關於菠蘿翻轉海綿蛋糕的最正宗做法的知識

“菠蘿季，大量菠蘿上市，價格實惠，還很香甜呢，做水果或者做菜，做蛋糕都非常好吃。第一次做菠蘿蛋糕，很期待呢，所以先做個海綿蛋糕，海綿比較好成功啊。一直都想做，但是每次都耽擱了，這次想做就立刻...

“這幾天，水果店裡都在賣一種外皮綠綠的菠蘿，據說是臺灣菠蘿，很甜的。買了兩個回來，嚐了嚐，還真是很甜。可一下子買了兩個，吃不完，總是犯這樣的毛病。我們這裡有句話，叫“眼睛大，肚子小”說的就...

食材明細菠蘿餡料菠蘿（300g）黃油（30g）冰糖（30g）蛋糕麵粉（70g）雞蛋（4個）油（45g）酸奶（200g）糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿酸奶反轉蛋糕的做法步驟1、30克黃油，放到小鍋裡融化。2、加入30克...

“前段時間做了金橘茶，一直想把金橘折騰做一下烘焙，今天折騰了一個最簡單的翻轉蛋糕。不用打發，攪拌均勻就搞定，五分鐘以內就搞定麵糊，再進烤箱二十分鐘內烤好。整個過程是我自己隨手搞定的...

“翻轉蛋糕我是第一次做的，用烤箱也沒試過，電飯煲更加沒試過，所以都是抱不確定的態度的，還好電飯煲沒有令人失望，一次過關，香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低...

“漫長的陰天之後終於迎來難得的陽光明媚，翻轉菠蘿蛋糕在陽光的照耀下，更顯得金黃誘人！在這個寒冷的冬天，我們更渴望那珍貴的陽光，讓心中充滿陽光，與陽光同行！”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（30...

“又到了吃菠蘿的季節，烤一個菠蘿翻轉蛋糕（烤的時候菠蘿在下面，烤好後倒扣過來，菠蘿就翻轉到上面了，故名“翻轉蛋糕")，鬆軟的海綿蛋糕（用的是小嶼老師的海綿蛋糕方子）上面覆蓋一層油潤香甜的...

“布朗尼：布朗尼蛋糕是一種切塊的小蛋糕，層次豐富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成屬於重油蛋糕的一種，但它和一般重油蛋糕的區別在於通常較薄且較結實，不像普通蛋糕那樣鬆鬆的，而且一定是...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料菠蘿：250低粉：70黃油：60雞蛋：3個輔料白砂糖：60綿白糖：50牛奶：60ml鹽開水：適量開水：20ml具體步驟1.菠蘿切小片，在鹽開水中浸...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：100低筋麵粉：85雞蛋：85牛奶：100新鮮菠蘿：半個細砂糖：50輔料泡打粉：3鹽：5香草精：3紅糖：25蜂蜜：10水：適量具體步驟1.準備...

“菠蘿季少不了做的一款蛋糕，蛋糕上覆滿飽滿多汁的菠蘿片，口味酸甜可口，甜而不膩。”食材明細主料雞蛋（5個）白砂糖（20+60克，蛋糕用）低粉（120克）植物油（50克）牛奶（45克）輔料菠蘿（半個）糖（60克，焦糖用）沸水（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料A細砂糖：60A熱水：15A黃油：10A新鮮菠蘿：240輔料B低筋麵粉：80B雞蛋：3個B細砂糖：50B黃油：30具體步驟1.最好用8寸圓模。上面用料...

食材明細焦糖菠蘿糖（90克）熱水（15克）黃油（10克）菠蘿片（若干）海綿蛋糕雞蛋（3個）細砂糖（88克）黃油（20克）牛奶（32克）低粉（80克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翻轉菠蘿蛋糕的做法步驟1、菠蘿片準備好，泡...

“每年3—4月正是菠蘿的最佳季節，香氣四溢、酸甜爽口，最適合用來做這款甜品。家裡人不甚喜甜，所以做成迷你杯子大小，配方是9個蛋糕的量。”食材明細主料菠蘿（0.5個）低筋麵粉（40克）雞蛋（3個）糖粉（3...

“迴歸美食大家庭，恰逢假期！再加上娃每天說要和媽媽在蛋糕，就有了各種折騰！一直都在做戚風，但從沒嘗試過海綿蛋糕！今天首次製作，算是成功了，但是應該可以更好！以後繼續努力！希望前輩們多多指教！和...

“我比較喜歡貼近生活的電影或電視，尤其是帶有美食劇情的。上次看了英國電影《吐司》，我學會了做好吃的檸檬酥皮派。還記得幾年前看過美國電視劇《絕望的主婦》，對裡面一個情節記憶猶新。...

食材明細主料酸奶（75g）雞蛋（1個）糖（30g）黃油（20g）淡奶油（60g）鹽（1g）肉桂粉（1小勺）泡打粉（1.5g）低筋粉（150g）輔料黃油（30g）紅糖（30g）乾果仁（100g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果仁翻轉蛋糕的做法步驟1、先...

“最簡單的蛋糕做法。”食材明細主料雞蛋（4個（250克））低筋麵粉（150克）輔料白砂糖（100克）黃油（50克）配料料酒（5克）細鹽（2.5克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、容器坐在溫水（42...

“一直都想做一道翻轉蛋糕把這罐黃桃用掉。看了很多翻轉蛋糕的配方，大多都是重油蛋糕，也有個別做戚風翻轉的。總覺得戚風麻煩，最後決定做一海綿翻轉。不過悲催的的是，進烤箱之前手一滑，差點...

“看別人做菠蘿翻轉蛋糕，我做了翻轉麵包，口感也很好吃啦，吼吼~~~。”食材明細主料高粉（200克）紅糖（20克）牛奶（140克）鹽（1/4匙）菠蘿（半個）白砂糖（40克）酵母（3克）輔料蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃油：適量淺色紅糖：適量新鮮菠蘿：適量麵粉：適量等等：適量輔料具體步驟1.焦糖材料：黃油50g，淺色紅糖150g，新鮮菠蘿蛋糕材料...

“喜歡菠蘿的酸酸甜甜，喜歡菠蘿淡淡的清香。這款蛋糕，將菠蘿與焦糖完美組合。配上海綿蛋糕。簡單美味。”食材明細主料低粉（90克）黃油（30克）牛奶（30克）糖（90克）雞蛋（3個）輔料糖粉（10克）焦糖菠蘿菠蘿（3...

“恩，其實做這個翻轉蛋糕，還是看著婆婆買回來那一大堆水果臨時起意的了，後來草莓和菠蘿被我做成了果醬，為了方便做這個蛋糕，我還特意把菠蘿果醬做成了顆粒感的。。。然後現在，還有個西瓜一直...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

“最近菠蘿上市，價格也不貴，除了直接當鮮果食用，也可以用於料理，這款菠蘿翻轉蛋糕，喜歡吃菠蘿的朋友們一定要試試哦！酸甜的菠蘿和鬆軟蛋糕的完美組合。”食材明細主料雞蛋（兩個）低粉（60G）菠蘿（半...