關於簡單三部茶香蝦的知識

“現在的天氣是怎麼了，轉變的這麼快，連個多雲的過渡都沒有了，難到真的世界末日了嗎？天氣冷了，基圍蝦都開始漲價了，之前我買了一些凍在了冰箱裡，自認為是個聰明的舉動，不過也確實如此，價格翻了一...

“第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳，吃過之後一直想親手做做看，可是總忘記買麵包糠，又懶得自己DIY。下午去超市溜達，突然在角落瞥見了盒裝麵包糠，可以說我是因為這盒麵包糠買了一袋蝦，成就了今天...

“茶葉可是寶，自從用茶葉燉了大豬肘子後，今天又用茶葉炒了大蝦，非常好吃😋！”食材明細主料綠茶（適量）明蝦（700克）輔料薑絲（適量）小蔥（適量）蒜末（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

“這道菜的最大特點是無技術門檻，而且味道有正宗，在家分分鐘可以做出酒店的味道。”食材明細主料小龍蝦（1000克（2斤））輔料水（800克（1.6斤））啤酒（200克（0.4兩））薄皮青椒（2個）大蒜子（12粒）十三香小龍蝦專用...

食材明細主料龍蝦尾（625克）輔料薑片（適量）蒜（適量）十三香（10克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十三香龍蝦尾的做法步驟1、食材：龍蝦尾、薑片、蒜（已拍）、十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：200鮮奶油：60雞蛋：2個糖：60香蕉：2根泡打粉：15ml玉米油：60白芝麻：少量輔料具體步驟1.香蕉碾碎，加入雞蛋，白糖，鮮奶油，玉...

“穀雨”是春季的最後一個節氣，這個時候雨量會加大，空氣中的溼度也會增加，這時候人體的功能要與自然保持相適應，因此就要注意穀雨養生。也就是在這個節氣到的時候，要注意身體的各個功能的變...

食材明細主料小龍蝦（一斤半）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣皮子（四個）花椒（幾粒一個）紫蘇（一個）草果（一個幾粒）山楂（一個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）桂皮（一片）大料（一個）肉蔻（一個）茴香（幾粒）白胡椒（幾粒）陳皮（一...

食材明細主料粗糧土司（3塊）輔料雞蛋（1個）西紅柿（一個）黃瓜（一個）生菜（適量）培根（一條）火腿片（一片）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）俱樂部三明治的做法步驟1、粗糧土司3塊，去邊。2、裝入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘十三香蝦主要以高蛋白質的海鮮對蝦做為主要食材，新增各種大料燒製而成的佳餚，因這大料是由十三種香料調製而成的，故稱十...

1、麻辣小龍蝦是經典三大口味之一，麻辣小龍蝦的口感麻辣鮮香，色澤鮮豔紅亮，肉質鮮嫩，吃上一口就可以感受到味覺盛宴。2、​蒜香小龍蝦也是經典三大口味之一，蒜香小龍蝦的蒜香味十分濃郁，蒜香...

“小龍蝦還是十三香最配，夠香夠味。邊吃邊吮手指的節奏。”食材明細主料小龍蝦尾（300g）輔料蔥（適量）花椒（1匙）辣椒（1個）蒜（適量）調料十三香（2匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：10只輔料綠茶：一茶匙椒鹽：少許水：一湯勺具體步驟1.在樂葵料理盒裡放入綠茶、撒上椒鹽2.擺入蝦，加水（料酒亦可，但會掩蓋掉...

“外面的龍蝦又貴又怕搞不乾淨，所以還是自己做吧。又幹淨又不貴，才吃的過癮”食材明細主料龍蝦（3000克）輔料芹菜（3棵）青椒（4個）姜（1個）京蔥（1棵）幹辣椒（6個）大蒜頭（1棵）十三香調料（1個）微辣（口味）炒（工藝）一...

“蝦肉中浸入了茶的香味，醬的香味，在口中複合香味令人陶醉。鮮、鹹、甜、微辣的口味適合大多數人的口味。經過炒制的茶葉入口還有脆脆的口感，香氣宜人。”食材明細主料蝦（適量）茉莉花茶（適量...

食材明細主料生面條（300克）食用鹽（適量）青菜（2顆）輔料茄汁麵湯料（60克）香菇（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁面三部曲的做法步驟1、準備好食材，茄汁麵湯料，青菜，麵條，煮鍋2、按照水與茄汁...

食材明細主料蝦蛄（330克）輔料薑末（適量）洋蔥末（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已清洗）、薑末、洋蔥末...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹米粉：100豆腐：1小塊豆芽：一小把韭菜：2根雞蛋：1個蝦：3只輔料魚露：2茶匙黃糖/砂糖：1茶匙紅蔥頭：3個醋：一茶匙具體步驟1.幹米粉...

食材明細主料蝦（335克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）十三香（半勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）十三香炒蝦的做法步驟1、食材：蝦、薑片、香蔥、十三香。2、將蝦去頭清洗一下撈出。3、將用...

食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料蒜（適量）十三香（適量）八角（適量）尖椒（一個）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨。...

“這是一道粵菜，蝦經過油炸，酥脆可口，又吸收了鐵觀音的清香，使整道菜吃起來茶香濃郁。蝦皮酥的都可以直接吃下去，連茶葉都酥香可口非常好吃。”食材明細主料鐵觀音（2小包）大蝦（10只）輔料姜（少許）...

“具有濃郁地方色彩的川菜，是中國八大菜系之一。川菜的烹製方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、滷、衝、拌、漬、泡、凍、生煎、小炒、幹...

“這道Clubsandwich簡單易學，在國內有些餐館譯為總統三明治，我不知道為什麼所以就直接字面翻譯嘍！材料中我所用的雞肉是昨天烤雞剩的雞胸，剔除骨頭，你也可以用外面買的燒雞，烤雞如果不愛吃雞...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍蝦：一斤乾的紅椒：五個青椒：一個大蒜頭：一隻洋蔥：小半個胡蔥：幾片姜：三片輔料具體步驟1.將大蒜頭剝好切碎，各種食材準備...

食材明細主料鵝肝（適量）輔料紅梅（適量）藍莓（適量）姜味麵包（適量）益壽糖（適量）茉莉花雪糕（適量）奶頭包（適量）裝飾小菜（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）人頭馬白蘭地（適量）蛋黃（適量）牛奶（適量）淡奶油（適量）橄欖油（適量...