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發表於:2024-02-24
“我是一個地道的南方女子,卻非常喜歡麵食,總覺得面製品有著更百搭的質地,如水般隨你的食材改變而改變,這美妙讓人無法抗拒~不過麵條這類麵食就比饅頭,白鍋盔這一類難度要大一點,對烹飪要求...
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發表於:2021-01-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵條:500輔料鹽:適量黃瓜:適量麻油:適量香油:適量辣椒油:適量醋:適量糖:適量綠豆芽:適量醬油:適量麻將:適量油:適量花生米:適...
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發表於:2018-11-12
麻醬素什錦是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在晚上做一道麻醬素什錦,既美味又不會給胃腸道造成負擔,如果你對這道麻醬素什錦感興趣的話,就趕快...
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發表於:2024-01-13
“掌握泡麵的“健康吃法”,不負美食與美貌有時一人在家懶得下廚,隨手拎起方便麵就可以搞掂一餐了,可是它總給人一種對身體不好的印象,那麼我們該怎麼吃得更健康一些呢?首先我們需要在煮麵之...
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發表於:2024-01-27
“隨老公日本生活了這麼多年,印象中在日本蕎麥麵永遠都是沾著加了蔥姜的麵醬油吃,[發呆]瞧瞧咱大中華的吃法[色]嘿嘿!能饞倒一片嗎?[陰險]”食材明細主料蕎麥麵(2棵)西紅柿(3個)茄子(1條)紫皮洋...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料香菇(適量)輔料木耳(適量)黃花(適量)花生米(適量)杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)脆皮豆腐(適量)配料醬油(適量)糖(適量)香油(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味健康--素什錦的...
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發表於:2024-02-29
“夏天,每次跟朋友出去吃飯,“中華拌麵”都是常出現在桌上的一道菜。在日本,用小麥粉(麵粉)、雞蛋、鹽製成的粗細適中麵條被稱為——中華面。中華面最常見的吃飯是,夏天做拌麵冬天做勾芡的炒...
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發表於:2024-01-09
“家裡人很喜歡吃麵條,也經常吃麵條;前些天正好熬了些香辣什錦醬,就想著用香辣醬拌麵吃哈,午餐來一碗,省事又省時;至於味道嗎:肯定更香了~~~”食材明細主料掛麵(200克)輔料食鹽(1小勺)香蔥(少許)芥...
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發表於:2023-12-29
“既有蛋又有菜6種食材組成的紅、黃、白、綠和黑素拌菜,保證你一看就會愛上它。”食材明細主料菠菜(1小把)雞蛋(2個)花生(1小盤)杏鮑菇(半個)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)輔料小蔥(2顆)大蒜(5粒)小米辣(3個)調...
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發表於:2024-01-13
“很清爽可口的一道冷盤。”食材明細主料魔芋絲(一盒)腐竹(適量)金針菇(適量)黃瓜(半根)木耳(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)醋(適量)糖(適量)青芥末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素什錦+涼拌蕨...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料木耳(4~5朵)黃瓜(半根)金針磨(一小把)幹豆皮(半張)輔料蔥(適量)乾紅辣椒(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素什錦撈拌的做法...
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發表於:2023-12-26
“這種拌麵非常美味,麵條Q彈,拌麵醬酸酸的,非常適合夏天那些沒有胃口的人。”食材明細主料精熬大骨面(1包)輔料雞蛋(1個)調料檸檬(1個)孜然粉(1勺)五香粉(2勺)醬油(適量)油(適量)蠔油(適量)其他(口味)煮(工藝...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黑小麥麵包粉(500克)細砂糖(90克)鹽(5克)酵母(6克)奶粉(20克)雞蛋(50克)水(250克)黃油(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康美味的黑麵包的做法步驟1、準備材料。2、將材料放麵包機...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料苦菊(適量)紫甘藍(適量)蘑菇醬(適量)沙拉汁(適量)鹽(適量)輔料意麵(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素拌意麵的做法步驟1、食材圖。苦菊,紫甘藍洗淨切碎。2、意麵用開水煮8分鐘...
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發表於:2020-08-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘什錦素餡包子製作十分簡單,其中用到了各種各樣的蔬菜可以幫助人們產生豐富的纖維素以及維生素促進人們的腸胃的蠕動,有...
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發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:30公克豆皮:30公克胡蘿蔔:30公克黑木耳:30公克臺灣芹菜:55公克豆芽:55公克薑絲:8公克鹽:5公克糖:5公克香油:5㏄黑醋:10㏄...
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發表於:2024-02-29
“鄰居阿姨是湖北人,她會做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她學兩招,呵呵!照葫蘆畫瓢,今天做一款家庭美食“幹拌麵”,雖沒有阿姨做得好,但也很好吃,具體做法如下;”食材明細主料麵條(適...
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發表於:2024-02-05
“晚上要做蛋糕,所有晚飯就簡單的吃一點吧,夏天買的冷麵還沒吃完,就做個爽爽的拌冷麵吧”食材明細主料冷麵(一包)黃瓜(一根)西紅柿(一個)輔料醬牛肉(適量)雞蛋(一個)辣白菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)木耳(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)八角(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素什錦的做法步驟1、西藍花切小朵,藕去...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料胡蘿蔔(50克)圓蔥(50克)香菜(5克)青椒(50克)火腿(50克)木耳(50克)紅椒(50克)輔料鹽(2匙)米醋(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素拌什錦的做法步驟1、處理好原材料備用2、木耳...
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發表於:2024-03-01
“個人認為素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因為太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜...
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發表於:2024-03-01
“今天,再介紹一款主副食皆宜的西餐美食,叫做“芥末什錦拌意麵”,自己感覺還可以,特推薦給朋友們!”食材明細主料通心粉(100克)蝦肉(100克)番茄(150克)土豆(250克)胡蘿蔔(50克)紅椒(50克)蘋果(100克)青瓜(1...
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發表於:2024-02-24
“愛拌麵,愛簡單又營養的拌麵,勁道的麵條搭配微辣鮮鹹的醬料,美哉,更何況,做法又簡單的出奇,還不趕緊學起來,如果再有人對你說“隨便吃點什麼”,就用這個對付他。”食材明細主料麵條(適量)輔料黃...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵餅(適量)番茄(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)薑片(適量)大蔥(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素湯麵的做法步驟1、燒熱油鍋倒入姜蒜蔥爆出香味。2、把芹菜加入一起翻炒。3...
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發表於:2024-01-11
“年夜飯免不了大魚大肉,是不是會覺得膩?好辦,咱們來道涼拌菜吧。今天的這道菜,每樣都是主角,每樣又都是配角。幾種常見的菜,配在一起,不但顏色漂亮,而且口感很豐富。即使有一樣兩樣不是特別順...