關於沙姜白切豬手的的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果這個東西真的好吃呢那就一定不怕沒有人會喜歡的，好吃的東西我相信大家一定是會搶著要的，我來教大家一道我和我身邊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬前蹄：1個輔料油：適量鹽：適量沙姜：適量生薑：適量大蔥：適量大蒜：適量料酒：適量白糖：適量生抽：適量蠔油：適量香油：適量具體步...

食材明細主料豬腳（適量）香菇（適量）輔料沙姜（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬腳的做法步驟1、香菇提前泡發洗淨備用。2、豬腳洗淨冷水下鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬前蹄：一隻輔料八角：適量香葉：兩片椒鹽黑胡椒粉：一點蔥：適量沙姜：適量花椒：適量幹辣椒：一個具體步驟1.豬蹄斬小塊洗淨入冷水...

食材明細主料豬肚（一個）輔料清水（適量）麵粉（適量）調料米酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切豬肚的做法步驟1、豬肚一個。2、放麵粉，米酒，醋戳洗乾淨。3、洗乾淨。4、放適量清水...

“這個廣州做月子吃的，冬天，我們愛美的女生也要吃哦”食材明細主料八珍甜醋（600ml）恆生醋（200ml）太古紅糖（150g）豬手（2個）雞蛋（10個）輔料姜（500g）原味（口味）未知（難度）醋姜豬手的做法步驟1、準備好材料2...

食材明細主料豬頭肉（1250g）輔料姜（30g）米酒（30毫升）調料蒜瓣（2個）蔥（一根）辣椒（2個）醬油（15毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白切豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉洗乾淨，加適量水，姜拍碎，放米酒煮。2、...

食材明細主料豬腳（半個）輔料沙姜（適量）姜（適量）蒜頭（1個）蔥（適量）香菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）糖（1匙）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗豬腳的做法步驟1...

“今天來個全新口味的做法。”食材明細主料豬肉（500克）輔料花生油（（或食用油）少許）蒜蓉（少許）蔥花（少許）鹽（少許）老抽（一匙）生抽（三匙）蠔油（一匙）雞料（少許）生粉（（澱粉）少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料豬耳朵（340克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）蒜末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切豬耳朵的做法步驟1、材料：豬耳朵（已洗淨）、...

食材明細主料豬肝（400g）輔料姜（適量）蒜（2瓣）八角（2個）香葉（2片）花椒（少許）蔥（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）白糖（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切豬肝的做法...

“白切比較不油膩，蘸醬汁，美味哦。”食材明細主料新鮮豬心（1個）醬汁蒜末（適量）蠔油（少許）烏醋（少許）糖（少許）香油（少許）小米椒（1個）薑片（少許）蔥結（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白切豬心的做法步...

食材明細主料豬蹄（一個）輔料鹽（少許）酒（少許）沙姜（2片）八角（1個）香葉（6片）蔥（2根）酸鹹（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，放入沙姜，八角，香葉，姜，蔥，酒，鹽，放入高壓鍋煮20分鐘！2、...

“豬舌頭是每次請客吃飯家裡必做的菜，可能是老一輩的老傳統，每到節日豬舌頭就漲價，老闆說飯店訂的很多。豬舌頭可以做冷盤，到冬天春天筍上市了，豬舌頭清炒筍也是很好吃呀。白切豬舍就是炒的...

“廣式白切豬手，簡單好味道！夏日冷盤首選。正宗的是廣西陸川沙姜白切豬手，我不太喜歡沙姜的味，蘸醬只放蒜末，辣椒。當然我做的也不太正宗，哈哈😊。”食材明細主料豬手（半隻）輔料姜（適量）蔥（適量）香...

食材明細主料豬前腿（半隻）輔料沙姜（適量）姜（1塊）蒜（1頭）調料油（適量）鹽（3g）醬油（2勺）老抽（半勺）料酒（適量）鮮雞汁（適量）胡椒粉（1匙）冰糖（5g）鹹香（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜焗豬手的做法步驟1、豬手剁成...

食材明細主料豬肚（l個）輔料沙姜（1塊）蒜（3顆）指天椒（2個）香菜（1顆）醬油（2匙）麻油（1匙）魚露（1匙）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙姜豬肚的做法步驟1、處理豬肚：豬肚先用鹽和白醋抓洗兩次，用水沖洗處理...

“湛江一帶特色菜，風味獨特”食材明細主料豬手（適量）夾心肉（適量）輔料生薑（適量）大蔥（適量）沙姜（適量）蒜頭（適量）芫茜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬手的做法步驟1、豬手一條，要用刀片...

食材明細主料雞（一隻）輔料姜（適量）蔥（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）姜蔥白切雞的做法步驟1、準備原料。2、鹽一勺，加入姜、蔥、料酒醃...

“簡單幾樣食材，卻做得出一份人見人愛的“大餐”。”食材明細主料豬手（2只）輔料姜（200g）冰糖（120g）黑醋（150g）鹽（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋豬手姜的做法步驟1、姜洗淨...

“週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜，就地取材用來蒸豬肉，加了點竹筍，沒想到還這麼搭。”食材明細主料豬肉（400g）竹筍（適量）輔料沙姜（1塊）調料花生油（1小勺）鹽焗雞粉（半小勺）鹽（半小勺）生粉（1小勺）醬油（1...

食材明細主料豬肘（一個）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料料酒（少許）薑片（少許）老乾媽（少許）糖（少許）醬油（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白切豬肘的做法步驟1、準備:新鮮豬肘一個買的時候...

“採用一次發酵法制做，簡單、方便、香甜、鬆軟可口！家裡仨吃貨個個都是麵食控，要沒點兒真功夫，還真搞不定他們的！家裡早餐若是煮稀飯，一定會臨時蒸上一大鍋的白饅頭，用它們來夾上煎雞蛋和火腿...

食材明細主料豬手（一隻）輔料沙姜（適量）紅蔥頭（適量）調料生抽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲沙姜豬手的做法步驟1、豬手弄乾淨毛，洗乾淨，起骨，用繩子紮起來（這些都可以讓賣肉...

食材明細主料梅花肉（400g）輔料沙姜（1塊）蔥（適量）調料熱油（適量）醬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜白切肉的做法步驟1、梅花肉一塊。2、水開入鍋，加入薑片和料酒。3、煮15分鐘，筷子能...