醋椒魚的調味主要是香醋和胡椒粉，味道獨特。魚的選擇講究新鮮，一般用淡水魚較好，如果用新鮮的黃花魚、晶魚烹製，味道也不錯。烹製方法簡單快捷，是一款鮮美的宴客佳餚。”食材明細主料鰱魚...

“看著不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（蔥花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小蔥（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小...

“家常炒魚丸，營養美味，簡單易學，鹹香適口！”食材明細主料魚丸（適量）辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料黃花魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（兩顆）調料油（適量）陳醋（一匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）花椒（適量）辣椒（適量）八角（半個）鹽（適量）糖（適量）料酒（一匙）酸鹹（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醋燒黃花魚的...

“醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品，也是我家一道常見的家常湯菜，在炎炎夏日，它的上桌率是蠻高的。一來，它是肉菜，滿足我家肉食動物的胃口；二來，用瘦肉，幾乎不用油，清爽不油膩；三來，胡椒粉和醋的調...

“自家菜園摘個紅紅的番茄燒一道酸酸甜甜的【番茄醋溜魚丸】這味道像極了愛情最近真的中#親愛的，熱愛的#毒太深……”食材明細主料早漁人家荊州魚丸（10粒）番茄（1個）輔料糖（1小勺）醋（1小勺）鹽（適...

食材明細主料帶魚（2條）輔料香醋（90克）白糖（60克）生抽（15克）鹽（3克）澱粉（適量）料酒（20克）蔥（適量）清水（150克）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟，回家再...

“你想嘗試外焦裡嫩，酸酸甜甜的感覺嗎？嘗試一下焦溜魚丸，這感覺，像極了愛情。”食材明細主料魚丸（20個左右）輔料生抽（一大勺）鹽（一勺）糖（一勺）澱粉（一勺）清水（半碗）青椒（2只）姜（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）甜辣（...

“很下飯的家常菜。雖然只是一個簡單的燒青椒，不過因為是糖醋法燒製，所以使單一的素菜也變得有滋有味。”食材明細主料青椒（250克）輔料蔥（適量）蒜瓣（2個）糖（10克）香醋（15克）生抽（10克）鹽（適量）水澱粉（適...

“今這道魚：家常糖醋魚！一定強烈推薦給大家，好吃不貴，簡單易行！魚吃完，汁都被兒子用來拌飯了……家常做法，供大家參考！”食材明細主料草魚（一條）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適...

食材明細主料黃魚（1條）輔料醋（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1g）雞汁（1匙）澱粉（1勺）蔥（適量）姜（適量）料酒（2匙）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常醋魚的做法步驟1、準備魚一條2、去鱗，去內臟，清洗乾淨3、魚身...

食材明細主料帶魚（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）幹澱粉（適量）大料（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋帶魚的...

食材明細主料鮁魚（500克）輔料香蔥（適量）調料玉米油（適量）陳醋（一勺）生抽（二勺）蠔油（一勺）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）大料（大料）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“秋季氣候乾燥，面板很容易失水，除了日常的飲水和化妝品外，食物補水也是一種很好的途徑，今天介紹給大家這個美容養顏湯——醋椒鯽魚。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適...

“此菜鮮美適口，去油解膩，幫助消化，誘人食慾，含有豐富的優質蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養湯菜。”食材明細主料活魚（1條（約600克））雞湯（1大碗）香菜（適...

“這個之前是吃夜宵的時候吃過的，每次去必點，人人都愛吃，包括不吃魚的我！~~~雖然那個是魚頭泡椒丸子湯,家裡樓下沒有魚頭賣，我就買了一條鯽魚！~~開始在美食天下搜了，沒搜到過類似的，在百度也搜...

“鮁魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，可以用它做出好多美食。如鮁魚餃子、鮁魚包子、薰鮁魚等。尤其是鮁魚氽丸湯，那真是丸香、湯鮮、味美的海鮮一絕。擔心自己做不出那個味道，於是依據自...